茶有多种,各有性格和等级之分。有沉厚朴实,有轻松飘逸,如流水行云。口味不同,对好茶标准有异。但总的来说,好茶有三个"唔得"。一个是饮咗"唔笑唔得"。另一个是饮咗"唔开心唔得"。第三个是靓茶"唔饮唔得"。靓茶甘...
紫砂壶收藏的三个要点 近年来,随着人民生活水平的提高,越来越多的人开始了收藏,有收藏陈茶、普洱、字画、紫砂等具有收藏价值的物品。针对这一现象,我们归纳了一下紫砂壶的三个收藏要点。收藏紫砂壶应注意挑选精...
黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类,它与日月同在,与环境共生,其他茶类忌氧化,忌潮湿,而黑茶却在自然环境条件下,品质不断得到升华。储存黑茶注意三个条件1、阴凉忌日晒:日晒会使茶品极速氧化,产生一些不愉...
3月7日,记者从第十一届中国普洱茶节第二次筹备会上获悉,今年4月27日-29日,普洱市将隆重举办第十一届中国普洱茶节。目前,茶节各项活动正在加紧筹备之中。 据了解,第十一届中国普洱茶节由普洱市人民政府、省...
茶园林网建设包括三个方面的内容:一是防护林建设。将园区不宜种茶的地块全部栽上树木,实现全面绿化。在大片茶园中设置防护林,主副相间,每隔200m设一主林带,100m设副林带,主林带宽度30m,副林带宽度15m.防护林...
黄金桂是一种极易与空气中的水分发生作用的茶叶,如果保存不当,极易发生变质。造成变质的因素有温度、湿度、异味等。在存储的时候要特别注意这三个事项。一、流通的空气流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些...
新会陈皮 核心提示 一直以来,有着800年历史的新会陈皮产品在生产和销售方面没有统一的标准,商家依照自己的喜好以及对市场的判断来生产或者包装产品,市场上有关新会陈皮产品的生产标准、包装规格琳琅满目。...
贺开古茶山位于勐海县勐混镇贺开村委会,主要包括曼迈、曼弄老寨、曼弄新村三个拉枯族寨子的古茶园。三个村寨的古茶园集中连片,总面积为7000余亩,其中曼迈村4200亩、曼弄老寨1350亩、曼弄新寨1690亩。这些古茶园海...
透过三个层次浅谈中国茶文化的内涵 茶文化是指人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和,即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等,也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看...
"有好茶喝,会喝好茶,是一种'清福'.选自鲁迅先生《喝茶》。"这不禁让我顿感羞愧,鲁迅先生的喝茶境界叫人膜拜但却不是我辈轻易能够体会得到的,换言之生活在现代社会的人们是难以抵达这样的境界的。国人喜欢喝...
"我觉得,我将迎来人生的第三个转机。"梅献山站在海拔500多米的大姆山山顶,凝望着茶园。如同名字一样,老梅几乎把一生都献给了这座大山。 1980年,作为浙江省丽水市莲都区农业局的一名技术员,梅献山被派往仙...
1、余味──茶汤一进口就产生强烈的印象,茶汤喝下去一段时间之后仍留有印象,这种印象就叫"余味"。不好的茶汤叫做"无味",好的茶汤则"余味无穷"。2、回甘──也称为"喉韵"。收敛性和刺激性渐渐消失以后,唾液就慢慢...
乌龙茶是解暑的佳饮,因为其不但具有绿茶的醇和甘突,而且又有红茶的鲜强浓厚感,同时铁观音茶冲泡后,香气高雅如花,滋味浓厚而甜香,且十分耐泡,有七泡仍有余香的美誉。但同时提醒大家,品饮乌龙茶有三大忌:一是...
普洱茶采用的是优良品质的云南大叶种茶树之鲜叶,分为春、夏、秋三个规格。春茶有分为"春尖"、"春中"、"春尾"三个等级;夏茶又称"二水";秋茶又称为"谷花"。普洱茶中以春尖和谷花的品质最佳。在古代,普洱茶是作为药...
第一是好的原料。名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜,是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。第二...
查看图集茶垢有重金属会导致早衰?三个方法有效减少茶垢茶垢有重金属,会导致早衰? 茶是仅次于咖啡的大众饮品,如果你喝茶,一定会注意到杯子、茶壶壁上留下的深褐色茶垢。爱喝茶的人将这些茶垢称为"茶山",就像...
一、空茶做歌剧《茶》,印象最深的是去南方的单个尼姑庵里,尼姑师父就请喝茶,把石斛和石杯都放好了,咱们三个人坐在那儿安排喝茶,结局尼姑师父半也没有来。此后她来了,坐下来讲:请啊,请啊,喝吧!"从而她自个...
一、普通密封保鲜法,也是家庭保鲜。将买回的茶叶,立即分成若干小包,装于事先准备好的茶叶罐或筒里,最好一次要装满盖上盖,在不用时不要打开,用完把盖盖严。有条件可在器皿筒内适当放些用布袋装好的生石灰,以起...
新人想要普洱茶入门,我觉得需要经历三个阶段。第一阶段:我把这个阶段命名为求知阶段。这个阶段主要是针对喝过普洱茶,对普洱茶有点兴趣,想要更多接触一下的人。这个阶段的人对普洱茶还是处于一种懵懂的阶段,不知...