按语:茶者,紫者为上。茶圣陆羽在《茶经》中言:"阳崖荫林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次"之说。在产茶区却又流传着"芽紫者变异也,味苦劣,常弃之。"各地的制茶的制程文本也有三不采的规定:"不采雨水茶,不采...
顾渚紫茶原产与浙江省的长兴县一带。其也是属于绿茶的一种。顾渚紫茶生长在原生态的大自然产区,其秀丽的风景清新的空气被列为浙江省自然保护区。此地是属于那种还处于未开发的最原生态淳朴状态。顾渚紫茶虽然很少被...
"普洱(茶)之名在华茶中占特殊地位,远非安徽,闽浙等地可比····普洱茶属云南大叶茶,分五类十二种····紫芽茶类,下分大紫芽茶,小紫芽茶两种。"何为"紫芽"、"紫茶"、"紫鹃""紫芽":系云南群体原始种之中的一...
笔者按语:《茶经》云"茶者,紫者为上。"紫茶,是为何物?笔者在查阅相关的资料时发现,紫茶古有"紫芽普洱茶古为贡品"之说。资料说明,当时的"贡品"紫芽是采自于2000多米的高海拔野生茶树群落区域,因茶树的品种与众...
在这里诚挚感谢新茶网给我们茶友带来的这次试喝机会,很荣幸能够品饮这款由俊仲号出品的2018年俊仲号紫条茶。 收货:在这里再次重申一下,茶叶是云南发出的,看到物流显示从云南发货,心里就窃喜,云南仓好...
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陆羽【茶经】记载:茶者,紫者为上。指的就是紫茶.紫茶,是云南大叶种茶叶中的稀有品种,因其具有生于茶树呈紫红色,制成干茶成品呈墨绿色,置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化,故被普洱茶区的少数民族称之为"三色茶...
何为紫芽:紫茶又称紫芽茶。茶经云:紫者上,绿者次;野者上,园者次;笋者上,芽者次。茶圣陆羽上述三点为茶叶选材的主要标准。其中:紫是指树种,紫茶种;绿指绿芽种;野指野生茶,多长在高山、深山,园指人工种植...
紫芽、紫茶、紫鹃的区别:紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种,为乔木大叶种大叶茶,芽头为紫色,通常情况下是三叶都是紫色,其后叶是深绿色,勐海、易武、临沧等高海拔地区均有少量,临沧的紫芽相对较好。紫芽可...
俊仲号算是有些名气但有稍微有些小众的一个普洱品牌,俊仲号是倡导纯料普洱茶的,这款熟茶也正是纯料制成。下面正式带来本次评测~ 茶饼如上,包装清晰整洁,400克大饼。 包装背面,生产日期清晰可见201808...
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陆羽【茶经】记载:茶者,紫者为上。指的就是紫茶.紫茶,是云南大叶种茶叶中的稀有品种,因其具有生于茶树呈紫红色,制成干茶成品呈墨绿色,置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化,故被普洱茶区的少数民族称之为"三色茶...
唐代诗人钱起说:"竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞"。李嘉祐说"幸有香茶留稚子,不堪秋草送王孙"。峰峦、竹林、紫茶、清风、亲朋欢聚,挚友抒怀,如此品茶,雅趣不亚于流霞肴撰,茶艺之美自然也在其中了。唐代,朝廷...
紫茶,是云南大叶种茶叶中的稀有品种,其生茶因其具有生于茶树呈紫红色,制成干茶成品呈墨绿色,置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化,故被普洱茶区的少数民族称之为"三色茶"。 紫娟茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人...
西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩...
钱起(722-780),字仲文,吴兴(今属浙江)人。天宝进士,曾任蓝田尉,官终考功郎中。"大历十才子"之一。【与赵莒茶宴】竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。【释义】羽觞,酒杯。流...
唐代陆羽写了世界上最早的一卷茶叶专著--《茶经》。开篇记载:"茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十……其地:上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土……阳崖阴林紫者上,绿者次……"。陆羽没有到过云南,《茶经》...
各类绿茶名:西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;...
从古至今,历代茶人将品茶视为雅人韵事,十分讲究品茶的环境。同样的茶会因为时间地点的不同而品出不同的感受,这就是环境的重要性。唐代诗人钱起在《与赵莒茶筵》中写道:"竹下忘言对紫茶,金胜羽客对流霞。尘心洗...