一不如法:不知冲泡之法;二恶具:茶具与茶不配,或茶具不干净;三主客不韵:主人和客人的素养,雅致不够;四冠裳苛礼:为官场而应酬;五荤肴杂味:喝茶之时切忌混杂荤食之物;六忙冗:品茗之时忙于它事,无心喝茶;七壁间...
欲探寻茶树演化的历史,找寻现实存在的茶祖,不得不去永德。 在茶界,永德似乎是一个美丽无言且被茶人遗忘的远方。长期以来,其芒果的芬芳似乎掩埋了茶叶的辉煌。然而,随着三株三十余米高距今约两三千万年的茶树...
易武贡茶传习行组委会易武古镇茶厂位于历史悠久的普洱贡茶产地易武古镇,茶厂生产车间800多平米,严格按QS生产要求建盖,其完整配置的生产设备既能传承易武传统普洱贡茶精髓(全手工石磨压茶)又彻底摈弃传统中不符...
原标题:"互联网+茶叶",有道山打造创业者的励志茶齐鲁晚报1月16日讯:2016年12月,紧锣密鼓筹备了一年的互联网创新产品"有道山"品牌茶叶商城正式发布上线。一年筹备时间,有道山团队走遍武夷岩茶的产区方圆几千公里...
柴米油盐酱醋茶,茶是人们生活中开门七件事的一大俗事,但是,在当下喝茶已经成为越来越有品的雅事。事茶,绝非简单事,事茶的器物要是讲究起来,都够得上是收藏级别,从因为爱好喝茶,到成为收藏事茶的器物,这路并...
高濂,明代戏曲作家。字深甫,号瑞南。浙江钱塘(今浙江杭州)人。生活于万历(1573-1620年)年前后。能诗文,兼通医理,擅养生。著有《玉簪记》、《节孝记》及《遵生八笺》等。《八笺茶谱》是从《遵生八笺》中抽出...
紫砂壶究竟系绳还是不系绳好?砂壶可以说是茶友们最喜欢的一种泡茶用具(没有之一)了,然而紫砂壶却质地较脆,稍有不慎就容易将壶盖失手掉落。轻则缺了口、裂了缝,或是干脆碎成几片,让人着实心痛。在紫砂行业里有...
这是世界最早的茶画。作者阎立本(?--73),唐代画家,雍州万年(今陕西西安)人。唐总章元年(668)拜右丞相,封博陵县公。是当时最负盛名的画家。取法张僧繇、郑法士而更"变古象今"。笔力圆劲雄浑,画风严谨,造型准确生...
关于六安瓜片的历史渊源,史料上尚没有考证。许多年来,许多茶叶工作者寻其根源,稍有所获。较为信服的传说有两种。一是说,在1905年前后,六安茶行一位评茶师从收上来的绿茶中选取嫩叶,去除梗朴,来作为新产品上市...
骚人墨客说到茶,可吃,可咏,可品,可分,就是不提"可喝"有人认为喝茶,要削尽繁枝,有好茶,老老实实吃上一杯,何必让茶道茶文化一类叠床架屋,弄得一杯茶也吃不安呢? 可是,在南宋都城临安,终究吃茶者多,喝...
紫砂泰斗顾景舟配壶盖的故事当代著名紫砂学者韩其楼编著的《紫砂壶全书》,在古今紫砂收藏大家名录中,有这样一段文字:"至于爱紫砂壶成癖者……当今则有唐云、亚明、冯其庸、罗桂祥、许四海、唐国新、浪石、刘鸿喜...
--不一样的西双版纳:密林深处古茶香图为:西双版纳茶山的云海按语:说起云南旅游,一般人都会想起大理、丽江、泸沽湖和玉龙雪山,但在西双版纳的密林深处,徒步寻找千年古茶树,探秘真正原生态的普洱茶源头,却鲜有...
儿童可以喝茶吗?这问题超乎很多家长的想象像阳光一样的年纪在日常生活中我们很少见到儿童饮茶,传统观念认为,茶里有咖啡因,一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味,但更重要的原因是人们认为,茶有一定的刺激性,不利孩子...
首先申明,我既不是大益粉,也不是大益黑,我甚至不是任何一家的粉或黑。 喝茶几年,以普洱为主,生熟皆爱,手头存有二十多款共400多饼。追求性价比,中高端为主,少数低端,少数定制。喜欢的件入,部分提入...
明代屠隆在《茶说》中云:茶之为饮,最宜精行修德之人。真如是,则明末清初文人杜睿,是最适合饮茶的了。杜睿,字于皇,自号茶村,清初有名诗人,原是湖北黄冈人,年轻时胸怀大志,生性倜傥。后因张献忠所率农民军纵...
陆羽辨水"茶神"陸羽嗜茶﹐更講究煎茶之水﹐這可以從元和九年(814年)考取進士第一的張又新之作《煎茶水記》中得知。 《煎茶水記》引述了一位"楚增"的《煮茶記》記載的故事說﹐唐代宗時期﹐湖州刺史李季卿在赴任路...
首先申明,我既不是大益粉,也不是大益黑,我甚至不是任何一家的粉或黑。 喝茶几年,以普洱为主,生熟皆爱,手头存有二十多款共400多饼。追求性价比,中高端为主,少数低端,少数定制。喜欢的件入,部分提入...
投稿chayedajia@qq.com虽然我认为《茶之书》是作者借茶向西方展示东方文化魅力的书籍,可是我必须承认这本书是作者用诗人的才情向世人展示了茶道的魅力。对于茶的饮法沿革,作者的观点依旧让我为之折服:唐代,宋代,...
图为:紫藤庐为大学教授们提供了一个喝茶的场所北宋末茶的气感上升,周渝用宋画来互印。他同时拉开了范宽的《溪山行旅图》的局部图,这幅画中,巍峨的高山顶立,山头灌木丛生,结成密林,状若覃菌,两侧有随从似的高...
生命中没有一件事是偶然的,我对一片茶情有独钟,被它实体的品质与意象的唯美所诱惑也决非偶然。茶人常说禅茶一味,这也许是禅的宗教力量使然,或是大自然与热爱它的人心心相印,让我与那一片茶有缘邂逅,最终走向它...