网3月15日讯 近日,新境普洱山东办事处落户广友茶城,配合以雅致清净的装潢风格,愈发凸显出浓厚的茶文化氛围。据了解,新境普洱茶业以"植根云南,传香世界"为宗旨,推广优雅、健康的茶文化生活方式。"新境"之义,就...
南方有嘉木,大叶普洱树。莽莽云岭,飞泉流瀑。赤色滇域土,微有酸度,本属碱性树,生发中和之,甘津自有度。普洱古茶树,郁郁苍苍,神踪密布。上远古暨今朝,神韵遗香遍五洲。六大古茶山,雄踞澜沧江之北:攸乐曼撒...
中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席陈宗懋,于2003年当选为中国工程院院士,是我国唯一获此称号的茶学专家。近日,陈院士接受了本报记者的专访。 陈宗...
好茶如好言,朴实无华,韵味悠远。健康的饮食和健全的文化,为人所必需。常见曝光饮食之毒,难闻披露文化之害。枪杆子使人弯腰,笔杆子使人匍伏。正用为大善,邪用为大恶。茶入肚可以解毒,入心使人清醒。茶之礼先人...
经常上茶山收散茶的人都会有这样的一个发现:刚刚做好的新茶散茶,要比同款新压好的饼茶更香,有时甚至怀疑是不是同一款茶了。散茶泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,竟然没有以前香了?这是为什么呢?今天,我...
由于婚姻事关男女的一生幸福,所以,以大多数男女的父母来说,彩礼虽具有一定的经济价值,但更重视和更多的还是那些消灾佑福的吉祥之物。茶在中国各族的彩礼中,有着特殊的意义。这一点,明人郎瑛在《七修类稿》中,...
鄂南婚茶在定婚茶、启节茶、成婚茶、抬茶闹茶、撒帐茶、结伙茶会之外还有新娘的沿家敬茶。一般是在婚期的第一个春节的初一早晨,新娘穿裙戴花手捧茶盘沿各家拜年敬茶,新郎提壶添茶,有的地方是小姑子提壶。这目的也...
湖心亭茶楼:上海仅存的老茶馆(湖心亭茶楼外景 图片来源:互联网) 湖心亭,坐落在上海城隍庙荷花池上的九曲桥中心,是中国现存最早的茶楼之一。 湖心亭建筑富有民族特色,由三座各不相同的亭子紧密组成,错落有...
原标题:一茶一壶◎ 刘众 文/图一种茶只用一把壶冲泡,看起来有点过分讲究,实际上是有科学依据的。茶叶的条索、密度以及发酵程度等不同,对使用的水质水温都有不一样的要求,更重要的是,安置茶叶的"房子"即茶器能...
羊城学堂嘉宾发言 主办单位:中共广州市委宣传部 主讲人:关建人(岭南文化学者) "茶"这看似普通简单的概念,在历史长河中其实是有很大变化的。在唐代(公元618~907年)以前的各类文字记载中,较少见...
大益青年茶庭 首现云南大学记者 李莎8日,大益全球首家青年茶庭亮相云南大学呈贡校区楠苑,这是大益集团与云南大学携手共建的学生双创就业示范基地,也是大益集团将经典普洱茶元素融入日常生活,全新推出的中国最具...
日本茶道精神中国是日本茶道的源头,然而日本人却将其发展成了具有本民族特色的文化和精神。日本茶道将"日常茶饭事"与宗教、哲学、伦理、美学融为一体,成为民族文化和精神的载体。日本茶道的鼻祖村田珠光提出,日本...
柑胆相照,暖心之品 2016年的普洱茶市,有一种追求叫柑普茶,有一种火热叫做小青柑。现在,有一种深情叫做柑胆相照。 柑胆相照,俊仲号继小青柑"青果倾城"后推出的又一款柑普茶,比倾城更大的个头,每颗35...
在中国国际茶文化研究会成立20周年之际,来自全国茶文化界、茶学界、茶企业界的专家学者今天齐聚金华,深入探讨弘扬和培育当代茶文化核心理念,推进茶叶强国建设。中国国际茶文化研究会会长周国富提出和倡导的"清、...
中国被称作礼仪之邦,中国茶道蕴含着许多中国的文化,虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式,但无论是主人还是客人,应知道以下的细节,才能营造更好的祥和的品饮氛围。茶主人: 1、茶席布置简单 无...
经典紫砂壶型赏析西施"西施"壶又名"倒把西施",原先叫"西施乳",意指壶形像美女之丰乳,是紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶型之一。西施壶壶身圆润,截盖,短嘴,到把,憨态可掬,实为品茗把玩的佳...
以茶文化理念为本 推进茶业强国建设--论中国茶文化建设的时代意义编者按:茶韵悠悠,深远绵长。今年恰逢中国国际茶文化研究会建会20周年,而就在11月8日,以"弘扬当代茶文化核心理念、推动茶业强国建设"为主题的中国...
"茶禅一味"之说起于唐朝夹山善会禅师,名于宋代圆悟克勤禅师,尤其是圆悟克勤禅师手书的"茶禅一味"4字后展转传到日本,直至一休宗纯禅师将其作为印可状交给日本茶道祖师村田珠光,遂茶禅一味成为日本茶道核心思想,...
爱茶谱曲,戏入人生。写出这首《入香茗》的富博洋正年轻。十多年前,师傅告诉他:"人生如麦穗,青年时可以坚挺高傲,出类拔萃,成熟了,就要低下头。"虽已是梅兰芳京剧团副团长、国家二级演员,34岁的他还需要一...