我国是种茶史、饮茶史悠长的大国,汉代已留下确凿的文字资料,其后饮茶之风盛于唐代,陆羽《茶经》的享誉不是偶然的。唐宋时期说茶记茶之作不断出现,此前此后的茶事掌故更无论矣。我国又有最早的酿酒、饮酒的历史,...
七彩云南斗茶大赛再掀普洱茶收藏之风由七彩云南普洱茶酝化中心发起的、面向全国的"2012七彩云南●茗士雅战"斗茶大赛自7月25日开展以来,受到众多爱茶人士的积极响应。随着数百名喜好收藏普洱的雅士们一比高下、各类...
清明前后,正是茶芽萌发的季节。由于天公作美,今年的普洱春茶 如期而至,但由于原材料和人工费的上涨和供需不平衡等原因,人们对于当前普洱茶 的涨幅给出不同看法,有专家表示今年春茶价格总体上与往年相比将上...
欧洲各国的饮茶文化英国饮茶之风始于17世纪中期,先由皇室倡导,后普及到城乡,成为英国的社交风俗。英国人喜欢饮滋味浓郁的红茶,并在茶中添加牛奶和糖。爱尔兰人饮茶之风更甚,为欧洲首位,喜欢味浓的红碎茶,荷兰...
欧洲各国的饮茶文化英国饮茶之风始于17世纪中期,先由皇室倡导,后普及到城乡,成为英国的社交风俗。英国人喜欢饮滋味浓郁的红茶,并在茶中添加牛奶和糖。爱尔兰人饮茶之风更甚,为欧洲首位,喜欢味浓的红碎茶,荷兰...
在云南勐库的高海拔山区,云雾缭绕,空气清润,气温冷冽,大雨时常来临,将山林变作雨幕围起来的人间仙境。在这样的环境下,乔木茶树更加茁壮挺拔,单株树形高达十几米甚至几十米,土壤腐质层厚达数米高,有机物...
查看图集宋人"斗茶"斗的是什么在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲...
中茶黑茶园为您呈现APEC上的礼仪之风 中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长,博大...
黑瓷茶具从晚唐开始流行,到宋朝时达到使用黑瓷茶具的鼎盛时期,这种黑瓷茶具的兴盛之风一直延续到元代,到了明、清之后,开始逐渐衰微。黑瓷茶具的繁盛是有原因的,饮茶方法自宋代开始由唐朝的煎茶法已经逐渐转为点...
今秋,对甬城茶叶消费市场来说,本该是波澜不惊的时光,但是,据记者调查,时下,曾经走过疯狂过山车行情的普洱茶,又有咸鱼翻身迹象。沉寂了好几年的普洱茶炒风又暗流涌动吗? 昨天,记者在金钟茶城、二号桥茶叶...
在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,"物精极、衣精极、屋精极"是他们的生活目标。 人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不屑...
在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,"物精极、衣精极、屋精极"是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不屑,...
在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,"物精极、衣精极、屋精极"是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不屑,...
英国饮茶之风始于17世纪中期,先由皇室倡导,后普及到城乡,成为英国的社交风俗。英国人喜欢饮滋味浓郁的红茶,并在茶中添加牛奶和糖。上流社会设置家庭茶室,收集陈设名贵茶具,讲求传统身分和闲情逸致的饮茶风度,...
饮茶文化饮茶从先秦开始,到西汉、魏晋、南北朝时期,南方已饮茶成风(巴蜀),到了唐代饮茶之风已蔓延到全国,宋代饮茶之风更加盛行,明清时期中国饮茶之风已达到鼎盛。对于茶的品质,陆羽也在《茶经》中说:"其地...
茶馆,源远流长,中国百姓休闲消遣的大众场所。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。茶馆这个名词,明代才见于文献记载。六朝时期,江南品茗清谈之风盛行。当时有一种既可供人们喝...
茶以文化面貌出现,是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代,有正式文献记载。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在中国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期着名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《...
若说最令人梦寐以求的普洱茶,班章、冰岛必在其中,前者霸道十足,后者婉约清浅。所以,除去班章茶王,四大天王里还应该有冰岛的位置。 柔婉之王,细腻绵和有韵味 冰岛,这几年也逐渐成为高端极品、普洱茶...
禅茶一味:清真一味悟玄机茶叶的清淡之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人间如宝禅师:"如何是和尚家风?"禅师答曰:"饭后三碗茶。"茶与禅的关系至少可以从生理学上得到解释:佛教僧侣重视坐...
在去年的7月8日,我们踏上了"茶旅"的征途。时隔一年,回想起来还心身余悸,恍如眼前。本不打算以此文见诸网络,但想想那次经历后一年以来的所有变化,不知不觉间又写了起来,虽文笔浅陋,未见微知著,但乃是值得回忆...