有史以来,中华民族积累了丰富多彩的生活艺术,如烹饪、插花、编织、服饰、养鸟、钓鱼、放风筝、春日踏青、九九登高等等。品茶,也是其中一项。正如美学家朱光潜先生所说:"知道生活的人就是艺术家,他的生活就是艺...
长沙茶院:登高望江揽烟霞湘汀茶院室内陈设。(茶院供图)茶,与可可、咖啡并称当今世界三大无酒精饮料,且位居三大饮料之首;饮料两个字远远不可以囊括茶的无尽魅力。 茶,可以清心,清心则近乎于道。在中国,也...
登高茶韵远, 挺秀久弥珍。 日日有朋聚, 甘甜自在纯。 --邱卫卫《五绝》 茶以山名,山以茶显,自古"高山云雾出好茶",高山培育了好茶,好茶也丰富了高山的文化内涵。茶本是灵性之物,是极讲究出...
燃一支香,抚一曲琴,品一壶茶,风雅之极。自古以来,琴与茶相遇并结下不解之源,琴与茶禅境的殊胜之旅,琴茶禅境一直是文人骚客所钟情的清雅之事。能令身心舒适,让生活静好。而今,在喧嚣浮躁的都市中,越来越多的...
茶叶谚语,就其内容或性质来分,大致属于茶叶饮用和茶叶生产两类。是一种关于茶叶饮用和生产经验的概括或表述,并通过谚语的形式,采取口传心记的办法来保存和流传。所以茶谚不只是我国茶学或茶文化的一宗宝贵遗产,...
传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前,她都要用鲜花沐浴,她把茶叶一片一片用嘴含下来,再吐入怀里,茶叶贴着人的,得其热气,异香扑鼻,不但有茶的清香,更...
"敬亭绿雪"的得名,说法多种。 一说古时,敬亭山麓,有位心灵手巧、心地善良的姑娘,名字叫"绿雪"。她年年都要采摘敬亭山茶,为的是换些钱来为瘫痪在床上多年的妈妈治病。而这山茶,只有山顶绝壁处才有。一次,...
日本茶道源于"径山茶宴"?(图片来源:资料图)中国对于日本寺院茶影响最大的,一是唐代陆羽的《茶经),一是以兼具山园风味与禅林高韵而闻名中外的"径山茶宴"。径山位于浙江余杭,属天目山脉。这里山峦叠障,流水潺...
投稿chayedajia@qq.com朋友常说我是一个表里不一的人,网络上叽里哇啦口无遮拦,想必现实中也是个心直口快之辈,然而很多人在现实中见了我之后大呼上当,口呆木讷,拙于言辞,多让人有些许扫兴。前几天默来办公室喝...
再普通的人,一生中都会遇到心动的某人,或错过,或喜结良缘,对于前者只能说遗憾,对于后者当然是美好;但即使美好,也是经历相遇相识、初恋、热恋,如同人生的某种必走程序一样,感情跟生活、事业,似乎并没有太大...
赤壁其实还是茶叶之乡。在湖北赤壁市举办的2015国际茶博会,让"万里茶道"这个类似于"茶马古道"的概念进入我了的视线。"万里茶道"是一条始于十八世纪末,繁荣两个半世纪的国际古通道。这条古商道从中国福建武夷山起,...
"高山云雾出好茶",宁洱哈尼族彝族自治县德化镇荒田村就是这样的产茶胜地。农历腊八刚过,晴空丽日,漫山茶园云雾轻笼,第一波早春茶已冒出嫩芽。 一大早,记者沿着山坡小路来到村里海拔最高的一片茶园,这里...
早就听说古交市原相乡兆峰村出产一种茶,叫做狐山岩茶;近又闻听此等茶叶经开水冲泡,居然会变色。凡此种种,感觉是奇上加怪--真奇怪。前些天,终于有机会进山一探究竟。 驱车出古交市区,沿原相川行驶一个钟...
茶艺的艺之美,主要包括茶艺程序编排的内涵美和茶艺表演的动作美、神韵美、服装道具美等方面。 一、程序编排的内涵美 俗话讲:"外行看热闹,内行看门道。"目前我国茶文化刚刚开始复兴,对茶艺美的赏析尚处...
峨山彝族自治县位于滇中,是我国第一个彝族自治县。峨山县风光秀丽,环境生态,森林覆盖率高。近年来,峨山县将彝文化与旅游业相结合,做优做精祖先文化、花鼓文化、火文化、节日文化,大力发展生态文化旅游产业。在...
按照顺序,这一次,我们要讲的人物该是司马相如了。司马相如能够入选陆羽《茶经》就是因为,他曾经编了本少儿识字读物《凡将篇》,这里面刚好有个"荈"字,也就是茶。顺便提一下,《凡将篇》这本书现在已经佚失了,《...
从热血青年到年近花甲。一个普通的村支书张裕华,将半个世纪的心血撒在了邓村乡。聆听一位党的基层干部深情而又质朴的言声,编者对他扎根基层,不忘百姓,带领全村人民走向脱贫致富大道的努力而感动。特摘选此...
中国是茶的故乡,茶是中国人的"国饮"。发于神农氏,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清的饮茶之风,使茶这种植物积淀了深厚的文化内涵和吉祥寓意。客来敬茶,是中国人传承已久的习俗,充分反映出中华民族的文明和礼貌。...
中国茶:叶脉与意境导读 扬子江心水,蒙山顶上茶。--这是最著名的一对茶联。据说此联最早出自元代李德载的一首小曲:"蒙山顶上春光早,扬子江心水味高。陶家学士更风骚,应笑倒,销金帐,饮羊羔。"张源《茶录》有...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...