人的一生,前半辈子是加法,播种,耕耘,奋斗,收获。后半辈子便是减法,一直减到两手空空去也。我们发现,到了七老八十的人中,大多只剩下茶,为最后一个知己或情人。好多人会戒烟酒,或家人朋友医生劝其戒烟酒,但...
云南与茶有着太深的渊源。云南不仅是茶树的发源地,也是世界上最令人惊心动魄的道路之一--茶马古道的发源地。云南人爱喝茶,云南聚集的26个民族都用各自不同的方式在酷爱、品饮着云南的茶,这一点在寻访大理白族...
养生茶,是以茶为主要原料,根据时令或体质等特殊因素,配合不同食材或药材制作的茶饮品,以饮茶的方式达到养生保健的目的。有口臭的朋友通常都不敢开怀大笑,更不敢靠近别人说话,严重影响了社会交往和心理健康...
楼耀福收到友人刘国斌寄来两方印章,是一毛的作品。一毛是作家好友,他拍的照片曾作为评论家吴亮著作《我的罗陀斯--上海七十年代》的插页,他为作家荆歌、孔明珠、龚静都治过印。 一日,国斌说让一毛给你刻章...
投稿chayedajia@qq.com读徐志摩先生会见哈代记,中间有一句道:"老头真刻啬,连茶都不教人喝一盏……"这话我知道徐先生是在开玩笑,因他在外国甚久,应知外国人宾主初次相见,没有请喝茶的习惯。西人喝茶是当咖啡的...
苏州茶馆风格向多元化方向发展苏州人爱喝茶,上千年的历史沉淀将茶文化揉成一曲清新典雅,古韵悠长的舒缓长歌。心气浮躁的午后,邀三五好友,寻一处荫凉,就一壶清茶两三小食享受宁静的休憩时光想必是最好的选择。而...
"后现代"是一个从理论上难以精准下定义的概念,多用于表达意识,思想,行动超越启蒙时代的范畴。当今茶界也出现了一个历史未曾有过,理论上也不成体系的文化"陈年老茶文化"。我将此文化称之为"后现代茶文化",这个群...
什么都会老去,什么都会掩埋在记忆深处,只有岁月不会。闻名遐迩的茶马古道,从云南无量山深处铺开出来,慢慢悠悠,顺着坡脚往上延伸。古道边,羊山瀑布喷溅着水花。风和日丽中,苍苍莽莽的无量山群峰林立,商约着一...
几年前我去过云南大理,在欣赏沧山洱海旖旎风光的同时,最使我难以忘怀的是那令人回味的"白族三道茶"。很早以前就听说过大理有"白族三道茶",但具体内容不太清楚。这次能在云贵高原明珠洱海的船上观看"白族三道茶"歌...
从大年初三开始忙碌,直到昨天,茶老板严介龙才带着一身尘土和疲惫回到苏州。他独自驾驶一辆吉普车前往安徽宿州和浙江青田两地的山区,挨家挨户给105名工人上门拜年。今年已经是他连续第11个年头在春节期间上门...
下关沱茶是我国云南的名牌之一。在国内,尤其是四川、西藏,提起下关沱茶,无人不知,无人不晓。下关沱茶三次荣获国家银奖和"世界食品金冠奖"、被评为"中国茶叶名牌",产品销往全国二十多个省市自治区、港澳台地区,...
一、海外吹来普洱风普洱茶长期以来是一个奇怪的茶类,云南人生产了普洱茶,却几乎没有多少人喝它,绝大部分出口给港台人喝,这就造成了普洱茶产于大陆、藏在香港、兴在台湾的尴尬局面。韩国茶人姜育发在云南的遭遇就...
时间的战车飞奔逼近,但我一直以为,人类的情感,并没有太多的改变。张爱玲说:"生于这世上,没有一样感情不是千疮百孔的。"她同情《倾城之恋》里的白流苏,但她爱的人终于没有变成范柳原。且看她笔下的茶生活,悠悠...