正宗的英国下午茶特色有三:优雅舒适的环境如家中的客厅或花园,请客的主人都会以家中最好的房间招待客人,当宾客围坐于大圆台前面,主人就吩咐侍女捧来放有茶叶的宝箱,在众人面前开启,以示茶叶之矜贵。提前准备好...
赴日考察后的比较与思考北京艺鸿斋茶庄总经理 陈艺鸿说起这一趟与中华合作时报·茶周刊携手赴日考察,本人感触良多。由于两国比邻的关系,日本的建筑格局和中国的大部分城市差不多,然而差异依旧存在。日本人之间主...
总经理倪兵与金碧坊负责人张正签约成功5月15日讯(记者 王忠仙)记者日前从网获悉,云茶坊已于5月11日正式上线,并与云南网金碧坊社区达成战略合作,共同打造云茶最大的网络虚拟社区,让云茶跳出茶界的圈子文化,真...
世界茶叶香气大师山西贞博士:香气是茶叶的命根子。香气如此重要,怎能囫囵吞枣! 品一杯茶,往往都是从闻香气开始,赞美一杯茶,也往往先说茶香。日本茶叶专家、被评为「世界茶叶香气大师」的山西贞博士更是...
铁观音是玩圈子起家,闽商交际圈喝铁,形成一种风尚,全国人民跟风。普洱茶的兴起亦如此,大家都在玩普,你不喝显然落伍。有段时间,高校女大学生见面都要说"今天你普洱了吗",意思你喝普洱茶减肥了吗?玩圈子文化的...
"贡茶",是封建王朝要求地方政府从民间征收敬献给皇宫饮用或赠送贵宾的定量茶叶。在清乾隆期间,倚邦茶山就是驰名中外的普洱茶的发祥地、普洱茶古六大茶山政治、经济和普洱茶集散中心。1、话说倚邦倚邦--云南普洱茶...
即使后来有人把一片茶叶装入杯中,倒上沸水的时候,茶芽虽然在沸水里努力舒坦地面对一张渴意并不太深的口,一张涂脂抹粉的嘴,两片说着与茶本真天渊之别的话的红唇,但无论如何回不了从前。在一饼普洱茶上面,铺...
黄本鸿与安化茶厂黄本鸿(1896-1959年),字石舞,湖南湘乡人,1917年毕业于湖南省高等工业学校(湖南大学前身),1925年又在南京金陵大学农业专修科毕业,先后担任湖北省汉阳兵工厂、江西安源煤矿的工程师及湖南省...
1、茶区地理位置倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺过补远江(小黑江)便进入倚邦山,倚邦茶山面积约360平方公里,南连蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武茶山,习崆、...
茶城成功与否七分看茶文化运作在"茶文化"的带动下,爱喝茶的年轻人越来越多。 河南商报记者 张郁/摄据河南省茶叶协会统计,目前,郑州市场上大约有60%的茶叶是通过批发市场进行销售的,茶叶批发市场是比较传统的茶叶...
今天,笔者提出云南新生代草根茶商整体崛起的话题,是想探索新时代云南茶商意识变迁,是否能赶上时代的节奏,而不是像老牛拉着破车在现代化的高速公路上艰难行走,速度慢得像蜗牛不说,还充满危险。 我们以20...
茶被誉为21世纪最好的健康饮料,也是国之大饮,是中国向世界输出价值观的代表文化符号之一。一片小小芽叶,承载着大自然的馈赠,制茶人的匠心,可以缘情,可以载道,可以健体,可以交际与修心养性。茶之为物,妙...
所谓密码就是藏得比较深,大家不是很明了的东西,才可以称之为密码,如果是大家都知道的方法,只能称之为明码。条条大道通罗马,中小茶企做大的方法很多,其中很多是常识,就不谈了,我只谈谈自己以为最重要,而往往...
下关沱茶是我国云南的名牌之一。在国内,尤其是四川、西藏,提起下关沱茶,无人不知,无人不晓。下关沱茶三次荣获国家银奖和"世界食品金冠奖"、被评为"中国茶叶名牌",产品销往全国二十多个省市自治区、港澳台地区,...
一、平静与骚动2003年,一个长期在思茅做花茶的浙江茶商,怀着对云南茶叶的深深失望,转身跟几个朋友合伙投资了一个水泥厂。就在那一年,中国经济终于摆脱了1997年的亚洲金融危机影响,进入了狂飙突进的时代,急剧膨...