连续的晴天,让这个10月变得特别干燥,这样的天气,对于茶农来说更是头痛。因为气候干燥少雨,茶树花开得特别多,茶树花和果的生长发育要消耗茶树体内一定的养分,因此,今年的情况意味着茶农需要花更多的精力去修剪...
最早将茶道的生活美学加以描述,并传至后世的是西晋?杜毓的《荈赋》。我们可以从这篇世界最早的茶赋来体会那个时代的茶道生活之美。(一)地利:产茶的地方是高耸灵秀,珍奇物产汇聚的山岳。盘旋曲折,土壤丰腴滋润...
老曼峨自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村,属于山区。位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡政府16公里。走进老曼峨寨,处出散发着一股古老而质朴的气息,这气息飘荡在这一方土地上的每一个角落。老曼峨...
孝昌县邹岗镇二刘村,原本是无人愿意"挑头"的"空壳村",在闵汉英的带领下,变荒岗为"聚宝盆",成立茶叶合作社,为村民撑起一片发展蓝天,富了村民,"肥"了集体。 变废为宝,"逼"出合作社 闵汉英担任村党支...
老家人喝的是用陶罐煨的茶。在老家,每家的灶房里都设一个火塘,上方吊着一把满是烟渍的烧水壶,四周一只黢黑的茶罐几个泛黄的陶碗偎着,还有几枝没有烧完的柴块子慵懒的横卧着,那样儿酷似一幅静物素描,让人忍俊不...
寻访老南昌茶俗南昌日报:自古以来,茶是中国人最主要的饮品之一,而对饮茶的喜爱在南昌显得尤为突出。南昌的大街小巷,茶铺、茶叶店星罗棋布。在这种浓厚的饮茶氛围中,南昌孕育出了独具特色的饮茶风格和民俗,并形...
从大年初三开始忙碌,直到昨天,茶老板严介龙才带着一身尘土和疲惫回到苏州。他独自驾驶一辆吉普车前往安徽宿州和浙江青田两地的山区,挨家挨户给105名工人上门拜年。今年已经是他连续第11个年头在春节期间上门...
远眺雪山金字塔古道关隘 茶马古道是我国古代川、滇、藏地区的一条交通要道,是中国西南民族经济文化交流的走廊。茶马古道源于古代西南边疆的茶马互市,兴于唐宋,盛于明清,二战中后期最为兴盛。 茶马古道...
祭祀是重典,也是儒家礼仪的核心部分。《尚书·酒诰》里,第一点谈的就是酒与祭祀的关系。"祀兹酒",祀是祭天,是大事,只有这个场合,才能使用酒。古人发现酒的美妙之后,以为这是神仙所造之物,媲美琼瑶玉露,故要...
喝茶这嗜好,南北朝时只有南朝文人爱。《洛阳伽蓝记》里就写,南朝人到北魏首都洛阳住,不吃羊肉喝牛奶,天天吃炖鲫鱼喝清茶。到唐初,因为佛教的推行,和尚们喝茶的习惯才慢慢被其他人学去,但也都是随便瞎喝。而后...
中国是茶树的祖国,云南省是世界茶树原产地,茶产业是云南省山区、半山区群众脱贫致富奔小康不可替代的经济作物,发展茶叶产业,对云南省与全国同步建成全面小康社会意义十分深远和重要。多年来,在历届省委省政府的...
在我国历史上,茶被看作是一种高尚的礼品,纯洁的化身。在许多与人们生活密切相关的重要场合,又将茶作为一种吉祥的象征物,使茶的内涵上升到精神世界。茶与婚姻的关系就是一例。 湓江江口是奴家,郎若闲时来...
老曼峨佛寺也有一定面积古茶树,僧侣拜佛之外,也要事茶。布朗族老人捡春毛茶黄片。布朗山古茶树。布朗山,是一座以少数民族布朗族而得名的古茶山。居住在布朗山的布朗族,是西双版纳最古老的世居民族之一,也是云南...
网7月28日 班章古树茶林,茶农们在清晨伴随着"嫩坝山"(哈尼语)上的第一缕阳光,上山采茶,这些古树茶生长在1700米至1900米的布朗山雨林中,最少都有百年以上历史,自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树...
收藏紫砂壶不能盲目追求大师作品 特邀嘉宾 汪寅仙 (中国工艺美术大师、首批国家级非物质文化遗产传承人) 史俊棠 (宜兴市陶瓷行业协会会长、中国陶瓷工业协会副理事长) 嘉宾主持 赵利平 (收...
西双版纳州勐海县班章村委会,一个以茶闻名的山村,一个因茶富足的山村。2008年至今的6年间,村人们习惯了茶价梦幻般地上涨。多年以后,面对令人咋舌的班章茶价,融昌普洱的负责人说道,2008年班章春茶价起飞前...
回族主要分布在我国的大西北,以宁夏、青海、甘肃三省(区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠,气候干旱寒冷,蔬菜缺乏,以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存在的大量维生素和多酚类物质,不但可以补充蔬菜的不足...
茶文化是人类文明的伟大创造。我国是茶的故乡,茶文化尤其悠久、丰富。由于茶在藏族人民日常生活和社会经济活动中的至关重要的地位,藏族的茶文化丰富多彩、饶有特色,成为我国乃至世界茶文化园地中一枝奇葩。为...