投茶:10g 盖碗:150ml 茶饼:泡饼，窝心位置出现重复，选边上位置，底面+芯，拆散至小块。干茶:堆味不刺鼻。 洗茶:快速洗茶两遍10-15s每遍。10s出汤，茶汤红浓，香气跟销法有区别，香气更像是木香，总体感觉跟销法不是...
小青柑在前两年火的一塌糊涂，而本人将整只青柑用盖碗泡却是怎么样也不适口，要么青柑味浓烈刺鼻，要么熟茶味偏浓，清甜味全无。尽在今年，试验出一种量少重焖法来泡小青柑，总算喜欢上小青柑的甜润软糯迷人的口...
小青柑在前两年火的一塌糊涂，而本人将整只青柑用盖碗泡却是怎么样也不适口，要么青柑味浓烈刺鼻，要么熟茶味偏浓，清甜味全无。尽在今年，试验出一种量少重焖法来泡小青柑，总算喜欢上小青柑的甜润软糯迷人的口...
1 除冰箱异味冰箱使用时间长，容易产生异味。可取乌龙茶若干装入小碗，放在冰箱中，即可消除冰箱异味。2 除口腔异味吃过洋葱、大蒜之后，口腔常有异味，可取一小撮茶叶含在嘴中，数分钟后吐出，即可消除异味。3 除污...
品牌介绍 "大益"牌商标于1989年6月10日,由勐海茶厂成功注册，享有专有权。由于"大益"牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓，所以"大益"牌产品自推出之日，就因其所承继的专...
品牌介绍 "大益"牌商标于1989年6月10日,由勐海茶厂成功注册，享有专有权。由于"大益"牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓，所以"大益"牌产品自推出之日，就因其所承继的专...
煮牛肉时除了放入各种调味品，还可以再加一小布袋普通茶叶，同牛肉一起烧，牛肉熟得快，味道清香。吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，口中辣味即可消除。将废茶叶用来煮茶鸡蛋，味...
一、妙用（1）煮牛肉时除了放入各种调味品，还可以再加一小布袋普通叶，同牛肉一起烧，牛肉熟得快，味道清香。（2）吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，口中辣味即可消除。（3）将...
茶叶过于香，就可能有问题？茶商卖茶，总问消费者：香吗？茶友买茶，也总以香来衡量茶的品质。其实，茶叶好不好，香气只是一方面，而且香气必须在纯净清新优雅，越闻越舒服的基础上，再讲香气越高越好，而不是简单地...
一、保健篇止血：如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。 明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。 止痒：...
普洱生茶汤色审评术语黄绿：以经为主，绿中稍带黄的汤色。绿黄：经黄为主，黄中稍带绿的汤色。浅黄：物质欠丰富，汤色黄而浅。莹黄：汤色晶透，无杂质。一般多是5年以茶的生茶所具的汤色。黄红：汤色显酒红色，莹透...
如何鉴别桂花干是否经硫磺熏过?桂林市茶叶协会副会长黄荣雄表示,可通过看、闻、喝的方法来鉴别:用肉眼看。目前尚未到桂花开花时节,市场上销售的桂花干大多是去年的。这样的桂花干,若外观色泽均匀、大小一样、花朵饱...
一、步骤和方法(1)铁观音的妙用：煮牛肉时除了放入各种调味品，还可以再加一小布袋普通铁观音茶叶，同牛肉一起烧，牛肉熟得快，味道清香。(2)铁观音的妙用：吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀...
一年四季喝茶有讲究，在万物复苏的春天，花茶是最适合的。春季阳气上升，易搅动肝内蓄积的内热，导致肝气亢盛，有些人会出现情绪急躁、双目赤红等症状，而菊花味甘苦，性微寒，正好可以散风清热，起到清肝明目的作用...
当今市场上有些不法商贩，为蒙骗消费者，给茶叶染色，危害人们身体健康。山东省茶叶质量监督检验站的专家提示，用看、闻、尝"三招"即可识破"染色茶"。根据绿茶制作的国家标准，绿茶不得着色，不得添加任何非茶类物质...
专家认为茶叶添加香精并不多见闻起来有新茶的香味，可是泡后却没有茶香，这样的茶叶是不是添了香精？6月19日，重庆市科协邀请市营养学会、市茶叶学会、市农学会等多位专家，向市民解答食品安全的相关问题。 不少...
沙丁鱼罐头似的车厢里人头攒动，拥挤阻挡不了回家的脚步，各种气味交杂在一起冲击着呼吸道，看着那些男男女女，老老少少，或清醒，或醉意，或沉默，或兴奋，各种语言方言冲击着听觉系统，却也分散不了刺鼻的火锅味，...
新鲜白茶和陈年白茶的鉴别看条索新鲜的白茶颜色偏绿，身上有一层淡淡的白毫，看起来很光洁，而陈年的白茶颜色相对暗淡，比较偏黑，看起来有些旧，条索看起来有点灰尘。白茶以陈茶为好，其保健功能随着年份的增加而增...
日本茶道讲"和""和"即 和谐和悦，它是支配整个茶事过程的精神。"和谐"是茶道的形式，"和悦"，则表示茶道内在的情感，茶事里的气氛就是在这种"和"的精神上建立起来的。在茶事进行中，有触觉上的和，嗅觉上的和，视觉...
2011年，总体还可以。 7581，要接受得了它的浓重药味，业内所谓的"药香"（纠正：这个药味是指制作过程导致的特殊味道，有茶友称为堆味，而不是指长期存放、转化出来的味道）。 其实我是不太喜欢这个药味的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
