喝茶,在日本已经上升为一种严谨的艺术,更通过茶道达到一种悟禅的境界。到日本的第一站,不是东京,也不是北海道。大船清早停在了鹿儿岛,经过环海的美丽公路,翠绿的岛屿徐徐展开。街上人很少,大部分的年轻人都跑...
8月28日中午至鹤庆 因司机不熟路线绕道,迟至下午两点多才到大理市鹤庆县,雅清的故乡。 雅清对她的家乡充满了自豪感,认为它是天底下最美的地方,例如开满五彩洋芋花的时节比日本北海道还美。她给我们安...
黄山四绝温泉黄山温泉由紫云峰下喷涌而出,与桃花峰隔溪相望,是经黄山大门进入黄山的第一站。用黄山温泉泡泉泡毛峰茶,其味甘芳可品,能更好展示黄山毛峰茶的清香冷韵,使之更为袭人。据说用黄山山温泉泡云雾茶,能...
作为一种可以喝的古董,普洱茶与其他藏品不同,对收藏条件要求很高,而且鉴赏普洱茶,不仅要会看,更重要的是要会喝。在凤凰茶馆的"百年普洱相约凤凰"活动中,不仅有百年普洱的展览,茶馆主人还专门请来专家和普...
马博士正在将天然养生植物原料的精华素进行冰冻干燥。供图新闻速读"我们希望用数年的时间把'和本推到纳斯达克!"如果这话出自一个刚成立两年多的年轻企业技术总监之口,会让你觉得有些语出惊人的话,那么,当你知道...
除了抹茶 茶道 你对日本茶叶还知道些什么与中国一衣带水的邻邦日本,自然也受到了源远流长的中国茶文化影响。从第一株茶树在扶桑生根长叶,与当地融合至今,日本茶已经形成了别具一格的风土特色。独特的茶叶和背后的...
鲁迅(1881-1936),出生绍兴,原姓周,幼名樟寿,字豫山,后改为豫才。1989年起,改名树人,鲁迅是他1918年发表《狂人日记》时开始用的笔名。众所周知,鲁迅是我国非常伟大的文学家,有非常多的名著,但是,鲁迅与茶...
在普洱茶收藏最热的时候,普洱被称为"可以喝的古董",备受追捧。事实上,对于这一说法,很多人并不认同。古董是不可再生的资源,普洱茶天天都在生产,怎么可以称为"古董"呢?"凤凰来仪茶香远,茗舍相聚知音人".5月20...
苦丁茶种植地区 长江下游至华南中亚热带常绿、落叶阔叶林区(主要城市:上饶、上海、南昌、武汉、沙市、黄石、宜昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、...
位于西双版纳地区的古"六大茶山",三国前就有茶树种植,三国之后,茶就作为商品外对贸易,晋时逐渐发展,唐、宋已形成茶叶商品基地,明洪武年间被划作一个单独的行政区域。清朝中叶,古"六大茶山"鼎盛,产品远销四川...
说起乾隆皇帝,自然就会使人联想到他三下江南的故事,但人们却很少清楚乾隆皇帝和茶还曾结下过不解之缘。乾隆皇帝巡游江南时,品尝了各种名茶,如杭州的"西湖龙井",湖南的"君山银针",福建的"大红袍"等。乾隆曾作过...
清高宗弘历(1711年9月25日子时-1799年2月7日),姓爱新觉罗,讳弘历,是雍正帝第四子。乾隆于雍正十三年即位,为清代入关第四帝。 在位当政60年,终年88岁,这一寿龄即使在现在也是高寿的了,而在中国古代的帝王...
清代乾隆皇帝弘历,在位当政六十年,终年八十八岁,这一寿龄既使在现在也是高寿的了,而在中国古代的帝王中更是名列第一的。民间流传着很多关于乾隆与茶的故事,涉及到种茶、饮茶、取水、茶名、茶诗等等与茶相关的方...
唐代尚意书风,皆与佛和茶有密切关连从盛唐张旭,中唐怀素,晚唐高闲的草书中可见端倪。韩愈评张旭之书曰:"喜怒窘穷,状悲愉佚,怨恨思慕,酣醉无卿,不予有动于心,必于草书焉发之"说明张旭作书时的如醉如痴的...
茶帖,是中国茶文化的一部分。它具书、信、帖三者,好的书法,精的文言,美的帖子,这些,都与茶联系起来,使茶文化更具丰富的形式与直观感。中国是礼仪之邦,是茶的故乡,请人喝茶,从古至今都有之。请茶,是中国特...
"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,不过要享这清福,首先必须有工夫,其次是练出来的特别的感觉。"鲁迅在《喝茶》这篇杂文中说的这段话,明白地道出了他的喝茶规。鲁迅在文章中还说了这样一件事:一次,他买了二两...
蔡澜祖籍广东潮州、出生于新加坡、留学日本、后在香港发展电影和写作事业,被誉为"才子"、"食神"、"老顽童"。 金庸曾这样评价过蔡澜:于电影、诗词、书法、金石、饮食之道,是第一流的通达。虽魏晋风流,犹有...
说起蔡澜大家都不陌生,他祖籍广东潮州,出生于新加坡,留学日本,后在香港发展电影和写作事业,被誉为"才子"、"食神"、"老顽童"。生活中的蔡澜,不仅对吃颇有研究,更是爱茶成痴,但一说起"中国茶道",他却颇有看法...
周末,约了几个朋友,去康乐茶城观摩茶膏博物馆。路上,一向挑剔的朋友说,现在昆明博物馆很多,但有意思的却少,比如某动物博物馆"对大人说太浅,对小孩来说不够有趣",一句话,教育功能不够。昆明要打造博物馆之都...
在清迈养老,颐养天年的外国老头、老太太很多,而龙叔和关姐是我们满星叠茶馆碰到的唯一一对中国老人。 因为听说在塔佩门边的hotel 后面开了家中国茶馆,龙叔和关姐找了过来,听到他们来自广州,可以讲粤语白话,距...