对于茶,我为外道。什么雨前、雨后、七峰、龙井不能分清。虽翻过路羽《茶经》,也不释然。那品茶更不明其真谛。可我对品茶却有自己的理解,茶为鲜嫩之物,储存着天地之精髓,当品之时至于清水之间无限扩大,尝出的却...
茶叶由于制作方法不同,茶树品种有别,采摘标准各异,因而形状显得十分丰富多彩,特别是一些细嫩名茶,大多采用手工制作,形态更加五彩缤纷,千姿百态。(1)针形--外形圆直如针,如南京雨花茶、安化松针、君山银针...
潮水泉潮水泉,也称为潮泉、三潮水,在我国湖北、湖南、甘肃、云南、四川和贵州等地均有分布,是烹煮冲沏茶叶的珍贵自然资源。 位于云南省安宁县曹溪寺北潮水龙的潮泉,是极佳的泉潮景观。它每隔三四个小时就会有一...
目穷淮海满如银,万道虹光育蚌珍。天上若无修月户,桂枝撑损向西轮。--(宋)米芾《中秋登楼望月》月圆之夜,皓月当空,清辉洒满大地,是享受家人团聚的日子。 中秋赠普洱,取月形与茶饼的圆润饱满,意以普洱清静明...
铁皮石斛茶 我们平时见到的石斛都像个小小草团子,又近似碧螺春,很多人都以为这就是它的原生态。其实真正石斛并非长成这个样子,而是在采收下来之后除去杂质,用开水略烫后烘软,再以人手边搓边烘晒,直到叶梢搓...
1.西施壶原名西施乳,言壶之形若美女西施之丰乳,确实此壶象丰满的乳房,壶纽象乳头,流短而略粗,把为倒耳之形,盖采用截盖式,壶底近底处内收,一捺底,后人觉"西施乳"不雅,改称"倒把西施壶"。文旦、龙旦和西施三...
蜂蜜黑茶治疗咽喉炎治疗方法: 煮泡黑茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶,每天饮用1、2回,连饮3、5天即有效果。坚持半月之久,谅可痊愈。 体会: 黑茶是有名的"健康之饮",蜂蜜更是人体的滋补佳品,二者相配...
没想到这款茶我喝了这么久,为完成这篇品感,半月内喝了不十余次。每天下班后都说要完成,但在茶台前总不能静心,工作对自己情绪有影响,所以每次都是匆匆喝几道就将茶杯放下,只是可惜了这茶......。0085第一次开茶...
白毛猴的历史一个鲜为人知的乌龙茶系列产品"白毛猴",以其既保健又能治病的特殊功效,曾于清光绪年间,远销台湾、日本、东南亚,风靡欧美等国家。原来,正宗"白毛猴"药茶产于福建省泉州市安溪县金谷镇金山村石竹岩。...
一、播种时间以长江流域的广大茶区为例,从采收茶子到翌年3月上、中旬这段时间,除冰冻期间外,都可播种,但以早播为宜。秋冬播可免除茶子贮藏工作,又可提前半月出苗,对当年生长更为有利。具体播种时间,秋冬播种...
茶馆留住员工心得点滴在茶馆内部管理中,人员流动曾是我的一块心病,自己辛苦培养的人才,能留个三年五载的很少,一年半载的居多,十天半月的比比皆是。究竟如何才能留住员工?这使得我开始思索我的企业倒底应该怎样...
产品名称:余福生福元昌(三月南糯)生茶 包装:勐海县福元昌茶厂七子饼 规格:357克 投茶量:7.1克 品鉴用具:白瓷盖碗(160ml) 品饮环境:苏北地区办公室,半月之夜,室外温度14摄氏度。 ...
缘起:这事来源非常模糊,如果非要往前说,我想起我2009年的某一段时光,和与友人在安徽西递租过一个院落,做了一个三号小镇的咖啡馆,也卖茶。由此,我当年喜欢上祁门红茶。 理想:其实,我曾经最大的理想是...
普洱茶:如果保存得当,普洱茶会越陈越香。目前较广为采用的是"陶缸堆陈法":取一广口陶缸,将老茶、新茶掺杂置入缸内,以利陈化。对于即将饮用的茶饼,可将其整片拆为散茶,放入陶罐中(勿选不透气的金属罐),静置半...
六安瓜片的成品,叶缘向背面翻卷,呈瓜子形,汤色翠绿明亮,香气清高,味甘鲜醇,又有清心明目,提神乏,通窍散风之功效。如此优良的品质,缘于得天独厚的自然条件,同时也离不开精细考究的采制加工过程。瓜片的采摘...
各方联动应对气候变化 "今年,受冰冻雨雪天气影响,茶树开摘时间较往年将推迟半月,大家要做好应对新情况的准备。"2月15日,在名山县茅河乡万山村"春茶生产通报会"上,万山村支部书记陈争强组织村民出主意想...
廖秋林庐山有'三宝':云雾茶,小白菜,麻子土豆味道好。庐山特有的地理环境,为这'三宝'的繁衍生息创造了有利的条件;庐山人一代又一代辛勤的劳作和积累,使得这'三宝'得以传承和发展。在这'三宝'中,不能不先说说庐...
近期,春茶开始陆续上市,不少市民购买回去后立即猛喝,结果出现头晕、胃痛、四肢无力现象。对此专家建议,购买回来的新茶不要急于饮用。所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。清明前采摘的茶被...
本报讯尽早戒烟是烟民回归健康的第一步,日前甘肃省中医院呼吸科(戒烟门诊)主任医师王兰娣表示,中医药在戒烟方面有较好的效果,想要戒烟者,可在心理充分放松的情况下辅助中医药进行治疗,可调节烟草带来的机体...
茶叶极易吸湿吸异味,同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下,会加速茶叶内含成分的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶,往往价值不菲,更应妥善保存。...