5月17日，昆明有雨，午后气温15℃，湿度75%，昆明很少有这么高的湿度。我们在屋内开品鉴会，屋外飘着小雨。今天要品鉴的是两款茶，一生一熟。上周的品鉴会，我们喝的是888系列，今天还没有开始品鉴，有人就深陷...
春茶为何如此受欢迎，为什么那么多茶友爱喝头春茶？业内人士称原因有三：一是茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的；二是气温相对较低，造就了茶的营养成分含量较高，茶叶的香气...
英国泰特莱茶业：为首席拼配师的味蕾投保100万英镑英国泰特莱茶业(Tetley)的拼配调茶师塞巴斯蒂安·米歇里斯，作为英国最大茶叶生产经销公司的十大拼配调茶师之首，他的味觉十分敏感，公司高层集体决定给他的味蕾上...
南诏朱雀古树熟茶 天地之初，四象聚生。 朱雀御风，气势凌云。 以稀有之料，古树之灵， 铸清透之魂，火热之心。 原料的每一分提升， 也会带来一分品质和口感的提升。 用古树原料制作的熟茶...
岩茶，茶与石共同缔造的臻品；岩红，自然与人工的结合，彩农茶的匠心之作。 生于岩间，注定与众不同 土生万物，而岩石似乎会阻碍生物的生长，然而偏偏有一些茶树生于岩石之间，扎根便是百年岁月。说不清是...
一款品质优良的普洱茶，尤其是古树普洱，茶汤初入口，苦、涩、甜三味交叠；随后回甘、生津，而后喉韵、茶气凛冽，品饮感受由初始直观的味觉体验，到尔后更为深层的气韵感受，感受由浅至深。 由此可见，品普洱...
普洱茶的品茶：茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度；滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润所有的味蕾（不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味通常是不相同的），体会普洱茶的润滑和甘厚；如喉时可领悟普洱茶...
泡得一杯茶 姗姗酌下光阴穿过味蕾 化作满腹漫漫 音乐缓缓 我剥去浮世喧嚣在心中抽出春丝精心编织一朵莲花悠悠 谱写绝伦的歌伴着蝶儿 翩翩的欢乐泡得一杯茶 幽幽饮尽悲喜穿过味蕾 化作一腔沸腾 热血慢慢 灼灼 沉淀用...
一款香气富于变化、滋味甜美细腻的茶 香气时而张扬，时而含蓄。前期汤水中花蜜香明显，杯底留有浓郁的花蜜香，后期的香气则转为幽雅的甜花香，杯底挂有甘蔗的清甜。滋味则是渐缓、沉稳的变化。前期滋味细腻饱满，...
这几年，柑普茶大热，我也不知不觉深陷其中，成为柑普茶的粉丝，不论是大红柑、二红柑，还是小青柑，我都爱不释手。 然而，陈皮普洱和柑普有什么区别呢?这引起了我的好奇，立马搜索，做起"功课"。 柑普和...
这几年，柑普茶大热，我也不知不觉深陷其中，成为柑普茶的粉丝，不论是大红柑、二红柑，还是小青柑，我都爱不释手。 然而，陈皮普洱和柑普有什么区别呢?这引起了我的好奇，立马搜索，做起"功课"。 柑普和...
7月13日，下午三点，昆明温度26℃，湿度60°，又到了每周三的品鉴会，今天品鉴的是两款熟茶：古韵和古色。早在2013年，六大茶山就提出了消费型普洱茶的领导品牌这个概念，越来越多的数据表明，熟茶才是消费品普洱茶...
喝茶，是独一无二的感官之旅，是与自然造物的神奇邂逅。如何识别名茶的真伪？如何挑选适合自己口味的好茶？如何正确煮水、泡茶、品味茶韵？在《寻味 中国茶》中，作者池宗宪将自己二十余年品饮中国茶的经验，化成系...
首次冲泡从容饮至三分之一，再续水饮至一半----此其时也，十足外行也能立判真假，本塘的口感"香郁"而复"醇厚"，兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之"滑溜溜"的独特质感，这质感类乎青岛...
茶的味道 舌头知道会喝茶的人，"咻"的一声，茶汤就吸进了嘴里。看似不雅观，但却是最专业最地道的品茶方法，用吮吸式的方法喝茶，只为让茶汤与口腔充分接触，品出茶最好的味道。所以，喝茶一定要放得开，要是一口一...
会喝茶的人，"咻"的一声，茶汤就吸进了嘴里。看似不雅观，但却是最专业最地道的品茶方法，用吮吸式的方法喝茶，只为让茶汤与口腔充分接触，品出茶最好的味道。所以，喝茶一定要放得开，要是一口一口的抿，就太外行了...
喝茶的人有一个规律：大多数情况下，年龄越大的茶友，喝的茶就越浓。这是为什么呢？真相一你的接受力强了绝大部分成年人经历的事比小孩多。见识多了，对外界的包容度及接受度也就高了。当你经历过人生的起伏，看过光...
作为合和昌首款浓酽型产品，2016年的特制一号可谓在2013年成功首发的基础上传承初衷、载誉归来。 入口饱满，浓稠厚实，啜入及吞咽过程中，可实实在在感受浓酽甘润的茶汤对口腔的味蕾、喉底深处带来的沁漫及张...
一片茶叶要经历多少风雨，忍受多少煎熬，才能百炼成茶人的一生，曲折往复，犹如这杯中茶叶，无声舒展，淡然收尾，沉静、清苦，那味蕾上的涩涩余香，是生命的滋味，亦是茶的原味。一片茶叶，看起来如此纤弱，直到放入...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
