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高山特级品:选用勐海地区晒青毛茶为原料,经适度发酵后压制而成,茶饼色泽红褐油润,饼形周正,松紧适度,汤色红浓透亮,滋味醇厚,香味明显。 普洱茶的品质基础是原料,郎河公司在勐海县勐往乡拥有3000多亩...
主要是从茶品外形的四个因子来审评(形状、整碎、净度、色泽):1、形状指各类茶品的外形规格,如茶品的大小、长短、粗细、轻重。压制茶的外形审评产品压制的形状、松紧度、匀整度;分里茶、面茶的压制茶,还应审评是...
笔者储存普洱茶的经验累积发现,普洱茶生茶类存放条件并不严苛,引用一位网友陈彦谷先生的形容最为贴切"只要人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶存放"。一般而言,决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度、湿度、...
一、观汤色:普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色。1)熟茶品 新茶:陈化期短,茶汤水浓,新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。 陈茶:陈化期不足,回味度差,但苦、涩味道已经淡化,感觉入喉顺口...
品普洱茶首先就要了解普洱茶的三韵,即分别是陈韵、神韵和喉韵,只有真正了解这三韵,也就品出了茶叶的本质及真味。陈韵普洱茶的"陈韵"就在于自然和淡雅。陈韵是人们在进行熟普洱茶品茗时,首先的品尝指标,以辨别其...
工作、赚钱、置办产业似乎是我们生活的所有,至于娱乐、休闲则是我们生活的偶尔。但是生活的真谛是什么?我想是幸福、是健康。这样一来,我们的生活状态明显出现了颠倒,真正的必需品应该是悠闲,而其它的应该作为调...
醇,更多的时候用来形容好酒厚重的感觉; 茶,本是清欢之物,但是好茶也不乏醇和。 于茶,醇是厚重,亦是纯粹。 --醇品 普秀醇品普洱茶,初闻其名,以为是一款熟茶,了解得知,生熟茶皆有,今天先来...
大益经典系列普洱生茶沁品果然是品饮之首选,高香气,强回甘,"重口"新茶选择,茁壮叶底配方,值得期待的口感转化。采用精选原料和荣获国家级非物质文化遗产的"大益茶制作技艺"科学拼配而成!传承普洱茶经典味道。茶...
普洱茶在压制成紧压茶之后,需将茶品水分含量降低至9%~12%之间,以避免茶品发霉劣变。普洱茶干燥方式一般有低温干燥、日晒干燥、高温烘干三种方式。其中尤以低温干燥方式符合普洱茶长存久放之基本原则。【日晒干燥】...
虽没有倾城倾国,但也倾得大名鼎鼎的唐泊虎甘心卖身为奴倾倒在其石榴裙下。此秋香,可谓泡男子之高手矣。有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是时间,都是文明;品茶和品女性,都是一个品,都是妙趣,都是享用。...
思:只因从未停止对极致的探寻,于自然中寻找答案。道:法水之智与德,终得至善之品。良善品生砖:由集毕生制茶技艺之大成的『中国普洱茶终身成就大师』邹炳良先生精心调和。该茶严选格朗和、布朗山、临沧、景谷等古...
"品"茶与"喝"茶概念不同,"品"注重艺术。茶乃一种艺术,故将此文命名为--第一次"品"茶。平生第一次和这么多的人喝茶,第一次喝这么多的茶。一走进大益茶文化中心,就被这里古色古香的味道所吸引。典雅的摆设、热情好...
虽然不是最初加入大益的我,但也跟随着大益一起走过了几年的时光。回想起刚加入大益团队时的我,每天都热情洋溢、充满希望!转眼间几年过去了,大益培养了我做事重要、做人也重要的性格习惯,挖掘自己所有的潜力来实...
良善品熟砖:由集毕生制茶技艺之大成的『中国普洱茶终身成就大师』邹炳良先生精心调和。该茶严选格朗和、布朗山、临沧、景谷等古树茶区的明前晒青毛茶为原料,经适度发酵,纯手工古法蒸制而成。美其形:砖形工整、精...
今天很好奇,在蜂蜜罐里养的千家寨古树生普不知道什么模样了,这可是700年以上的古树茶了,去年开仓,细数落罗一下已经15年了,这是干仓储藏,估计若湿仓储茶的话12年就有这个味道了,颜色变成了橙红色,不错。...
今年的秋季,普洱茶界里主场的位置属于小青柑,一款又一款精致可爱的小青柑充斥着我们的视野,而今天的主角是八角亭小青柑:玉品。 在众多小青柑中,八角亭的小青柑是出场比较晚的,一直到七夕才闪耀登场,然...
普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色,以下为熟茶和生茶的区别:一. 熟茶品 新茶:陈化期短,茶汤水浓,新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。 陈茶:陈化期不足,回味度差,但苦、涩味道已经淡化,...
网5月8日讯 随着央视的密集报道,古树茶这一普洱茶中的稀缺家族走进了每一个观众的心中。"喝一杯古树茶,品一品山野味"已经成为时下最时髦的事情之一。古树茶由于其稀缺性,其价格一向贵过同属普洱茶的台地茶。目前...
很多人都认为品茶跟喝茶的本质是一样的,其实不然,真正的品茶,不是用嘴在品,用舌头在品,而是用心在品,用自己的心灵在品;你在品茶的同时,茶也在品你,品出茶的味道,其实也就是品出了人生的味道。而品普洱茶,...