一款品质优良的普洱茶,尤其是古树普洱,茶汤初入口,苦、涩、甜三味交叠;随后回甘、生津,而后喉韵、茶气凛冽,品饮感受由初始直观的味觉体验,到尔后更为深层的气韵感受,感受由浅至深。 由此可见,品普洱...
这期跟各位聊聊喉韵的体验,如果从宏观的角度聊"韵"这个概念,那就不止喉韵这一个了,比如大家听得最多的"山野韵",但是这期暂时不涉及诸如山野韵这一类的指标,因为这种指标非常的不基础,为什么这么说呢?能体会到...
在本次评测到的众多猴饼中,这算是一只性格温和的猴子。总体是一款不错的生普,风格甜美,缺陷也明显。 香气主要为稳定的甜花香,少量青涩气;喉咙留香持久。滋味较浓,涩感明显消退较慢,影响协调感;有喉韵...
纯正的老班章古树选料,经典产区代表作品。香气非常综合,有层次的浓郁花果香气,喉咙留香显著,滋味浓厚,茶气充盈,茶汤内质非常丰富,苦涩显著,能迅速转为回甘,回甘生津源源不断。喉咙留香,霸气十足。干茶外形...
其实韵味和茶气均属于体感的范畴,如果有这二个基础,就完全能理解体感的是神马了,不过为了众多还在普洱茶的门外徘徊的小伙伴们,还是认真严谨的从头谈一下。 鼻子应该是我们人体最敏感的器官之一了,体感就从鼻...
茶是饮中贵族,具有形而上的品格。茶皇,这名字取得霸气实足。下关茶皇青饼是壬辰年(2012年)下关茶厂开创经典之作,采用勐海茶区大树早春茶料精心压制。产品外观饼型周正厚实,棱角分明,确可理解为皇者风范。 ...
本人:男,年龄35,坐标山西太原,茶龄2年 准备工具,壶,白瓷小杯,100度过滤纯水 茶饼为单层灰色绵纸包装,正面品牌,茶性,克重,茶品类别清晰明了!"一山水"简约清新加上经典的配图让人很是着急窥探内...
本人:男,年龄35,坐标山西太原,茶龄2年 准备工具,壶,白瓷小杯,100度过滤纯水 茶饼为单层灰色绵纸包装,正面品牌,茶性,克重,茶品类别清晰明了!"一山水"简约清新加上经典的配图让人很是着急窥探内...
普洱茶是我国历史名茶,属后发酵茶,黑茶中的名品。普洱茶功效出众,茶性温和不伤胃,受到广大茶友的喜爱。那么作为初学者,应该如何品鉴普洱茶呢?品鉴普洱茶,要体验五个层次的普洱茶香,即水飘香、香入水、水含香...
票系列,是书剑2015年开发的一个经典系列产品,主要以名山古树茶为原料制作而成,从黄票到黑票,每一款产品都针对不同的客户需求进行开发,并将配方每一年都进行延续制作,让其得以传承下去。 黑票,作为票系...
"喝一口干净的茶,比喝一口好喝的茶来得重要!"李启彰说。 李启彰,主张摒弃市场以喉咙以上的口、鼻腔追求香韵口感的主流趋势,强调以喉咙以下的身体包括喉咙、胸口与胃到脑的觉知来判别茶叶安全。 2014年4月...
洗茶一次,第一泡7秒,后面逐渐增加时间。第一泡:汤色金黄,入口苦少,有点涩,回甘还不是很强。第二泡:汤色金黄中有一点点红,入口有涩,化得快,茶气慢慢上来之后,整个喉咙会慢慢回甘,微甜。第三泡:感觉和第...
古树茶也叫大树茶,产量十分稀少。纯料的古树茶,加工技艺精悍的纯料古树茶其价值不菲,将随着年份而与日俱增。如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统...
一款原料较好、香气不错、待转化的新茶。水含香较好,回味留香显,杯底烟味一直持续,但比较舒服。茶汤醇和,水路略粗,涩明显,协调度稍稍欠缺,耐泡度正常。基本信息品牌:下关沱茶茶类:普洱生茶产区:云南生产时...
它有着始终融于茶汤的香,蜜甜香为主线,伴随着植物香、花香、果香的释放,直到后期口腔的清润和喉咙都有很好的清凉感展现。茶汤细腻平稳,喉韵明显,耐泡度好、协调度较好。 美中不足的是冲泡中期稍有苦涩,...
▎陈升号老班章(2016)品饮报告 对这款茶的整体印象 这款老班章,绝对是市面上众多老班章茶中的经典代表。 其选料精良,采用古树春茶,用料细嫩。干茶色泽油润,可见许多肥壮的银色芽头,叶底叶质也肥...
水温98度家用净水器饮用水,投茶6.5克,盖碗120ml,洗茶两道 第一泡:五秒出汤,汤色金黄,闻起来略有烟味,入口无苦涩,喉咙略紧; 第二泡:十秒出汤,汤色依旧,烟味闻起来略,有入口无,入口略苦,无涩...
香气融于茶汤,前期以饱满山野花香为主,后期转蜜香,谷物香气,香气深到喉咙,留香颇为持久;茶汤滋味浓且爽快,鲜度颇高,有一定涩感,化开较慢,后期苦感突出,喉韵明显。 基本信息 品牌:下关沱茶 ...
这个茶按照茶品"俊仲紫条茶"这个名字来说,发酵出堆后应该没有经过筛分拼配,直接就压饼了,卖点应该是纯料紫条熟茶。 闻干茶熟香明显,无不良气味,虽然看生产日期这个茶比较新,但是闻起来堆味却也不重;...
困鹿,是这里峰峦叠嶂,万亩野生古茶树群落,把敏捷的鹿都困住了吗?你猜?"困鹿"实为傣语,"困"是山凹之地,"鹿"是鸟、雀,困鹿困住的不是鹿,是山凹困住了鸟雀。相传,神农氏正是在困鹿山尝百草时中毒而遇茶解之,...