制壶高手杨彭年不仅以和篆刻大家陈曼生合作所制作的壶而声名远播，同时也和其他文人进行合作，也会进行自行的设计制作。特别是在道光二年( 1822年)，陈曼生去世之后，杨彭年继续进行他的"曼生式"壶艺制造，然而却不...
茶圣陆羽与人型壶的情结"近水楼台先得月"，笔者对这句话深有体会。我县与怀宁、宿松两县均属安庆市管辖的兄弟县，相距咫尺，常有往来，特别是文博工作的交流活动，更为频繁，三个博物馆之间所收藏的文物精品，相互间...
清同治年间(1862-1874年)，湖南茶商在"百两茶"的基础上，创制出了千两茶，即"花卷"茶。千两茶成品每支净重合老称1000两，故俗称"千两茶"。千两茶是采用安化本地产优质黑毛茶为原料，将经汽蒸变软后的黑毛茶灌入垫有...
解构紫砂壶在紫砂壶问世的四百多年里，它一直是爱茶人首选最佳泡茶器。紫砂壶不仅兼具实用性与工艺性，适于随身携带，而且极具审美和收藏价值，值得每一个爱壶和爱茶的人去探索、拥有。一把紫砂壶从结构上可以分为纽...
据悉，云南则道茶叶股份有限公司首创中国普洱茶"天窖"窖藏。它传承自古以来的窖藏文化，为普洱茶原料提供了仿生窖藏环境，这可以称得上普洱茶仓储技术上的新突破。从有关资料来看，云南则道茶叶股份有限公司的仿生仓...
抹茶道抹茶道 抹茶其实是由汉族人发明，官方说明为：用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。而今天我们要从日本茶道中的分支抹茶道开始讲述抹茶的历史和文化底蕴。 何为抹茶道 中国茶道（抹茶）...
石竹，又名衢麦，主要分布于山东、河北等地，在山东的沂蒙山区最多，特别是日照、莒南等地区最多，以前是野生为主，现在农民开始在荒岭薄地开始种植，因为石竹茶非常耐干旱，耐瘠薄。石竹茶（衢麦）植物形态多年生草...
"宫廷紫砂"这个名词，最先由北京故宫博物院的专家、学者提出，特指皇帝御用的高档而又精美的紫砂器。其来源有两种渠道，一是由宫廷造办处出样在宜兴定制；二是由宜兴地方官员向宫廷进献。清康熙紫砂胎珐琅彩茶具上已...
绿茶的贮藏低温贮藏家庭藏茶可以利用冰箱，将茶叶分装小包装，密封后置于冷藏室，一般温度控制在3～6?C。必须注意的是，茶叶一定要密封好，最好单独放置，避免和有异味的食品放在一起。有条件的话，可以单独准备一个...
茶叶极易受潮、吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶，往往价值不菲，更应妥善保存...
藏茶心得 茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶，往往价值不菲，更...
春茶已进入市场，那么就如何储藏茶叶，记者采访了平日最喜爱喝茶的陈先生，他告诉记者，不同的茶叶都有着不同的储藏方式，他的茶叶就是这样储藏的。 茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气...
紫砂壶组成部件一、壶钮：亦称（的子），为揭取壶盖而设置。钮虽小，但有"画龙点睛"的作用，变化丰富，是茗壶设计的关键部位。常见有球形钮、珠钮、桥梁钮、瓜柄形钮、树桩形钮、动物肖形钮 。（1） 球形钮：圆壶中...
松罗茶出产于安徽省休宁县的松罗山上，此茶香气高浓，滋味醇正，并且具有强身健体、治病养身的功效。松罗茶对于治疗高血压、顽疮效果显著，同时还具有化食通便的功效，至今，京津济南一带的一些老中医在开方时，使用...
近来，随着某神剧的热播，加之"媚娘传奇"惨变"大头传奇"，唐文化又一次成为社会舆论的热点。唐太宗的情史，唐高宗的上位史，唐朝女子的服饰、发饰，唐后宫品阶的划分等等，均成为人们茶余饭后津津乐道的话题。其实，...
作为世界性3大无醇饮料之一的茶叶，被誉为是21世纪的饮料，并以其天然、营养、保健的品质特点而备受世人青睐。茶叶作为一类特殊商品，不完善的包装往往会使茶叶的形、色、香、味受到损坏，为了实现长时间的贮存和运...
青岛崂山矿泉水崂山水属于冷矿泉水，因崂山与大海相邻，位于海陆气流汇合之处，因而气温适宜，雨量充沛，植被长势良好。当大量降雨渗透到花岗岩体裂隙中后，转化为地下水，在径流的过程中又溶解了多种矿物质，最后从...
时光荏苒，父亲已去世近二十年。每次举杯喝茶时，脑海中不时会浮现出父亲憨厚的面容和那只一生从未离开父亲左右的又大又老的茶缸。父亲的茶缸是一只白色的搪瓷缸。说它大，是因为我从未见过比它大的搪瓷缸。它直径足...
关于茶的最初记忆，最顽固的残留是：故乡炎夏那只躺在田埂草丛里的粗陶大茶壶，黑土的颜色、粗劣的釉面、一柄夸张的提梁以及同样夸张的壶嘴，里面泡着多得发苦的粗茶。锄草、割稻、刨地……累极而又渴极了的时候，奔...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
