很多人关注如何选选择大厂与小厂茶的问题,大厂小厂产品应怎样看对待。中和的众多茶友的意见以及普洱茶的现状来看看大厂与小厂或者手工作坊的产品应该如何看待。大厂的情况设备先进,工艺环节细化,生产技术专业,产...
梁河大厂乡生长着687株古茶树梁河县境内种茶历史悠久,至今大厂乡芒鼓山及周边的群山中还生长着许多粗壮高大的古茶树,据省茶叶协会专家实地测算,这些古老的茶树大多数树龄已超过100年。据初步排查,大厂乡境内生长的...
一般情况下,人们会认为大厂茶的用料普遍低于小厂,其实这话不完全正确,甚至只说对了一半。大厂制作普洱茶,尤其是熟茶,一般是以工艺致胜。再次强调,说的是一般,不是绝对。其中最典型的莫过于大益,中茶,老同志...
(标题经"网"修改,稿件节选自《回龙茶之乡:把活动融入产业提升》)"30亩茶园全年的收入10万多块,比往年都好。"这是在素有"回龙茶之乡"美誉的梁河县大厂乡大厂村回龙寨采访时,种茶大户尹荣忠高兴地说。这缘于大厂...
网8月4日讯 "30亩茶园全年的收入10万多块,比往年都好。"这是在素有"回龙茶之乡"美誉的梁河县大厂乡大厂村回龙寨采访时,种茶大户尹荣忠高兴地说。这缘于大厂乡在党的群众路线教育实践活动中,把活动融入产业提升的...
葫芦丝、回龙茶是梁河县最靓丽的两张名片。葫芦丝文化旅游节期间,记者跟随"大厂万亩茶山之旅"的脚步,走进回龙寨,参观回龙茶制作,参与采茶、揉茶、制茶,尝回龙茶宴,亲身感受了一次茶文化体验之旅。 清晨...
一.人工发酵普洱茶的前世今生。人工发酵普洱茶纯属偶然,原因是在香港等地由于保存不当,导致发酵,有人偶然尝试,觉得发酵过的茶口感另有滋味,后逐渐推广,应该说"熟"茶是无心插柳的产物。50-70年代在香港就有:...
对于诸多茶友来说,"贵族茶"是用来偶尔品味的,口粮茶才是每日常备,所以口粮茶的选择就很重要了。提到口粮茶,一般都会选择大厂出货,因为品质稳定,而且价格也不贵。而作为普洱茶界的龙头,大益的茶一直是口粮茶的...
从昆明回台湾,比较早到机场,在安排、确认机位时,几位服务人员认识我,在安排好登机牌后与我闲聊目前普洱茶界的现况。我开玩笑的问他们"你们当中有大量收大益、下关、中茶的吗?"他们连忙摇头说"看过您的文章,自...
如今的消费者尚未形成习惯,喝茶前首先要茶饼的农残检测报告。 但是,现实是,那种统一的检测报告有无皆可,不过是为了过QS的利润钱,能出具欧盟报告的,我认为才有实际的价值,至少,你的茶饼很安全。 喝...
雷响茶你听说过全茶叶宴吗?在既是葫芦丝之乡,也是回龙茶故乡的梁河,就有专门用当地有名的回龙茶做成的全茶叶宴席。10月3至4日,如果你到梁河参加第三届葫芦丝文化旅游节,就有机会品尝到带着茶叶清香的美食。第一...
中国好韵在润元昌系列产品中,可以说是一款正常不过的熟茶,依旧采用润活发酵技术,精心拼配下所产生的一款熟茶,今有幸一试,十分期待。 茶饼包装看着就喜气,一幅精美的剪纸彩画,中国好韵四个大字镶嵌其...
在回首整个1990年代的时候,跟80年代相似。80年代末期出了88青,确切时间大家认为是1989年这个时间的最佳。随后的易武顺时兴号,继续继承和发展了易武茶。这么个评价,是因为真醇雅号以及顺时兴号的产量很少,而...
9月19-30日在云南省农业厅、普洱市农业局的领导和支持下,由云南省普洱茶树良种场派出的丁建平、王庆明、苏红飞、鲁华组成的收集小组到曲靖市富源、师宗、宣威县开展云南省农业协作试验示范项目-茶树新品种选育...
尽管投机心理不可取,但普洱茶的长期收藏价值不容小觑,挑选正确优质的普洱才能一劳永逸。那么究竟要挑选何种普洱呢?首先是看,散普洱茶主要看条索、色泽、整碎和净度,饼茶普洱茶主要看饼形、是否匀整端正,棱角是...
干燥是毛茶制作的最后一个环节,普洱茶采用晒青的方式干燥,目前在古茶区,茶农做茶都是采用日光自然晒干,在春茶一季,如果茶友上茶山就能看到院子里路边上房顶都会摊晾着茶叶,在自然光下晒干是目前最好的干燥...
网5月27日 5月25日,中国传统出口型普洱茶企业,中国普洱茶四大名厂之一的云南普洱茶厂华中区运营中心招商工作正式启动。这表明越来越多的名厂大厂将逐鹿中原,势必展开新一轮的品牌大战。云南普洱茶厂市场战略以"普...
云南普洱茶,特别是古树茶独有的生态环境,吸引了越来越多的普茶爱好者的注意,尤其是近年来某知名大厂品牌居然把普洱茶当期货来炒作,导致一饼成本一、二百元近期新生茶,竟然爆炒到万元左右,还有些二三线的厂家也...
有这样一种茶,刚入喉时也许会让你不觉得有什么惊奇,但喝下去,满嘴花香喷薄而出,在口腔内久久徘徊,你除了惊喜以外,会不由自主地想到海子的那句名言:面朝大海,春暖花开,这就是这款2013春邦崴千年古树茶带...
网4月8日讯 回龙茶在云南众多茶品中,占有重要的一席位置,这种产自德宏州梁河县大厂乡回龙寨茶区的大叶种绿茶,因当地独特的水、热、光、土壤等地理环境和生态条件,加上其传统的"磨锅"制茶工艺,让回龙茶有色泽经...