投稿chayedajia@qq.com虽然我认为《茶之书》是作者借茶向西方展示东方文化魅力的书籍,可是我必须承认这本书是作者用诗人的才情向世人展示了茶道的魅力。对于茶的饮法沿革,作者的观点依旧让我为之折服:唐代,宋代,...
茶中富含很多的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时刻长了,就会有饱饱的感受。更重要的是它还能焚烧脂肪,这一效果的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充沛焚烧并转化为热能的必要物质...
瓷器茶具的发展,使陶制茶具相形见绌,但紫砂陶具,却能与瓷器茶具争名于世。因此,有人将紫砂茶具称之为紫色瓷器。宜兴紫砂茶具是陶器中的佼佼者,早在北宋初期就已经崛起,成为别树一帜的优秀茶具,在明代大为流行...
只要是品饮过碧螺春茶的人,都被它嫩绿隐翠的颜色,柔匀细嫩的叶底,清香幽雅的香气,鲜爽生津的韵味所深深吸引。但关于碧螺春名字的来历,却一直鲜为人知。根据史料记载,碧螺春名字的由来主要有两种说法。一是《苏...
杨军,人如其名,五官棱角分明,身形挺拔,连讲话的语调也透着一股由内而外的硬朗。不少人都以为他进部队锻炼过,甚至觉得他根本就是出身于军人之家。但杨军说,听说当初爷爷帮自己取名的时候的确有希望他长大从...
杨军,人如其名,五官棱角分明,身形挺拔,连讲话的语调也透着一股由内而外的硬朗。不少人都以为他进部队锻炼过,甚至觉得他根本就是出身于军人之家。但杨军说,听说当初爷爷帮自己取名的时候的确有希望他长大从...
茶业复兴全力推出「民国茶范」系列文章。每周一篇文章、一个人物、一段往事、一个时代。当胡先生颇为得意和不断微笑地向笔者口授其大学时代逐渐领悟的治学方法之时,他也常常问我抗战期间读大学和中学的情况,因为那...
蔡旭芳在老枞园传授茶叶知识。在今年第八届海峡茶博会上,白塔山茶业是建阳市一家连续四年参加茶博会的茶企,在数百家的茶企里,白塔山茶业吸夺人眼球,脱颖而出,受到好评,和国内10多家客商签订了订单。 18日,...
2017年6月4日9:22,中国茶界泰斗--张天福先生于福州仙逝,享年108岁。 张天福先生用一生的寿数写完一个圆满的"茶"字,而他曾说过的话,则奠定了他为茶倾其一生的志愿。 "一只脚进了茶界就再也拔不出来,能...
1、紫砂泥的传说宜兴丁山位于太湖之滨,是一个普通而美丽的江南小镇。传说很久很久以前,镇里的村民早出晚归,耕田做农活,闲暇时便用陶土制作日常需用的碗、罐。就这样,他们无忧无虑过着简单而又平凡的生活。一天...
宜兴,战国时代称"荆溪",秦汉时置为"阳羡",晋时又改为"义兴",隋唐一直沿革"义兴"这个名称,宋时为避宋太宗赵光义之讳,在太平兴国年间改"义兴"为"宜兴"。宜兴制陶业有着悠久的历史,根据考古对宜兴古窑发掘证实,...
古今幽情一壶茶! 金庸先生说理想的爱情是一见钟情、从一而终、白头偕老。一如好茶,长在云雾缭绕的山上,在最佳的时间采摘,经过精心烘焙。有懂茶的人来择水选器,并用心品尝。然后芳香四溢,回味无穷。...
释迦牟尼佛是一个无与伦比的历史人物。例如,释迦牟尼佛的生涯并不是在降诞至圆寂的八十年时间范围内完成的。换言之,在释迦牟尼佛降诞之前的过去世生涯中,就已经开始了成就一个伟大的历史人物的准备阶段。因此,释...
释迦牟尼佛是一个无与伦比的历史人物。例如,释迦牟尼佛的生涯并不是在降诞至圆寂的八十年时间范围内完成的。换言之,在释迦牟尼佛降诞之前的过去世生涯中,就已经开始了成就一个伟大的历史人物的准备阶段。因此,释...
近代茶庄、茶号以零售业为主,遍布全国各城镇与民众生活息息相关,于推动地方经济发展影响极大。一般茶庄经营者皆与茶山厮熟,道途通晓。在近代中国茶叶营销史中,尤为皖歙人业此为最。 伍秉鉴 伍秉鉴(17...