第五届亚洲茶人论坛在杭举办冬日的西湖,别有一番风情。残荷风韵犹存,阳光温暖和煦。阳光透过玻璃房顶,悄然洒落在西湖博览会博物馆内,这里茶人济济,茶香四溢,第五届亚洲茶人论坛正在举行,百余位来自马来西亚、...
热爱茶的人,大多有一个"茶山情结",想着在柳絮飘飞的时节逃脱都市的喧哗,飞往茶乡,窥见一杯茶汤本来的模样。一杯好茶长什么样子,如何火眼金睛辨别茶文化种种现象,一杯茶又怎样承载了手艺人的初心?4月23日,为...
总是有人一聊到茶就能侃侃而谈,这样脱口而出的能力并不是天生的,而是后天的点滴积累,也是兴趣使然,作为听众从这样的侃侃而谈中又能发现很多不知道的事,特别是一些关于当地文化、习俗的故事,对于了解一个地...
我国有着悠久的茶文化,在饮茶的过程中有很多讲究,茶桌不同于酒桌,有些忌讳一定不能犯。【女士忌浓妆艳抹,男士忌举止夸张怪诞】在酒桌上穿的时尚艳丽些会受到更多目光,侃侃而谈也容易成为话题中心,但是在茶桌上...
在勐海县大益茶厂的一座茶庄里,坐着3位憨厚、老实的茶商。在这里,他们向记者娓娓讲述自己的"茶缘情"。他们说:勐海普洱茶不仅让自己致了富,也让他们带动了一方人,走上共同致富的道路。 1995年,李娜标培...
【东方美韵】由全球(中国)旗袍总会定制 属轻度发酵的普洱熟茶 采用五年以上的老料精致而成 陈香独特,老勐海味显著 顺着喉咙直入腹中,让人回味无穷 汤色褐红,入口稠滑 浑厚的陈香味氤...
2013益阳市职工职业技能大赛:茶艺表演精妙绝伦 "高山流水,细水长流,春风拂面,瓯里蕴香,三龙护鼎,行云流水……"悠扬的音乐中,轻柔女声娓娓道来,台上的茶艺师优雅地净杯、净壶、投茶入壶、泡茶、倒茶,这一场...
云南有三美,云朵、孔雀,普洱茶。沈从文说云南的云是水墨画,笔调超脱而大胆。云南的云,每一片都有一种不同的性情,是流动的美。只要你抬头看看天空,从云里你就能取得一种诗的感性和热情,就仿佛自己也在飘浮...
这一泡茶的滋味入口顺滑绵柔,柔美中带着骨感,是所谓刚柔并济;香气氤氲凝聚,留喉持久,袅袅不散;茶汤圆润成团,滚过喉部后暖暖地流淌下行,渐行渐深,直至,你说过从没有过的感觉,至丹田之下,但巅斗还不停...
喝水的日子是清纯无知的日子;喝咖啡的日子是随意潇洒的日子;喝酒的日子是狂放落寂的日子;而喝茶的日子,好像泛善可陈,又好像一言难尽。 人生本是杯茶,微苦而略带芳香;有的醇厚,有的清淡,有的千红一窟,有...
在那条遥远而古老的茶马古道上,可见一斑的古老小镇里,屋顶烟囱吹拂着白色烟云,那条青石砖的地板上,岁月在上面留下了斑斑痕迹,那个凹槽,那道划痕,似乎娓娓诉说着那段古老而神秘的往事。 沙溪古镇,一个...
他可以是讲台上侃侃而谈的教授、也可能是基地里实地操作的"茶农"、或许是实验室里穿着白大褂的科学家,也可能是不辞辛劳的传播者。 一个月前,施老在中华茶人联谊会理事长王震的手中接过了中华茶人传递首棒,...
在勐海县大益茶厂的一座茶庄里,坐着3位憨厚、老实的茶商。在这里,他们向记者娓娓讲述自己的"茶缘情"。他们说:勐海普洱茶不仅让自己致了富,也让他们带动了一方人,走上共同致富的道路。 1995年,李娜标培开始...
冬已至, 天已寒,此时正是煮茶的好时节。围炉煮茶、促膝而谈;雅致空间,悠享时光 。静心清耳定神,闭目闻茶香……古人有云:"器必铁壶,壶必紫砂,杯必景德",这是品茶之要。"器"指的就是老铁壶。铸铁茶壶起源于古...
要说起老树生茶,喜好普洱的茶友们必定是神采奕奕、侃侃而谈,尤其是对于非专业收藏的茶友来说,似乎得一而无憾了,而若是说普洱老树熟茶,想必不少茶友就会抱怀疑态度。出现这样反差的原因何在?为什么老树熟茶并不...
茶道是中国传统文化的传承,透过茶道老师张文慧娓娓道来二十多年来与茶共处的生活禅,让我们一窥茶道生活面的精神。"茶道"并不是一种古板的贵族式教条,离开茶桌,茶道延伸进入日常生活,从内在气质的涵养修行,展现...
要煮茶 先避开这几个误区围壶而坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,享受煮茶的乐趣,是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区,下面我们就来看看,别把美食变糗事。误区一:直接用铁壶煮茶一般铁壶的材...
人类学与其他人文学科相较最具优势的是其独特的田野调查方法,即深入实地获取第一手资料。在《茶叶的流动》一书中,作者通过大量的"田野调查资料",以及引用各类文献史料,形成了"多维视角的结构场域",正如彭兆荣先...
自2009年开始,都江堰市就开始对整个古城区进行打造。今年国庆期间,古城区的核心区域已经初具规模。修旧如旧的南街、西街、茶马古道、明城墙,幽幽地将都江堰的历史娓娓道来。两条街道两种文化都江堰古城区有一条着...
据"中央社"报道,"世界茶王"天仁、天福集团总裁李瑞河,新书今天正式上市,书中娓娓道来55岁因事业惨败而归零、58岁再出发在大陆创业,至今成为两岸茶王的传奇故事。天福茗茶在今年9月26日于香港挂牌上市,这是继天...