最近陆续看了《茶之书》,《茶经》,《茶可道》以及纪录片《茶马古道》。其中《茶之书》影响最大,它是用英文著作的。由日本美术大师冈仓天心著作的茶之书,更多的是从艺术的高度阐释茶道,让人通过茶道传递东方文化...
中国茶艺的四大特点之四:追求怡真 注重实用 "怡"者,和悦愉快之意。中国茶艺学中的"怡"极具广泛性,不同地位、不同信仰、不同文化层次的人,对"怡"有不同的理解和追求。王公贵族重在"茶之珍",他们以炫耀权势,夸...
金玉茶具在不同的历史时期都曾有过流行,古人因不同背景的茶艺文化,对金玉茶具的褒贬不一。明朝张谦德就曾在所著《茶经》上,把金、银茶具列为次等,而铜、锡茶具则又属下等。金玉茶具对于品茶而言并无显著优势,金...
要问这两年最火的茶是什么茶? 它不是普洱茶,不是绿茶,也不是铁观音! ,一则小罐茶的广告大片霸占了央视的屏幕。小罐茶以"做中国好茶、做好中国茶"为使命,彻底解决茶叶消费买、喝、送的三大需求痛点,用创新...
题记---比起匍匐在人性底线的道德机会主义分子,社会更需要的是具有理想主义情怀的实用主义建设者"。茶山联盟合作共嬴的模式,是真正接地气响应党和政府"挂包帮"对贫困山区能起到精难帮扶而又能合作共联赢的做法。20...
优秀参赛作品:《品牌经济的危机与口碑时代的崛起---普洱茶企业的思考》作者简介:李国标 笔名:白马非马作品精选章节:六、普洱茶的口碑机会现代社会是一个名实混乱的社会,要理解当代社会就必须进行名实之辨,对现...
聚焦茶企新模式系列报道 策划:中国普洱茶网编辑部 本期人物:茶在堂创始人黄艳玲 稿件采写:罗春燕 "这种包装设计还挺别致的!" "没想到还挺好喝的" ...... 刚拿到"茶在堂"产品:独乐乐(...
茶叶,是世界三大饮料之首,是世界性无糖饮料,是长寿的象征("茶"字拆解:サ+八十+八=一百零八),是寻常百姓生活必须品。"茶"最早见于战国时期(公元前5年-221年)的《神农本草》。经过数百年的争议和历史考证...
蔡昊,早年游学海外,后定居美国;时尚达人,餐饮名家;是业内有名的出品和规划导师;曾获法国美食家协会蓝带奖、哥顿布高明厨师奖;喜欢喝茶、品酒,把西方餐饮的合理流程和中国菜的精细用料结合起来,创造出精...
茶是1662年凯瑟琳公主的私人嫁妆;1702年,安妮女王在宫廷宴会上放弃价值不菲的葡萄酒,只喝自己杯中的红茶,这高傲的"以茶代酒",让贵族们迅速折服在茶的魅力之中;1840年,维多利亚时期,下午茶开始兴起,每到下午...
采蓝说:女人如茶,好茶需要好的器皿、水,还有好环境好心情。有的女人很娇贵,像龙井,但就是那一两泡,就再无味道了;有的女人是茉莉花茶,虽普通,但很多粗老爷们恋着,搪瓷缸子捧着也能喝得有滋有味;还有一种女...
肇始于30年前的改革开放大潮,激活了中国商业文明的更新进程,大量商界领袖、新兴行业、名优企业品牌的涌现,带动着日渐丰润的商品经济。回顾短短三十年历程,可以将中国式的商业进化划分为"制造"、"资造"、"智造"三...
每个地域都有一个专属自己的茶叶密码,它们关乎生活习惯,关乎地域性格,关乎历史记忆。就像单丛之于潮汕,沱茶之于重庆,普洱之于云南……而对于北京,地位迄今难以撼动的主流茶类,是茉莉花茶。茉莉花茶令人倍感亲...
普洱茶还能火多久?这个问题,不用着急回答。先来看看普洱茶带给人们的好处!普洱茶乃茶中之茶,是暖胃,解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。 普洱茶有哪些保健功效1、减肥降脂美容防止动脉硬化,茶多酚能够明显抑...
茶酒争功 如果写文章有灵感、文思的话,那么我的想象的助力多来自茶;而同友人畅叙的滔滔话语之源泉多来自酒;可以这样说,清茗、佳酿与良朋,乃吾之三友也。而整日伴我的老友则是茶。 有一年在法国举行的国际...
评茶师:用眼鼻舌手为茶说法除了评茶,谭亚莉每年还会去全国各地访茶评茶是个精细活儿,评茶师要用眼睛、鼻子、舌头、手来细细审评茶叶的优劣。 评茶师的工作是幸福的,每天喝茶、品茶、鉴茶,全国各地游走,四处...
一件好茶器的必备条件俗语说:水为茶之母,器为茶之父。茶和器之间的关系,器既是茶之父,也是茶之友。一件传统的好茶器应该包含三个方面:功能性、工艺和审美,三者皆绝可以被视为佳品。功能性是指瓷器本身作为茶具...
如何来布置一个茶席?吃茶之事本来简单,一叶一瓢,水火相交,便润得苍生。后来复杂,却也可上可下。贩夫走卒用来解渴,寻常人家拿它来减暑,落魄书生消闷涤忧,得意商贾持茶自夸,皇家自然可以百般讲究,连地宫里的...
吃茶之事本来简单,一叶一瓢,水火相交,便润得苍生。后来复杂,却也可上可下。贩夫走卒用来解渴,寻常人家拿它来减暑,落魄书生消闷涤忧,得意商贾持茶自夸,皇家自然可以百般讲究,连地宫里的吃茶器物都精美绝伦,...
听说我在写景东茶的文章,想征求大家关于景东茶的看法,我的朋友就召唤我,让我过去喝茶。这位朋友有一个大本领,守店守到腿抽筋,寂寞都已经泛滥成灾了,他还是一如从前,精神稳定。这样来说,他实在是做普洱茶的一...