茶,对于贵州省湄潭县,不仅是老百姓"开门"的一件事,更是立县之本、兴县之道。凭借湄潭翠芽、遵义红等驰名中外的茶叶品牌,湄潭县深挖茶文化,做足茶文章,有力带动了县域经济社会的全面振兴。从农民收入到人居环...
柏月辉是土生土长的徐家沟村人,祖上几代都是茶农。30年来,他坚守传统,采用"三炒三包"的技法制作这种特殊的手工黄茶--黄芽。 200多度高温的铁锅里,一双青筋鼓胀的大手在锅里快速灵动地翻炒近万颗鹅黄色茶...
国际在线报道(记者 赵春晓):湄潭,位于贵州高原北部,这里冬无严寒,夏无酷暑,森林覆盖率达60.8%,素有"云贵小江南"之美誉,是久负盛名的"茶城、酒乡、烟县、粮仓"。在历史长河里,湄潭积淀了红军长征文化、浙大...
每个地域都有一个专属自己的茶叶密码,它们关乎生活习惯,关乎地域性格,关乎历史记忆。就像单丛之于潮汕,沱茶之于重庆,普洱之于云南……而对于北京,地位迄今难以撼动的主流茶类,是茉莉花茶。茉莉花茶令人倍感亲...