原文籯,一曰篮,一曰笼,一曰宫,以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。(籯《汉书》盈,所谓黄金满籯不如一经。颜师古云:籯,竹器也,容四升耳。)灶,无用突者①。釜,用唇口者。甑,或木或...
暑假回家,我和母亲去茶山采茶。母亲顺手取下了挂在屋檐下的一个茶篓挎在肩膀上,又取下一顶草帽递给我说:"山上太阳晒,不戴草帽会中暑的。"我接过草帽对母亲说:"让我来背茶篓吧。" 母亲说:"不用,你跟着我走就行...
在闽南和台湾,还习惯泡饮一种用柚子和茶叶加工的独特"午时茶"(也叫柚茶)。柚子是选用闽南特产的大颗粒"文旦蜜柚",先用水果刀环绕柚子1/4处切开一个盖,然后压进乌龙茶约125克,再用比较粗的针线缝合好,像挂灯笼...
一天之中,喝茶之前,要吃饭,颇有唇齿相依之感,其实这是自然而然之事。去山塘,是为了吃所谓的羊肉火锅,没想到这火锅和云南的简直是云泥之别。还好,山塘的历史底蕴和现实风采依旧征服了我的心。还有刘艳姐姐高桃...
我们老家的除夕依然还是老派过法。母亲不太爱看电视,她看到9点来钟也就睡了,不太管明星在里头叫啊闹啊唱啊跳啊。我们是些准粉丝,总要随着他们舞唱到凌晨,而凌晨时节,母亲又起了床,她起来弄饭菜了。除夕那天,...
每一天,我都欢喜着遇见,遇见更好的自己,遇见更好的你,遇见更好的茶。我的心是一座城,藏有落叶,一簇花丛,还有那些来自岁月的点滴。萍水相逢的一笑,指路时的温暖,都是自然里开的花,是根植在心底的葱茏。用一...
原标题:外公泡的茶把茶喝绝,再冲开水,也泡不出来了。我被外公骂过好多次,都笑嘻嘻的死性不改。茶水浓了又淡,淡了又浓,日子一天天过去,我上了高中,去外婆家的次数少了。一次吃完晚饭陪外公闲聊,顺手喝了口他...
大雪山大雪山容易让人想到,加拿大北部或者阿拉斯加靠近北极的冰雪世界,终年寒冰不化,一个人死了埋在那里,几百年以后又活过来,成为速冻奇人。大雪山在临沧双江县的勐库镇,海拔高度在2200米到2750米之间,一座山...
窗外秋雨如烟如雾,分不清雨似的雾,还是雾似的雨;丝丝缕缕,无声地飘洒在户外的枯枝败叶上,淋湿了地,淋湿了屋檐,也淋湿了我对窗外世界的冲动。 沾着几分秋的寒意,我不禁打了个寒颤,哆嗦着回房,便听见...
不去临涣之前,我以为茶都是阴柔之物,灵山慧水文火所成,冲泡出来,茶香盈盈,那些捉壶泡茶的,也多为女子,一身中国风的衣衫,多是绿色,水到茶成,用青花瓷的盅盏盛起来,合盖捧至客前,抿上一小口皆赞大好。再品...
报道组日前来到"茶马古道"上的重镇--大理白族自治州大理市的喜洲古镇,这里有典型的白族建筑艺术和丰富的民俗文化,是白族及其文化的代表和缩影。喜洲古称"大厘城",在南诏大理国时期,因其富饶和气候宜人成为...
大雪山 大雪山容易让人想到,加拿大北部或者阿拉斯加靠近北极的冰雪世界,终年寒冰不化,一个人死了埋在那里,几百年以后又活过来,成为速冻奇人。 大雪山在临沧双江县的勐库镇,海拔高度在2200米到2750米...
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。"啊啊,现在冬是暖冬了,屋檐上挂不上一线一线的冰条了;炉火不再是炉火,是空调了。雪夜纷飞的夜晚,三五知己围炉煎茶,送竹入炉,添火燃烧,手持茶杯,闲话桑麻,这种意境谁还能...
文/王迎新图/林宗辉何木泉 日暮,天色渐渐暗淡,深蓝的天幕中,月若隐若现。一两滴雨水从屋檐上落下来,敲在盐隆祠的青石板上。三日后便是大雪节令,平素温暖的滇中也有了莫名寒意。一早便落的雨水,在午后收了稍...
茶经三之造 凡采茶,在二月三月四月之间。茶之笋者生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。茶之牙者,发于丛薄之上,有三枝四枝五枝者,选其中枝颖拔者采焉,其日有雨不采,晴有云不采。晴采之,蒸之,捣之...
唐伯虎《阳羡茶》茶诗唐伯虎(1470-1523),名寅,又字子畏,晚号六如居士,与沈周、文徵明、仇英并称吴门画派"四杰"。他对宜兴茶叶十分喜爱,曾写有《阳羡茶》一首:千金良夜万金花,占尽东风有几家。门前主人能好...
杭州太极茶道苑,坐落于浙江杭州繁华老街清河坊,是中国茶馆知名品牌之一,也是全国六万余家茶馆中唯一被授予"中华老字号"称号的茶馆。 太极茶道苑的经营历史始于1765年,迄今仍然保持着晚清时期的风格:房檐挂着...