九之略 其造具,若方春禁火之时,于野寺山园丛手而掇,乃蒸,乃舂,乃以火干之,则又棨、朴、焙、贯、相、穿、育等七事皆废。其煮器,若松间石上可坐,则具列,废用槁薪鼎枥之属,则风炉、灰承、炭挝、火筴、交床...
日本茶道源于"径山茶宴"?(图片来源:资料图)中国对于日本寺院茶影响最大的,一是唐代陆羽的《茶经),一是以兼具山园风味与禅林高韵而闻名中外的"径山茶宴"。径山位于浙江余杭,属天目山脉。这里山峦叠障,流水潺...
世称"梅妻鹤子"、写出著名咏梅绝句《山园小梅》的北宋隐士诗人林逋,香茗是他梅、鹤之后的又一心爱之物,诗作之中因此常溢茶香。他存世的300余首诗作中,涉茶的有20多首,其中《茶》、《西湖春日》、《尝茶次寄越僧...
名气景东五大古茶山之一!其著名之处除了在澜沧江上修建了第一座百万千瓦级大型水电站而享誉国内外之外,还有着3700多亩古茶园,普洱茶界小有名气!地理位置地处景东县的西北部,北与大理州的南涧县山水相连,西以澜...
一、茶山分部 漫湾古茶山主要分布在无量山西坡的景东县漫湾镇漫湾、安召、温竹等村,是彝汉族混居区。二、茶山环境 海拔1700-2300m。植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林。常年平均气温13.6-14.6℃,降水量1291-1307...
"苍龙出海"古茶树漫湾镇因在澜沧江上修建第一座百万千瓦级大型水电站--漫湾电站而享誉国内外。它地处景东县的西北部,北与大理州的南涧县山水相连,西以澜沧江为界与临沧市云县隔江相望,是普洱、大理、临沧三州市的...
"早上7点,村子全都身处云中,村民在屋子里喝着早茶,云朵从门口溜进来,又从窗边飘出去。"海拔1600多米的半坡老寨点缀在云雾环绕的西双版纳州勐海县南糯山上,置身其中,宛若仙境。陈升茶业公司副总经理温铁流...
用保温杯泡茶喝 对身体真的不好吗?现代人饮茶,面临着最大的抉择就是讲究or将就。毕竟,我们大部分时间不是在工作,就是在去工作的路上。但是,茶总是要喝的。那可能,我们学会讲究泡茶的同时,也得好好思考一下将...
文/王迎新图/林宗辉何木泉 日暮,天色渐渐暗淡,深蓝的天幕中,月若隐若现。一两滴雨水从屋檐上落下来,敲在盐隆祠的青石板上。三日后便是大雪节令,平素温暖的滇中也有了莫名寒意。一早便落的雨水,在午后收了稍...
一之源论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系,指出宜茶的土壤、茶地方位、地形,品种与鲜叶品质的关系,以及栽培方法,饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细...
"茶禅一味"是中国茶文化中一个重要的文化特质,其中既道出了茶与禅宗的密切关联,同时在某种意义上说也包涵了中国士大夫对茶文化内在精神的深刻把握。然而,也许是"茶禅一味"之说流传久远,且又"语焉不详",抑或是时...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...