一煮茶法:所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮。西汉王褒《僮约》:"烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》:"茶丛生,真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《尔雅注》:"...
17日下午,2016·中国临沧(凤庆)红茶节全球茶人觐拜锦秀茶祖大会在凤庆县小湾镇锦秀村举行。 全球茶人齐聚凤庆觐拜中华景秀茶祖 李廷昌 摄 10月17日下午,2016·中国临沧(凤庆)红茶节全球茶人觐拜锦秀茶祖...
茶树的人工培养,是茶叶出产史上首次也是最有决议含义的一次腾跃。如果说茶树的培养是因为茶被大家用作饮料今后的工作,那么,茶之变成一种遍及的饮料和专业出产,则是茶树为大家培养今后前史开展的成果。收集野生茶...
煮茶法煮茶法指的是茶入水烹煮而饮。唐代以前并没有系统的制茶方法,通常都是将采摘回来的生茶叶用水煮沸直接饮用,从汉魏南北朝一直到初唐,饮茶与喝蔬茶汤相似,主要是直接采茶树生叶烹煮成羹汤而饮,吴人将这种羹...
古老的凤庆锦绣茶王树 在云南省临沧市凤庆县,小湾镇锦绣村香竹箐,坐标北纬245"51',东经1004"53',海拔2245米的地方,生长着一棵迄今为止发现的世界上树围最粗、树龄最大的古茶树,人们称它为锦绣茶王、香竹箐...
饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一煮茶法所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以...