紫砂壶"五美" 正是它的魅力所在"五美",是港台壶人对紫砂壶的赞誉。--指功能、造型、材质、工艺、品质。功能美-紫砂壶适宜茶性可蕴色、香、味,保温性好,无熟汤气,暑不易馊,提、握、抚、摸不灸手,可冷热急变。造...
茶席是判断一个人审美的极好所在,一眼望去,高下立判。 人都说水是生命的源泉,茶是文化的载体。却不曾见当今的茶载有多少文化,只觉得茶渐渐成了江湖,哗众取宠之辈,装腔作势的表演极尽时髦之能事。 记...
曾有人这样评说普洱茶:如果把茶比喻为画,那么,西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石;而普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的石刻,饱醮风雨沧...
CCTV视频观看地址:http://jishi.cntv.cn/cyzl/classpage/video/20120731/100471.shtml在商朝,江西修水县是艾侯国的所在地,元代时改叫"宁州",所以这里生产的红茶被称为"宁红"茶。不过你可能还不知道,除了著名的...
芒中古茶山茶山地理:位于孟连县娜允镇景吭村,海拔1020米。茶山历史:娜允古镇是孟连宣抚司所在地,土司府至今保存完好。芒中的古茶园即是孟连傣族土司的御用茶园。茶山现状:芒中古茶园虽然茶树并不高大,但是生态...
之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。 客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的...
司土老寨村隶属于基诺山基诺族乡司土村委会,属于山区。位于基诺乡西南边,距离村委会0公里,距离基诺乡20公里,是该村委会所在地。年降水量1400毫米,适宜种植茶叶、橡胶、稻谷、玉米等经济作物和农作物。有耕地981...
老 班 章在普洱茶中历来被尊为"王者"、"茶王"、" 班章王"等至高无上的美誉,老班章"名号历史悠久,无论是老班章茶、还是老班章村。始于1476年,老班章村位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡。老班章村所...
这里的问题并不是所有的普洱茶知识,只是刚喝的人需要知道的。虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为"围城"中的一员,又或是"看客"的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,就茶友们最为关...
1、 布朗:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。2、 班章:茶区位置...
文春春昔日的黄家花园,今天的桂林公园。信步悠游于坐落园内的桂林公馆中那一处处精妙的所在,感受其"回味无穷"的餐与"妙不可言"的茶,品味着这座有历史有故事的江南宅子里的前世今生……桂林公馆是沪上一家颇具知名...
说起老茶头,很多人总是不自觉地想到"烹火煮茶"的场景,毕竟老茶头可以算得上最适宜拿来烹煮的茶品之一了,也正因为如此,老茶头往往是茶客冬日里的最爱,即使不具备"围炉煮茶"的条件,一杯一杯慢慢冲泡品饮也是...
今年春茶生产销售已告一段落。我市高档名优茶市场基本呈"饱和"状态,大众茶却呈增产降价态势。茶业快速扩张潜力何在?有关专家认为,开发中低档次名茶,是宁波茶业的潜力所在。 一高一低,春茶生产喜中有忧 今年...
看来名气大有时候也不一定是好事。中国名茶众多,龙井贵为名茶之首引得无数人一掷千金,每年春季人人争购,价格见涨不见跌,实在风光无限。可有不少茶人叹息好龙井越来越难找。 一方面是好茶叶的减少。葛颂德...
中国人最先发现和利用了茶,世界各种语言中的"茶",均是从中国对外贸易港口所在地广东、福建等地区"茶"的方言音译转变而来的。在古代史料中,茶的名称很多。在公元前2世纪,汉代司马相如的《凡将篇》中提到的"荈诧(...
唐时虽未见"点茶"术语,但陆羽《茶经》中有"五之煮"一章,说到烧水和煮茶的方法,其关键是要掌握好"三沸":① 当水烧到"沸如鱼目,微有声"为第一沸,这时,按水的多少加入适量调味的盐;② 当水继续烧到"缘边如涌泉...
网12月29日讯 28日,"大三湘茶油杯"油茶花开之梦全国摄影大赛颁奖典礼在长沙举行。至此,为期4个月的赛事落下帷幕。从今年8月起,一批摄影家及摄影爱好者走入湖南大三湘茶油公司的产区以及所在村落,以油茶景貌、文...
底卡村隶属于云南省永德县的永康镇,地处永康镇东边,距镇政府所在地32公里,到镇道路为土路,交通不方便,距县城70公里。东邻中山村,南邻忙度村,西邻忙南糯村,北邻忙笼村。海拔1,660米,年平均气温17.1℃,年降...
漫漫岁月流逝中,时间赋予了普洱茶千变万化的魅力。复合婉转的香型,每时每刻的转化,是普洱茶迷人的魅力之所在,却也让很多人越发觉得其捉摸不定、难以把握。 但其实,每一款普洱茶从生涩到醇厚的转化脉络,...
1月3日讯 普洱茶祖历史文化旅游项目是云南省十大历史文化旅游项目之一,范围为包括澜沧、孟连、西盟3个边境县。澜沧是普洱茶祖历史文化核心项目所在地,境内有茶祖庙、景迈芒景千年万亩古茶园观景栈道等核心项目。为...