什锦凉米线在昆明一带十分风行,夏秋两季,家家小吃店都要推出这个品种。它配料多,用料全,酸、辣、麻、甜、香各味俱全,口感滑润。传统滇味拼盘垫底也多采用什锦凉米线,上面再盖上"五色料"。...
吃茶闽南话管喝茶叫吃茶,茶客们在家里摆开功夫茶具,喊路过的客人,就是:"来吃茶。"茶可以吃吗?当然是饮的意思,饮茶到了至高至善的境地,好像在吃,任何饮料都是饮下母体的一部分,那母体是茶叶也好柠檬薄荷也罢...
民族概况:傣族,主要聚居在云南省西双纳傣族自治州、德宏傣族、景颇族自治州和耿马、孟连等地,其余散居在新平、元江等三十余县。人口102. 5万多人(1990年第4次人口普查)。1953年1月24日成立西双...