持续性:可以简单都说成是茶的耐泡度。生茶的投茶量最好是8克,而且要精确称重,泡法要标准。所谓:工欲善其事,必先利其器。使用器皿至少是瓷器盖碗,玻璃公道杯,厚胎品茶瓷杯;泡茶时采用矿泉水,水第一次煮沸后...
不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为,只能体现出清香,而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失,慢慢转为陈...
古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上,树龄一般超过300年,海拔较高,无人为因素,环境原始生态。且植株高大,树干高、根系多,主干及枝干明显,植株稀疏,产量低,不易采摘。在辨别古树茶方面,很多人都存在着误区...
2005年云南普洱茶界开始出现古树茶这个概念,而真正被大众所熟知是2009年。2009年至今古树茶、纯料茶被无限放大,做茶者必做古树,喝茶者也是趋之若鹜。 在全民都在追古树的时候,市场上也出现不计其数的各种...
04南诏金芽,感觉不错,。醒了一周,入口比较柔和,甜甜的,苦涩度低。香气一般。回甘生津不错。耐泡度一般。必须要讲的是回甘生津的持续性不错。本人肠胃不好,平时熟茶喝的多,年份短的生茶喝多了就不舒服,今...
10g对300ml十秒出汤前段茶汤入口滋味淡薄,甜度较低,显陈茶风韵苦涩轻而能化,茶汤丰富程度差杯底香气浓郁持续性佳香型特殊,介於硬木香於焦糖香之间;中段茶汤饱满度改善很大,汤色变化也大苦涩虽厚重但是茶汤出劲...
该产品是勐海茶厂出厂的九二方砖,采用云南大叶种晒青茶为原料,此茶汤色明亮,口感鲜明,回甘持续性好,在普洱高唱的今天,从当代普洱宗师邓时海将92方砖誉为"末代茶王"的那一刻起,就已经为这小小一片方砖在往后普...
下关2011年顺裕乌金号圆茶(泡饼)7.5克对150的盖碗洗茶一遍前六泡2秒出,后面5-30秒出前段汤色浅亮通透苦去的快涩在舌面稍黏香烟比下关厂版常规沱淡。杯底花草香气足,香气持续性很好。中段茶汤汤色转稍深色泽金黄...
目前人民币汇率的走势不妙。在国际媒体与一些什么投资专家的不断推测下,其币值持续下跌逾一年了。这有持续性的逐步下跌对中国的经济不利,因为促长了人民币有不断下跌的预期,投资者不会乐意把资金注入中国。另一方...
现在正值古树头春上市之际,如何辨别你的古树茶是正宗的呢?很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄,以为叶大叶厚就是古树茶。据云南省茶叶研究所专家介绍,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而是跟茶种有关...
什么是有机茶有机茶是在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理,采用有益于生态和环境可持续性发展的农业技术,不使用农药、肥料及生长调节剂等物质,在加工过程中不使用合成的食品添加有机茶剂等,通过有机茶认证...
看到这饼茶,很是怪自己的疏忽,就像是怠慢了只存了联系方式但许久未联系的朋友一样。 "永聘号"是易武老字号,邓时海先生所著〈普洱茶〉一书中,对永聘号做过详细的介绍和赞赏。 能称之为好的普洱茶并具收...
产品简介:上斗是一款具有代表性的生普拼配茶,基于斗记品牌持续稳定的原材供应能力,50间遍布茶区初制所成熟的工艺控制能力,凝聚着斗记品牌长达十多年时间,对云南茶区原材持续跟踪的结果。 自2003年毛茶试...
第一泡,烟味儿明显,无苦涩感第二泡,有烟味儿,有明显苦涩感第三泡开始,烟味逐渐消失,苦涩感也逐渐消失,生津回甘明显但位置靠后,在喉结以下的位置。第四泡开始,茶气开始变弱,但生津回甘还在并逐渐遍布口腔,...
10g对300ml,八秒出汤,汤色嫩黄清透前段茶汤入口甘甜爽口,饱满度中,鲜爽度佳;甜度明显,苦涩恰当,饮后舌面甜味遍生津;杯底香气很特别,有高扬飘逸的茶芽香,又带有低沉的焦糖香中段茶汤汤色稍转深,饱满度全出...
一款香气甜美、滋味浓的生普。 这款普洱茶原料肥壮,芽头明显;香气突出,甜香、甜花香明显,杯底和口腔的留香持久;滋味较浓,汤水含香,茶汤入口后满嘴的甜香,但苦稍明显,好在能化快,回甘生津持续,喉韵...
古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上,树龄一般超过300年,海拔较高,无人为因素,环境原始生态。且植株高大,树干高、根系多,主干及枝干明显,植株稀疏,产量低,不易采摘。在辨别古树茶方面,很多人都存在着误区...
砖面-----喜见有内包装,包装精美,小巧方正。压制程度适中,整体叶面颜色偏暗。汤色口感----10g注水八秒出汤,汤水金黄色,比较清澄。前段汤水甘甜,口感丰富,滋味浓郁。涩感轻,鲜爽感轻,陈茶风韵明显,杯底有深沉蜜香,...
茶品信息 品牌:俊仲号 品名:凤凰银毫生态沱 茶品种类:普洱生饼 生产时间:2007年10月 外观讲诉 沱型漂亮,但过于紧实、难以取泡;外表油润有光泽,叶片粗老、茶梗较多 开汤讲诉 冲泡...
这期跟各位聊聊喉韵的体验,如果从宏观的角度聊"韵"这个概念,那就不止喉韵这一个了,比如大家听得最多的"山野韵",但是这期暂时不涉及诸如山野韵这一类的指标,因为这种指标非常的不基础,为什么这么说呢?能体会到...