有500年历史的古栈道,是古时下江油、上龙州(今平武)的交通要道,在古龙州乃至川陕甘等地的茶叶、马匹等物品交易上,起到了不可估量的作用,为古龙州名符其实的"茶马古道"。日前,这条鲜为人知的古栈道,在平武县...
有500年历史的古栈道,是古时下江油、上龙州(今平武)的交通要道,在古龙州乃至川陕甘等地的茶叶、马匹等物品交易上,起到了不可估量的作用,为古龙州名符其实的"茶马古道"。日前,这条鲜为人知的古栈道,在平武县...
如何鉴别新会小青柑普洱茶的好坏小青柑跟随朋友圈的刷屏,曝光率成N倍增加,其实这对小青柑或许柑普茶这个产业有很大的利益,毕竟爱茶的人都在协助推行,让更多人接触到这类具有养生价值的茶饮。但是跟随小青柑的走...
黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用"名山产名茶"的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。...
误区:喝茶真的能解药效吗?有人因为体虚而经常吃补药,黄芪、人参之类的,但是又喜欢喝茶,担心喝茶会不会解药效?这个疑问很多人都有,如果细想的话,这属于"经验之谈",但是证据是什么至今不得而知,如果从理论上...
南朝因为接近茶叶产地的关系,饮茶更见普及,几近"日常茶饭事"。至北魏孝文帝,实行汉化政策,从南朝归顺的人增多,其中有一位叫王肃的儒者,不喜欢北族风味的羊肉、酪浆,而喜好鲫鱼羹,口渴的时候就喝一点茗汁(茶...
宋代品茶有一条法则,叫做「三不点」,见于胡仔《苕(ㄊㄧㄠ/)溪渔隐丛话》,「点」是点茶,也指斗茶;「三不」是什么?胡仔没有明确记下来。不过从他们所记当时人的有关诗文中可以推断出来。欧阳修的《尝新茶》诗,...
网8月2日讯 买普洱茶,如果没有专家掌眼,你必须认清常见的陷阱,谨防商家误导。山头陷阱。如同工艺品收藏追求名家一样,茶饼的收藏向来讲究山头。原本名山标签是茶品质的保障,然而如今名山茶不仅价格昂贵离奇,由...
涌溪火青茶属珠茶,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。《泾县志》上曾描述道:"由磨盘山(今盘坑)南趋至溪溪山广袤三十余里,多产美茶并杉木"。这一带山高林密,谷深溪涌,云雾缭绕,...
涌溪火青茶属珠茶,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。《泾县志》上曾描述道:"由磨盘山(今盘坑)南趋至溪溪山广袤三十余里,多产美茶并杉木"。这一带山高林密,谷深溪涌,云雾缭绕,...
地处西双版纳的古六大茶山紧连中老边境,面积近3000平方公里,清代这里是名重天下的普洱茶的主产区和贡茶的采办地,清政府对六大茶山的政治统治、军事防卫和茶叶发展历来非常重视,乾隆皇帝两次亲颁敕命给管理茶山的...
把普洱茶用作抗毒灭菌、排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前年前),我国就发现野生普洱茶树,并用普洱茶作为解毒药物。有"神农尝百草,日迂七十二毒,得茶而解之"之说,这在《史记·三皇本记》、《淮南子...
黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用"名山产名茶"的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《微州商会资料》...
普洱茶的古法制作,古法是一个很厉害的东西,打上古法,就变得很厉害的样子,价格自然也可以高大上了。讲清古法这件事,首先回到我们的第一定律:原料--工艺--仓储,三要素成就了普洱茶。分析问题,自然也要从这几方...
偶遇一篇《茶赋》,作者潘成稷,文章第一句就是"人间有仙品,茶为草木珍"。不知此人来历,但仅凭这一句,可推断此人是个茶博士,茶的知音。"牛饮可散燥,慢品能娱情","梅有骨而竹有节,水能言而茶能语","茶有千种...
树龄的测量至今都是个非常混乱模糊的问题,商家动辄"千年古茶树"的宣传,让很多茶友云里雾里,遍地都是千年古茶树,五百年的都拿不出手了。这样的乌龙事件不少,遇到一些茶友给我寄点茶样尝一尝,本是一番好意,我也...
困嘎是云南省普洱市无量山西区大朝山东镇古茶树最多的寨子,至今困嘎大寨树围超过100厘米的古茶树还有10多棵,现有50多户人家,全是彝族香堂支系。困嘎古茶村风貌明显,来到困嘎映入眼帘的便是大路两边成排的百年以...
图为:中国茶叶流通协会常务副会长王庆。茶,挺尴尬。我国茶叶产量稳居世界第一,出口量多年来一直位列世界前三。然而,在茶行业中却流传着"7万茶企不及一家立顿"的说法。打造强势品牌成为众多茶企的心头大事,从201...
梁河县回龙寨子是一个有着70多年种茶历史的村落,但从民间野史的层面,回龙茶历史可追溯到清顺治年间。彼时的明王朝桂王朱由榔反清复明受到重挫,逃亡至南甸司地(现梁河县九保镇)时,他喝到了南甸宣抚使刀呈祥敬上...