在清代,垂帘听政的慈禧太后因曾住在紫内西宫,遂被称为"西太后"。她主宰同治、光绪两朝军国政要,统治清代达48年之久,极尽豪侈挥霍之能事。她喜爱饮茶,是视饮茶可以美容,作为众多的美容秘诀之一。 慈禧的...
心情不好的时候,眼水如黑夜蔓延,如星光闪烁,心灵的颓靡之花是极昼白光下的自我沉沦,这时候,我喜欢喝茶,此时,茶是唯一的解药。心情不好的时候,我在回忆的毁灭与重建中得到涅槃,内心觉醒时,安静倾听昨日破碎...
上午9点不到,新店古街已经苏醒,年头久远的乌黑木板门纷纷打开,卖的却是小推车,气球,玩具这些很现代的玩意,看上去很是穿越;居民们三三两两的坐到屋前话着家常,孩子们东家西家的跑闹嬉戏,如若不问,还真不知...
"正宗普洱"其实是"铁观音梗子"爱饮茶的市民注意了!遇到街边推车叫卖"普洱茶"的千万要擦亮眼睛,因为路边叫卖50元一斤的"正宗云南普洱"极有可能是不到3元一斤的"铁观音梗子"。近日,记者在市府广场附近的人行道上,...
在我小的时候,茶叶是十分金贵的待客必备物品。每年春天,母亲总要上山采摘一些茶叶,制作好后放进土罐里,再放到烟梁背上。所谓烟梁背,就是我家厨房锅台的灶顶,下面是灶口排烟的通道。土茶叶罐放在这里,常年保持...
英国人的饮茶习惯始自1661年。当时,一位葡萄牙公主和英王查理二世结婚,公主把葡萄牙的饮茶习惯带到英国。17世纪时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始,人们便习惯...
论大节小节,长假短假,假期结束后,大家都被节后综合症困扰。在节后的两三天里感觉疲倦,提不起精神,注意力也不集中,上班的工作效率低,甚至出现恶心、眩晕、焦虑、神经衰弱等情况。其实,这时候来一杯普洱茶...
下午茶的由来及文化下午茶起源于17世纪。当时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始,人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名...
不知道从什么时候,我发现喝茶可惜息心,很久以来我把自己的爱好建立在文字之上,不曾想过喝茶茶话之间,也有一番人生天地。说到喝茶,以前总以为装饰城古色古香的茶馆才是最好的去处,殊不知梵声万里,琉璃檐下的禅...
何处辞旧而迎新?我们相约赴茶馆。茶馆是好茶馆,虽是水泥钢筋浇筑,却也有修篁月竹环绕,甚有雅人山水写意。茶是上佳的铁观音。年底到福建玩山游水,福州的陈兄情意殷殷,赠我以佳茗,不敢独专,于是兜了小盒,与三...
这次下去临沧,接触到的分别人是茶厂方、料头、茶农。地点有茶山、茶市场、茶厂,而且跑了临沧、凤庆、云县、勐库冰岛等多地。由于我是12号下去,15号回来。虽然还是春季,但是采了几采就不得而知了。原料已备好,就...
一块光滑的青石板,两个深深的马蹄印,也许承载了一段千年的记忆。现在,这块青石板正静静地躺在碧鸡镇长坡村排联村小组村民夏正荣家的院子里。发现这块青石板的是《华夏人文地理》杂志社特邀记者曹黎明。 昨天下午...
上海是忧郁的热带,雨大,那股烦闷扩张得肆无忌惮。坐上出租车,去静安区的上海会展中心看书展。人潮涌动,却也秩序井然,排队买票,只为进入这座用书本搭建起来的知识殿堂,苏式建筑的穹庐下,似博尔赫斯的"百科全...
过普洱,在老友贺昆(国际著名绝版木刻画家)的艺术基地吃过杀猪饭后,次日驱车再进景迈山。此山北距普洱230多公里,属澜沧拉祜自治县惠民乡,以"千年万亩乔木古茶园"盛名。再次寻来"茶"却不是主要原因,那不同...
大雪山寻觅古茶树的行程。 临沧大雪山海拔为3200多米,顶峰终年云雾充满,冬季山顶还会有积雪。临沧大雪山上的古茶树,是全球海拔最高的古茶树,一起也是古树普洱茶的发源地。在这里,还保存着未经人工驯化的原始...
客夸余曰:君亦知普洱之茶乎?大川之原,孕此珍草。岂惟渴羌,老饕是宝。触詟饮之而思食,侏儒得之而消饱。若有头羹骨饭,油蒸粽熬,托胎抹肉,奶房扑刀,饱吃大啜,赤舌如烧,脏神踧踖,五穷骇逃,绶带捧腹,彭亨逍...
历来博物馆的使命,一向与文化传承休戚相关。中国茶膏博物馆入苏巡展,就在观前街龙宝斋。观前街有座玄妙观,观前之街即为观前街。这里是全国知名的步行街,珠宝黄金玉器店比邻而居,各有所擅。观前金店独占一幢楼,...
导 语弯弓茶近年来成为了很多普洱古树发烧友追求的热门山头,但是很多茶友甚至茶商自己都说不清楚弯弓茶到底产在哪里。我们实地走访,从历史原因和地理位置来为大家揭秘传说中的"弯弓"。2014年4月6日,我们到达易武...
北园酒家,是广州少有的园林酒家。北园酒家大厅充满岭南特色一盅两件,可消磨一上午的时间原标题:粤式叹茶:讲究水滚茶靓点心正广州饮茶文化形成于清代 从二厘馆、茶居到园林式茶楼 老字号个个有段古广州喝茶文化,...