传统泡饮茶:审美文化的极致表达专栏讲师:罗军国茶实验室创始人资深茶叶品牌策划顾问《中国茶密码》作者要点回顾主题:灿烂阳光之下,必有阴影今天是正月十五,首先祝大家元宵节快乐!这一期,我们主要谈谈第三象限...
原标题:云南:提质增效打造千亿云茶大产业新华社昆明12月1日电(记者 庞明广)我国最大的产茶省份之一云南省政府近日发布《茶产业发展行动方案》提出,将以普洱茶、滇红茶、滇绿茶为重点,以提质增效为核心,着力...
我国最大的产茶省份之一云南省政府近日发布《茶产业发展行动方案》提出,将以普洱茶、滇红茶、滇绿茶为重点,以提质增效为核心,着力推进茶产业基地提升、主体培育、品牌打造、科技创新、质量保障等重点工作,打造千...
这个世界最奇妙的误会是我说驴子,你说驴毛,差之毫厘谬以千里,政府强调"工匠精神",民间就搞起了"工匠",普洱茶行业尤甚,什么炒茶大师、发酵大师、拼配大师,普洱茶匠人瞬间遍地,这不免有点荒腔走板,离题千里了...
网4月5日讯 在春茶开采时节,盈江县农业局茶技站配合茶叶机械厂家来到盈江县勐弄山茶叶公司茶叶基地、莲山茶厂茶叶基地进行茶叶机械采摘试验示范,通过与茶叶手工采摘效益进行对比,为茶农找到适用的茶叶采摘机械类...
网7月4日讯 近年来,南涧县以"高山生态净土"的资源特征为依托,因地制宜大力发展高原生态农业,使得茶叶产业整体提升,促进了农业增效、农民增收和农村发展。南涧是全国茶叶区域发展规划重点县、全省优质无公害茶叶...
5月7日讯 自春茶收购以来,今年凤庆县茶叶价格保持稳定,比起去年略有增加。目前,全县茶叶产量已达8200吨,预计全年产量25800吨,茶叶生产进展顺利,呈现出企业效益、农民得益的双赢态势。4月15日是三宁茶业公司CTC...
云南普洱茶的发展命名阶段,从号级茶开始,到印级茶,再到七子饼茶,从命名的不同发展阶段,清晰地见证了云南普洱茶的发展历史。所谓号级茶,是指清末到解放初期,由各个私人茶号生产的"古董级"茶;大约在上世纪50年...
办公室白领一上班就处于紧张的工作气氛中,而且长时间对着电脑,又坐着不动,这就使白领们感觉压抑、疲劳、注意力不集中、压力大等,从而大大的降低了工作效率。同时,长时间对着电脑也使白领们遭受强大的电脑辐射,...
近年来,以云南农业大学教授盛军为首席科学家的研究团队着力普洱茶全产业链开发,对品种选育、茶园种植和栽培、发酵规律和原理、生产工艺和设备、科学功效和应用、新产品开发和推广进行创新研究,系统解决了普洱...
2017"健康好喝就是硬道理--勐库戎氏健康好茶中国行"临沂站、郑州站茶博会现场,母亲节私人订制压制茶广受茶友青睐,借母亲节契机,以爱的名义,向母亲献上一份特别的礼物。 普洱茶现场石磨压制已屡屡出现在...
薄荷叶的药效作用:中医学认为,荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症,1个疗程20日,降胆固醇总有效率达9...
聚焦地理标志商标运用 在新的时代背景下,以质取胜已成为增强农业竞争力的新常态。以创建地理标志产品为抓手,深入推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化发展,助推农业提质增效,并推动地方经济再上新台阶,已...
普洱茶是云南特有茶类,也是高原特色农业中具有代表性的经济作物,但过去作坊式生产、清洁化和标准化程度低、机械化加工不足等问题制约了普洱茶产业持续健康发展。记者从中国茶叶流通协会了解到,近年来以云南农业...
触摸下关铁饼所谓"铁饼",就是用金属模具直接压制成型的饼茶,因为机器压力较大,茶饼压制得非常紧实,坚硬如铁,故而得名。压制铁饼无需将蒸软的毛茶装入布袋,而是直接将干毛茶装入金属甑子,然后上蒸汽蒸软,用金...
常压水蒸气蒸馏并同时萃取法是由Likens和Nickerson于1964年设计成功并广泛应用于香气全组分分析的一种方法。该方法将蒸馏与萃取合二为一,操作简便,且香气物质的提取率和回收率都较高。在利用SDE法提取香精油的过程...
在《云南省人民政府关于推动云茶产业绿色发展的意见》(下称《意见》)高位推动下,云茶产业再次迈出铿锵步伐。 近日出台的《意见》表明,云茶产业是云南的优势产业、特色产业、重点产业。为加快云茶产业提质增效...
一片绿叶,从一碗茶汤,升华出唯美的信仰;一场茶事,让一片绿叶,迈向文化的殿堂。8月26日至28日,第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会暨首届国际普洱茶产业发展大会在普洱市举办。本届茶博会参展企业涵盖云...
萎凋主要有三法:1、加温萎凋:借助电热、柴炭进行人工加温,速度快,效率高,但如火候掌握不好,质量不易保证。2、室内自然萎凋:主要是在通风透光室内进行。即用竹垫将茶叶均匀摊开,须经15-20小时左右,并均匀翻...
黑乌龙茶:在众多茶类饮品中,乌龙茶的去脂效果最好,而黑乌龙茶不但令去脂效果加倍,同时也有暖胃的功效。我们在食物中摄入脂质后,再喝些黑乌龙茶,其去脂效率能比其他减肥茶高出1倍。同时,富含的茶多酚比普通乌...