茶于我,只是治愈孤独症的酒。作为一个睡觉困难户,在那些失眠的夜,总有些不知想说给谁听的话落在纸本间,而整夜整夜陪伴我的,只有茶。我曾认认真真的装过茶仙子,穿麻编辫带珠串,焚香听琴弄青花。不知何时起,我...
所谓正味铁观音茶叶指的是,在茶叶采摘的时候会经过一整夜的走水步骤。然后才在第二天上午进行炒制。其发酵程度也比较适中。经过长时间的间隔处理。采用多摇多晒的方式。正味的铁观音茶叶基本是延续比较传统的工艺方...
卢延让字子善,范阳人。光化九年进士。历官水部员外郎、给事中、刑部侍郎等职。【松 寺】山寺取凉当夏夜,共僧蹲坐石阶前。两三条电欲为雨,七八个星犹在天。衣汗稍停床上扇,茶香时拨涧中泉。通宵听论莲华义,不藉...
我国古代不少关于茶的记载,谈到了野牛人茶树的情况,如《桐君录》载:"南方有瓜芦木,亦似茗,至苦涩,取为屑茶饮,亦可通夜不眠。"《桐君录》作者不详,书亦久佚,但梁代的陶弘景在《证类本草》引用过此书,《隋朽...
安溪铁观音:属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年间(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶...
终发现,天地如此之宽,可留己处,竟只不过是一杯小小的茶里。--题记阳光下有一杯残茶,在这个秋末的黄昏之前,我的唇,接触过它的醇香。桌前,几株一直静谧的桂树一夜之间又开起了花。哦,桂开三度,那是一种彻底地...
茶不仅为禅林所提倡,而且也是百姓开门七件事之一,成为日常生活的必需品。世界上没有哪一种饮料有如此久远的历史且长盛不哀。 "吃茶去"。一叶茶,取自山野,小而又小,但汇聚了山川之灵秀,日月之精华。茶叶...
僧人饮茶源于茶有三德僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归...
茶叶成为普通的饮品,从公元600年左右开始,一直延续到今天。在历史上最兴盛的时期是在公元580年--960年间。清·刘献廷《广阳杂记》根据《汉书·赵飞燕别传》记载:汉成帝刘骜崩后(公元前7年),皇后梦成帝赐坐,命...
什么是茶叶?什么是好茶?什么是你的好茶?茶叶,茶树上的叶子加工成的健康饮品。可以是生活茶,也可以是艺术茶,可别是神叨叨的茶。好茶,品种好、环境好、工艺佳、过质检、大家赞的茶都可以说是好茶。你的好茶呢?...
何时喜欢上喝茶,已经记不清楚了。为了提神,每个午后都会泡一杯浓茶喝。坐在图书馆的角落里,柔和的阳光洒落在身上,偶尔端起茶水抿几口,去看杯中的茶升腾起的缕缕清香,轻袅又透明。这个暑假没怎么喝茶,几乎忘了...
图为:茶香沁人心(罗建华/摄)马邓茶因马邓而得名还是马邓因茶而扬名不得而知。事实上,身为马邓人,我对茶的研究也较浅,只不过品了数十载的马邓茶,人生和茶味儿一般,这一苦一甘全在回味中。马邓一年可产干毛茶...
茶中有禅?茶中无禅?妙华法师说他"至今我的心里二二乎乎的",妙华法师心里其实是明明白白的,只是他没有点破。依山建寺,依寺种茶,早成古风。僧人戒五欲,既无"洞房花烛夜"之喜,也无"金榜题名时"之春风得意,饮茶...
茶与佛教的"苦静凡放"一、苦"苦"是佛教"四谛"之首,而茶性也苦,故可帮助修习佛法的人在品茗的同时,吟味人生,参破"苦"谛。略带苦涩的茶,饮之能"破睡",这是茶进入佛寺最直接的原因。进而在茶事中,茶道与佛教之间...
乌龙茶简介乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县...
茶多出自深山幽谷,得益于山野宁静的自然环境,秉性高洁,不入俗流。茶圣陆羽在《茶经》中指出:茶叶至寒,最宜精行俭德之人。古人认为,茶能清心、陶情、去杂、生精。茶寄托着人类高洁清雅的情怀。佛教以涤净心灵之...
辨体质选茶是茶道养生的重要基本功之一,从茶的生长地区来看,有东南西北的不同,更有寒热温凉的区别,泡制加工过程也有所不同,严格地说,并不是喝所有的茶都对身体有益。我们常常看到某些人喝龙井茶或花茶就一个劲...
先父嗜茶如命。自我记事时起,只要在家,父亲就手不离茶壶。每当有客人到家,父亲就把他们迎进家乡人称闲间的蕴德楼下正间里,坐定后,条件好点的时候,母亲还会端来一盘花生和一盘爆米花;父亲则打开他那外观已经生...
别说没告诉你,酸性体质要多喝普洱茶哦!茶叶一直都是提高人体免疫力的重要饮品,对于防止酸性体质的形成也是功不可没,这其中起作用的当然是茶碱,茶叶中茶碱都相对丰富,但根据可溶于水的不同,不同茶叶对预防酸性...