中国藏茶的价值藏茶选料于高海拔的物种,其生命力较一般茶要顽强得多;藏茶采摘一芽五叶成熟茶,其内含物远比一般绿茶要丰富得多,如果把藏茶比作成熟果,那么绿茶则属于未成熟果,绿茶越品越淡,藏茶越品越浓;喝绿...
白茶产地以福建地区为特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。此外,中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶。 白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎...
图腾崇拜,是远古人类的一种文化心态。茶叶,乃是德昂族的图腾崇拜。德昂族种茶、制茶、嗜茶,相传茶叶仙子是德昂人的始祖母。中国人对茶的崇拜,对茶树的神化,对种茶人的神化,虽然只是一些历史悠远的神话传说而已...
茶人不只设计庭园、茶室,更是高明的照明设计师。在四百年前,没有电灯的时代,我们来看看茶人们,是如何利用自然光源创造出戏剧性的效果。连子窗:通常位于躏口上方。它是茶室中最主要的光源。就像拍片,会先决定主...
纵观近年来普洱茶市场的发展发现,在产品包装和宣传方面是突飞猛进的;在生产产品品质方面是走上岐途了。在此东岸专谈后者。 普洱茶在保健方面是无庸署疑的,东岸对普洱茶独爱在于那很好的口感。此口感是所有茶...
喝茶是中国人的国粹,它历来讲究一个新字,以新为贵。倘若隔了年了,即使上品的龙井也暴跌了。但近几年来出了个普洱茶,把国人的喝茶观颠覆了,而且以越陈越好;而且价钱扶摇直上。据说最高的曾卖过26000元一斤,几...
此批下关饼茶是下关茶厂2005年压制生产的,距离现在已经有十年的陈放期。从生产至今就一直放在书呆子昆明的仓库干仓储存,年份已经足够,下关茶厂丰富的制茶经验赋予的茶饼品质不容置疑。老茶年份久远,包装棉纸破损...
原标题:惊!这样喝花茶竟喝成了"毒茶"一杯花茶,一本书,享受午后闲适的时光,曾经被认为小资生活的标配,如今花茶已经成为大众饮品进入日常生活中,在了解花茶的功效后,花茶更受广大女性朋友的喜爱。毋庸置疑,花...
茶汁入膳满口香医学上,茶对人体的健康有益已经毋庸置疑。在东南沿海和港台,那里的茶叶不仅能喝,而且还能成为独特地道的茶宴风味餐。以茶入菜,感觉上会清新、自然;吃完茶餐,人们即会觉得口齿留香,且这是绿色食...
哪些原因会导致冲泡的茶汤浑?一直以来都有茶友在询问为何自己冲泡的茶汤这么浑,今天就和大家聊聊到底是哪些原因会导致冲泡的茶汤浑?新做好的茶,不管生熟,在两三个月之内,会有水味,茶汤会浑,这是毋庸置疑的,...
"二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴,惜取新芽旋摘煎。"中国人喝茶的历史也许可以追溯到神农尝百草的年代,毋庸置疑,茶这种中国最古老的饮料,不仅是中国人生活中不可缺少的一部分,而且也是中国带给...
茶是一种深沉而隽永的文化。毋庸置疑,中国茶是华夏文明的一个组成部分,已成为流淌在这个古老民族躯体里的悠久而青春的血液。千百年来,峨眉山茶一直以其清醇淡雅受到名人雅士的喜爱。竹叶青茶1964年,时任外交部长...
饮茶居然还有禁忌?爱茶的你喝对了吗?饮茶有利健康毋庸置疑,但这是建立在科学饮茶的基础上,错误的饮茶方式对健康无益,甚至有害,相信有不少人纳闷:"都说喝茶养生,怎么越喝身体越差了呢?"你是否忽略了这些饮茶...
喝茶是中国人的国粹,它历来讲究一个新字,以新为贵。倘若隔了年了,即使上品的龙井也暴跌了。但近几年来出了个普洱茶,把国人的喝茶观颠覆了,而且以越陈越好;而且价钱扶摇直上。据说最高的曾卖过26000元一斤,几...
"班章为王,倚邦为后",作为普洱茶的一面旗帜,老班章的地位已毋庸置疑。"涩尽七分香,苦退十日甜",老班章以茶气刚猛、霸道著称,其香气之独特在整个布朗山茶区都难觅替代者,于是乎来一杯正宗老班章,成为多少...
是些什么物质。毋庸置疑,批量生产的瓶装饮料基本都有食品添加剂。在食品安全问题频出的当下中国,很多是闻"添加剂"色变,尤其是在"塑化剂风波"、"三聚 氰胺风波"之后。其实食品添加剂并非十恶不赦,没有食品添加剂...
说起易武茶,觉得要说的话题太多,不知从何说起。茶山概况也好,茶叶历史也罢;都可以从百度或其他资料中获取。茶叶的名气和口感也毋庸置疑,要不怎么能称为"普洱茶后"呢!想来想去也只有写些个人感受,从茶叶的采摘...
茶对人类健康有着相当重要的贡献已是毋庸置疑的事实,但对不同的人也有不同的要求,所以健康不佳的人要慎之饮茶。1、发烧忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。2.肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡...
在分析普洱茶历史中多如牛毛的品种中,我们会发现,有一些茶的历史地位非常显著,一来它开创了一个新概念的普洱茶制作方法,有开山鼻祖的意味。二来它的产量确保能在一定时期继续流通消耗,而不至于流星一闪迅速消失...
福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,着名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝蔚然成风,明清时期,茶叶创...