茶道与人生 --读冷香斋主人《无风荷动》作者：张淼这两日心中烦闷至极，无可排遣，忽然想起已好久未读书了，难道真的是面目可憎，以至于身体的小宇宙失衡？杨绛先生说，读书的好处在于，"要参见钦佩的老师或拜谒有名...
名茶若受污染，特别是出口产品，其产值、声誉均会严重受挫。为提高茶叶质量和产量，除了采取茶园种绿肥、覆盖保湿，每次采后施足农家肥，以及提高制茶工艺等措施以外，还要巧用叶面肥，这是用肥量少、见效快、收益高...
昆明。立夏。有云。无风。盖碗上绘有桃花，花蕊新嫩，一个出色的工匠记下了某个春天的闪光点。这花也许开在平原，也许开在山巅。一只手感知到了水透过碗壁的温暖，蜷缩的茶叶舒展开身躯，复活了整个春天。 山...
杨万里是南宋一位多产的诗人，他的一生一共作诗两万多首，流传至今的只是其中的一部分。同时，杨万里不仅是难得一见的诗文奇才，更是一个嗜茶如命的爱茶人，他的众多名篇中，也有很多是与茶有关的诗文。杨万里在自己...
如何挑选云南凤庆的滇红茶凤庆滇红茶传统工艺，萎凋、揉捻、发酵、干燥、切割、分筛、提香、风选洁净等环节精制而成，外形条索完整，金毫显现，冲泡茶香四溢，汤色红艳透亮，品饮香高味重，口齿留香、叶底发酵匀称完...
亘古以来，禅茶之美，醉了多少文人墨客，润了多少生花妙笔。茶的清香，沁人心脾；禅的自在，悠远空灵。禅茶交融，让心底弥漫着物我两忘的闲适与明净--闲云任卷舒，起舞青山间。仙禽当空和，飞鸣绿水滩。暮春时节，掸...
2016年，茗山茗茶聚集的一年。 中茶普洱继中茶茗山系列五彩斑斓--景迈、布朗、邦崴、坝糯、邦东生茶；易武、景迈、帕沙熟茶之后，又推出茗山系列--帕沙老树生茶。 关于帕沙，了解不算很多，只知道帕沙老茶...
一卷苦丁茶，烫锅、沸水后便凉了，凉了就出味、出香了。"竹林芒鞋轻胜马"，"也无风雨也无晴"，不在尘俗走，行步山水间，他是闲人了。 茶是闲的。明代冯可宾于《茶录茶宜》中列出喝茶有十三个条件，无法满足，...
（图为茶会现场，右边黑色衣服戴眼镜者为北京传习所负责人贺谦老师）【编者按】7月9日下午，易武贡茶传习行北京传习所--明城墙遗址公园百年信号所负责人贺谦老师处组织了一个"周三暑期茶会"，主题是"普洱与生命的对...
茶道人生庄惠/绘 一朵怜幽 喝茶，一直钟情于绿茶，不分冬夏。 甚喜洞庭碧螺春，用20cm的透明玻璃杯，取少许叶芽，入沸水。静坐观叶片缓缓舒展，在水中浮浮沉沉，用最美的身姿演绎着无声蹁跹的舞蹈。形体纤...
茶园管理的好坏对茶叶品质有着直接的影响，秋季进行修剪，冬季加强施肥工作，这样可以提高茶叶产量，而如果想提高品质，则还需要注意病虫害管理，注意采摘工作等，具体的下面第一农经小编为您介绍：1、加强冬季施肥...
随着我国经济的发展、人们生活水平的提高以及对外开放的不断深入，高档茶叶越来越受到市场青睐，销量逐年增大。因此，如何提高高档茶叶的产量，已成为茶叶生产上一个重要研究课题。为此，笔者进行了多方面的技术探讨...
陈余信：茶农"技术创新三法" "如果不是我亲眼看到，任何人介绍我都不会信。"近日，凤冈县委书记王贵看到老茶农陈余信当年移栽的茶苗当年就见效时，感慨地说。据绿茶专家介绍，幼年茶一般要3至5年才初见成效。陈余信...
由静而思 由思而忧 由忧而茶此刻，我正沉浸在这样一种心绪里，陪伴我的只有这一杯雁荡毛峰茶。说起茶事，环境、内涵、心态三要素，缺一不可。我的饮茶习惯与大众没有什么不同。首先，将玻璃杯洗刷干净、用沸水烫过，...
茶，生于青山，长于幽谷，根繁叶茂，结庐林间，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之露,聚山川之灵秀。茶为心相，是知万善，内身外器，湛合真体，紫青一叶，心无挂碍，一烟一色，遍历红尘，千叶问茶，尘花落心，凡多纷...
我本是生长于山野林间的树叶，与其他树叶不同的是，我生在茶树上，经历了太多同伴的新生与离别，我似乎明白，我的寿命只有短短几个月，每年开春，细柔的春风与温软的阳光是我最好的朋友，在某个清晨，我还没有见到温...
今年7月，知名科普公众号《科学世界》刊登了方舟子的《喝茶能防癌还是致癌？》一文（详见说茶网《方舟子：喝茶能防癌还是致癌？》一文），矛头直指普洱茶，将普洱茶推上风口浪尖。随后，茶企、茶农、茶科研...
一个好的品种引种到适宜地区种植，其经济效益成倍数提高，但如果引种到不适宜的地区，不仅不能发挥其优良特性，还会会造成巨大的损失。一、注意引进品种的适应性能不同绿茶品种有不同的最适生态条件，其中最主要的是...
随着茶树良种的广泛推广应用，推动了老茶园的改造和新茶园的迅速发展，近年来，新建立的茶园和更新改造的老茶园，以无性系茶树良种为主，而且大多数是从外地引进茶苗，据了解，目前许多地方茶苗移植成活率不高，有些...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
