茶学上,有个名词,叫做:最佳出茶点。讲的是,在一道茶的冲泡过程中,有一个阶段性的标志,你平和的心灵跟随着茶得到共振,在你自己的品鉴过程中已经达到了最高的水平,这个时候茶香、茶味、茶韵三者之间得到统一和...
径山茶主要生产于浙江省的西北境内的径山上。早在唐宋的时候就已经开始盛名于世。由此可以看出径山茶的历史也是相当的悠久。宋朝时候的文集中就有此记载着:径山产茶质优异。所以径山寺那时候生产的径山茶茶叶品质最...
即便年轻时候再潮的人,也不会永远的潮下去,外在的穿着、举止,内在的气质或许都会跟得上潮的节奏,但,心底真实的想法呢?谁也看不见,至少,总会在某个时候--孤寂、安静的时候回过头去想想那些曾经的经典:与潮流...
安吉白茶最早的时候是在1930年的时候在孝丰镇的马铃冈被人们所发现,当时人们见到的野生安吉白茶茶树有数十棵。这些野生的安吉白茶茶树是茶树中的变种,很稀少。在春天的时候茶树开始长出白色的嫩芽,后来慢慢的变为...
安吉白茶最早的时候是在1930年的时候在孝丰镇的马铃冈被人们所发现,当时人们见到的野生安吉白茶茶树有数十棵。这些野生的安吉白茶茶树是茶树中的变种,很稀少。在春天的时候茶树开始长出白色的嫩芽,后来慢慢的变为...
阳春三月,有时候阳光暖暖,有时候细雨蒙蒙,有时候春风徐徐,有时候落英纷纷。 对于爱茶之人,这个时候若能细品一杯佳茗,定是一件舒心之事。 茶是健康的饮料,具有多种保健功效,常常饮用有益于身心健康...
我们都是凡夫俗子,永远达不到希望中的完美。就像沏的这一杯茶一样有着不够完美的真实和美好。有时候,我们会失去我们努力奋斗过的事业;有时候,我们又会失去我们最在乎的人;有时候,生活中的繁琐小事会让我们心...
第一次接触普洱茶还是在住校的时候,那时候有朋友告诉我普洱可以减肥,所以就一杯接一杯地喝,刚开始喝的时候感觉味道有点像中药,很不适应,所以就仅仅为了减肥坚持了大概半年的时间,那时觉得它耐冲泡,亲自尝试十...
泡茶时不该出现的低级错误中国人爱喝茶常常以茶会友但泡茶也很讲究礼仪的,泡茶的小小细节错误,就很有可能毁掉别人对你的好感。所以初学者在泡茶的时候,千万要注意下面这些茶道礼仪!仪容仪表 泡茶的时候,女性要...
进入茶的道与喝茶的修行有位慧海禅师,徒弟问他怎样修行,他说:"我的修行和简单,就是吃饭的时候吃饭,睡觉的时候睡觉。"徒弟说:"每个人都这样,谁在吃饭的时候睡 觉?"慧海说:"我和一般人不同,一般的人吃饭的时...
渥堆发酵发展到现在,虽然技术提升了不少,但受自然影响还是很大,俗称的三分靠打拼,七分天注定,剩下九十分基本跟着感觉走,脚踩西瓜皮溜到哪里算哪里。这话未免夸大,但生动形象地体现了渥堆发酵的现状,即号称人...
什么时候喝茶好?恒品茗茶凭着多年的制茶经验,要分享给各位茶友的是:在早饭半小时后或午饭半小时前喝茶,可以开胃和醒神,也完全符合不能空腹喝茶的理念。饭后马上喝茶容易诱发贫血,因为茶叶中的鞣酸会与食物...
瓜片全名六安瓜片产于安徽省的六安,穿越于秦汉与唐宋之间,此乃六安瓜片最初诞生的时刻。那时候的六安瓜片生产量比较多,到了明清时候就已经有三百年贡茶的历史。一直到现在依然是我国国务院及用来接待海外来宾时候...
黄山毛峰新茶如何冲泡黄山毛峰新茶上市了,很多人在喝茶的时候,泡茶的时候,会感觉有的汤色是很黄,有的泡出来的汤色是很绿;一般来说,黄山毛峰才开始泡的时候,汤色是嫩黄的,然后是慢慢变黄了,特别现在是新茶,...
小叶紫檀手串怎么盘呢,很多人买来之后不会盘,今天,给大家带来几点小叶紫檀的盘法,以及我们在盘的时候应该注意的几个方面。 第一条 因为紫檀的木质细腻并且含油量高,不易变形开裂,所以大家在盘的时候不用...
普洱茶,可以用来招待客人,用来交朋友。亲切朴实的云南普洱人民呢如是说:"客人来的时候,殷勤地奉上一杯,茶,以增进宾主之间的情谊;口干舌燥的时候,一杯茶以消暑解渴,;疲惫的时候,一杯茶可以消除疲劳;烦恼...
喝茶一定离不开香气喝茶一定离不开香气。如绿茶的青草香、红茶的蜜薯香、白茶的枣香药香、岩茶多变的花香果香、普洱茶的樟木香……变化多端的茶叶香气,成就我们喝茶时的极致体验。比如我们喝岩茶的时候,就会被它那...
最是一年春好处,满眼都是萌芽花开的景象,春风不知不觉便已经将我们拥入怀抱。让走过的时间都过得充实,把喝过的茶都留在脑海中,把看过的风景都留在心间。 只为不负这柔暖春光,不负自己手中捧着的这一杯茶...
有的人说:喝太多的茶会影响睡眠,所以晚上是不喝茶的。可是,喝茶真的会影响睡眠吗?喝茶之所以会影响睡眠,是因为茶里面含有茶多酚、咖啡因刺激神经起到提神的效果。但是,普洱茶作为后发酵茶,其茶碱和茶多酚的量...