人生如茶,慢慢品味,就会有所感悟的;那苦涩而又富有韵味的口感,那绵长而又氤氲的气味,都会让你久久回味!茶中有种悠然,恬淡,和心性。高雅的人喝出人生的精彩,睿智的人喝出人生的悟性,有品位的人喝出一种时尚...
茶是谁的?明之许然明笃爱孤芳自赏:"宾朋杂沓,止堪交钟觥筹;乍会泛交,仅须常品酬酢;惟素心同调,彼此畅适,清言雄辩,脱略形骸,始可呼童运火,汲水点汤。"他说的茶是高华人士之专物,非俗众可与言。文人惯会弄...
湖心亭茶楼:上海仅存的老茶馆(湖心亭茶楼外景 图片来源:互联网) 湖心亭,坐落在上海城隍庙荷花池上的九曲桥中心,是中国现存最早的茶楼之一。 湖心亭建筑富有民族特色,由三座各不相同的亭子紧密组成,错落有...
"滇中三宝"之下关沱茶"香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情",诗句描述的正是在世界享有盛名的普洱茶。源于茶马古道的历史风韵,普洱茶在大理无处不在,下关沱茶就是其中的代表。下关沱茶属普洱紧压茶类,凹面看像厚壁小...
窗外月亮渐渐升高,但月色依旧朦胧,伴着徐徐清风,万籁俱静,烛光摇曳,夜阑人静,最是与书相会之时。一书在握,拜读中外长卷,每每此时,若是沏上一壶茶,来一杯香茗,伴着茶香悦读,是再好不过。便应了"从来佳茗...
据《吴人稿本丛书经眼录》记载:"沈钟字鹿坪,号霞光,江苏武进人。康熙四十七年(1708年)举人,乾隆元年(1736年)官福建屏南知县,后调闽清,罢归。"沈氏潜心学术,著作颇丰流传于世的有《霞光集》等《柳外词》等...
鲁史是茶出临沧第一镇,鲁史古镇的形成,与茶马古道,与云南大叶种茶的流通有关。从红茶之都凤庆出发,一路向北,在盘山公路上经历84公里的摇摆,越过已经不再澎湃的澜沧江,看一眼那青龙桥已经消失的水面,即可到达...
茶酒争功 如果写文章有灵感、文思的话,那么我的想象的助力多来自茶;而同友人畅叙的滔滔话语之源泉多来自酒;可以这样说,清茗、佳酿与良朋,乃吾之三友也。而整日伴我的老友则是茶。 有一年在法国举行的国际...
茶是闲的。明代冯可宾于《茶录·茶宜》中列出喝茶有十三个条件,满足不了,则不足以谈茶,霸蛮去喝是喝不成气的。这诸多条件中首要一条便是闲,便是无事。冯先生还说喝茶有七不宜,其中大不宜,是"忙冗"。还没端上杯...
何谓茶道?万事万物一与"道"字相关,便显得深不可测。老子在《道德经》中说:"道生一,一生二,二生三,三生万物",把"道"说成包容万物、无处不在、博大精深、生生不已的有形与无形之间的现象,太精妙深邃了。山野庄...
中国人饮茶的历史有多少年了,我们现在还无法具体的考证。但是,人饮茶的原因还是从诸多的文献中找到答案的。一、 茶被我们祖先利用是从药、食开始的我们就可知道,茶的最早发现与利用,是从药用开始的。"神农尝百草...
压茶凳中央电视台举办的2004年度魅力城市评选活动中,大理从全国600多个地级以下的城市中脱颖而出,成为十个"最佳中国魅力城市"之一。大理的魅力在于:地处滇西要冲,"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇,在商贸通道上...
中国人创造了多样的品茗方式其实聚饮亦很有趣,主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。独饮·对饮·品饮·聚饮独饮、对饮、品饮、聚饮是饮茶的4种...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...