叶底柔韧度：柔韧性佳、叶面有光泽。揉压即破，与制程之杀青温度有关。色差较多者，可能为发酵不均或拼配茶品。枝梗碎末：杂质多者，不利于稳定冲泡，口感较差，甚至影响后续陈化。（叶面光泽油亮、柔韧度佳，枝末等...
我是小小发酵师，我们知道渥堆发酵需要潮水，不过熟茶压制成砖、饼、沱需要潮水就是另外一回事了，所谓手段相同，目地不同，此潮水非彼潮水，今天特地讲解一下。渥堆发酵中，在高温高湿的环境下，微生物产酶，茶叶发...
普洱茶的叶底辩识好的生饼叶底柔 韧性佳，叶面光泽油亮，柔韧度佳，枝未等杂质少。如果叶底颜色参差不齐，可能为发酵不均或拼配茶品，杂质多的茶，不利于稳定冲泡，口感较差，也会影响后续陈化。劣等普洱茶叶底，含...
夏季由于天气炎热，人们活动量大，出汗多，新陈代谢快，而且食欲低，身体汲取的热量少，所以一般的MM在夏季体重都会有所下降。而秋季就完全不同了，秋季有"八月秋风渐渐凉"、"一层秋雨一层寒"之说。秋季是一个慵懒的...
远在汉代，我们智慧的祖先就发明了造纸术，随着纸的发明，造就我们上下五千年的华夏文明。然而，随着人类社会的进步，工业化早已经取代了手工作坊，我们渐渐忘却了那最古老的造纸方法。为了寻求质地柔软、韧性更好、...
选用云南原生态茶区优质老树茶为原料。大师配方值得信赖，这一片预示经典的茶砖即便是穿过了悠悠岁月，依旧让我们看到老茶园的苍劲。砖茶又称蒸压茶，就是外形相砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种。老...
2011年下关乌金号铁饼，当年的明星茶，有泡饼和铁饼，铁饼生产日期2011年5月，泡饼10月，两款茶用料不同，听说铁饼有春料，经过多次PK，铁饼胜泡饼。2w%S!d)]#o"B当然铁饼价格也比泡饼贵一倍，铁饼无论茶汤厚度，力...
茶品介绍 品牌:老同志 品名:七子之味 工艺:生茶 规格:300克/饼 七子之味为海湾茶业2013年全新力作，七子之味茶品配方由普洱茶大师邹炳良先生亲自拼配，可谓是经典再现。七子之味包装盒再次升级，采用...
工艺:生茶品牌:勐库戎氏年份:2011厂商:云南双江勐库茶叶有限责任公司规格:500克/饼,7饼/提,14饼/件产品介绍精选勐库大叶种茶叶（野生茶），精制而成。口感滑甜、香气和回甘持久,汤色黄浓明亮，晶莹剔透、入口鲜爽比...
茶品信息 品牌：俊仲号 品名：凤凰银毫生态沱 茶品种类：普洱生饼 生产时间：2007年10月 外观讲诉 沱型漂亮，但过于紧实、难以取泡；外表油润有光泽，叶片粗老、茶梗较多 开汤讲诉 冲泡...
早年间下关茶厂的产品种类线不多，定位中高端的仅有南诏以及苍洱系列，期间由FT定制的苍洱圆茶和南诏圆茶在下关产品里面都属于剑走偏锋的路子。南诏圆茶在04年第一次出，在内飞背面有印"班章"二字，在班章热火朝...
收到茶叶，在此先特别感谢新茶网，这样好的活动，让我有幸品尝到好茶并为大家带来一份评测报告。 包装：棉纸包装，生产日期：2015年7月9日 干茶，银毫显露，轻嗅干茶，有熟茶特有的茶香。 准备：选用桶...
收到茶叶，在此先特别感谢新茶网，这样好的活动，让我有幸品尝到好茶并为大家带来一份评测报告。 包装：棉纸包装，生产日期：2015年7月9日 干茶，银毫显露，轻嗅干茶，有熟茶特有的茶香。 准备：选用桶...
网8月11日讯 今年以来云南茶山热闹异常，游资介入茶山开始疯抢古树茶，古树茶一路高歌收购价上涨30%-100%，终端价格甚至翻倍。而同样身为普洱茶的台地茶行情却截然不同，走访茶叶市场发现，台地茶销售行情平平，价格...
老同志918普洱茶（生饼）选用云南大叶种生态茶园茶青为原料，由邹炳良先生精心调制而成，属海湾茶业"99"配方产品之一。该茶条索紧结，滋味浓酽，饮后生津解渴，唇齿余香。 【茶饼展示】 饼形圆润，芽毫显...
导读：普洱茶的叶底能够提供很多参考信息，比如年份、仓储、产地等，但评判一款茶，必须综合各个方面的特征，千万不能只看某一个方面就下定论。 先说生茶，生茶的叶底，能结合仓储地点大致推测出年份，比如说...
普洱茶叶底冲泡后观叶底，茶叶逐次开展者表明制造技术良好，陈化期稳定，茶汤浓郁，冲泡次数多。叶面不开展或冲泡多次还只有小程度开展的茶叶。叶底形状过程失败或陈放不好的茶叶。叶底形状以整齐为佳，碎叶多且细杂...
茶品介绍 品牌:下关沱茶 品名:大理方砖 年份:2008年 工艺:生茶 规格:125克/盒 以云南勐海高海拔大叶种晒青毛茶为配料，砖形工整大方，十年陈化非常到位,砖面油润光滑，茶汤清澈，金黄透亮，经...
熟茶近两年火爆异常，人气飙升，想想那褐红油润的干茶、红宝石一样的茶汤、稠滑甜糯的口感，绵绵密密，暖暖包围着口腔脾胃的舒适，由不得人洋溢出温暖。然而，好的熟普又如何品鉴呢？ 一、看原料 原料决定...
每一次改变都意味着更高的追求！2018年龙须贡饼，无论是包装还在茶料上都做了升级，经典蓝色加烫金工艺给人大气的印象、整体包装优雅高贵。 产品信息: 【品名】：新益号·龙须贡饼 【类别】：生茶 ...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
