四川边茶是什么茶?黑茶!黑茶为中国的六大茶类之一,有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶等,其中四川边茶是黑茶的主要品种之一。四川边茶在不同时期有不同的名称,元朝时期称为西番茶、明朝...
四川边茶是黑茶的一个重要品种,产于四川,历史悠久。按产地可将其分为南路边茶和西路边茶两类。自宋代以来历朝官府皆推行"茶马法",明代的时候在四川雅安、天全等地开始设立管理茶马交易的"茶马司"。到了清朝乾隆年...
四川边茶产于四川,历史悠久。自宋代以来历朝官府皆推行"茶马法",明代的时候在四川雅安、天全等地开始设立管理茶马交易的"茶马司"。到了清朝乾隆年间,朝廷规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销西康和西藏地区,...
四川边茶历史渊源及发展四川边茶是黑茶的一个重要品种,产于四川,历史悠久。按产地可将其分为南路边茶和西路边茶两类。自宋代以来历朝官府皆推行"茶马法",明代的时候在四川雅安、天全等地开始设立管理茶马交易的"...
黑茶总述黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造...