祁红芳香馥郁的口感离不开茶师在制作时的精良考究。1971年进入原祁门茶厂工作后,谢永中便开始跟师傅学习祁红制作。他认真对待制茶的每一道工序,不仅掌握了祁红制作的精髓,更是爱上了这份事业。"看见茶叶芽头...
今年政府工作报告中提出,"培育精益求精的工匠精神,增品种、提品质、创品牌。"移动互联时代,政府重提"工匠精神",其内涵早已不止于一丝不苟、精益求精的产品品质,更是企业积极拥抱互联网、用户至上的创新精神和品...
今天看了一个视频,是台湾一个爱茶者对泡茶的理解,他觉得泡茶要做到没有多余的动作,不是严肃的,而是心静的专注的去泡茶,这里多少有向日本茶道学习的意思。我记得以前看过日本表千家的优美子女士的茶道表演,从开...
轻巧玲珑的饼身,灵动飘逸的饼面,青山隐隐绿水之间,成就了勐海小饼不拘一格的品质。 闻着茶香,便觉勐海的春天扑面而来;一口茶汤下肚,又谱写了另一曲荡气回肠。勐海小饼,简简单单几个字便可见赐名者之用...
天气慢慢凉了起来,每天都希望喝到热乎乎的熟茶!这款0085的又一种类,我个人觉得很不错!小砖打开,不影响其他小砖的收藏,存放,不过醒茶一段时间,口感会更好哦!喝的时候感觉香气浓郁,持久高长,条索清晰,叶底...
原标题:第十五届中国普洱茶节开幕 引导茶人践行"工匠精神" 中新网普洱4月17日电 (缪超)第十五届中国普洱茶节17日在云南省普洱市开幕,本届茶节旨在引导广大普洱茶人践行精益求精的"工匠精神"。 此次普洱茶节以...
2015年,润元昌基于在精品熟茶领域的经验积累和精益求精的制茶态度,不断寻找自身优势与市场需求的结合点,努力推出更多满足多元化消费需求的熟茶产品,扩大消费者根基。勐海厚砖,正是在这种情况下脱颖而出,将...
手边那一盏茶,除了解渴,还可以养心。在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。"茶"字从笔画构成上讲,就是"人在草木之间"。上有草,下有木,人在草木间,得以氤氲、吸...
"无我茶会"是创立于台湾的一种饮茶形式,其创立者为台湾茶文化专家蔡茶章先生等茶人。"无我茶会"提倡的是人与人之间的和谐平等,追求的是精神充实,探求的是生活本质,是一种茶人皆可报名参加的有意义的茶会形式...
茶艺师培训:高级茶艺师培训活动高级茶艺师培训简章2011年4月30日至5月4日第12期高级茶艺师培训考核中国社会科学院茶产业发展研究中心是国家茶艺师资格认证定点培训单位,现面向社会各界开设茶艺师资格认证培训班。...
2016宽窄巷子国际"无我茶会"线上招募正式开始"2016第三届宽窄巷子国际无我茶会",召集国内60位认真泡一壶好茶的爱茶人,人人自带茶叶、茶具围坐于宽窄巷子东广场,各自投入其中的奉一泡好茶,在整个泡茶中参悟品茶所...
我的一个朋友有把造型和做工都很精巧的紫砂壶,由于不识篆字,看不懂壶身上的刻字及印章落款,他一直不知此壶究竟是出自何人之手。前些日子,他颇费了些功夫,对照着壶上的几款印章查证了一下,不查不知道,一查...
好茶是这样"炼"成的 班章古树茶,凭借其生长在海拔1700--1800米、森林覆盖率60%以上的得天独厚的地理环境和充足阳光、充沛雨量的亚热带气候条件,茶香、茶气、茶味独具特色,被业界公认为普洱茶的王中之王,...
随着"欢乐春节"熊猫故里?锦绣四川――第八届海峡两岸春节民俗庙会落幕,汶川映秀镇"茶祥子"制茶坊老板蒋维明也结束了在台湾的推广活动,准备返川。 放弃与家人欢度春节,蒋维明和妻子把黑茶推广到台湾。"这是...
千年国饮不知孕育了几多"大国茶匠",他们世代传承的是手艺,更是精益求精的专业态度和敬业精神。对中华民族来说,工匠文化一脉相承,是一种生活中的伟大。日前,在普洱举行的第十五届中国普洱茶节上,人们被4位"...
原标题:傅青主也能喝到好茶明清时的品茶已经是泡茶喝了,白瓷杯泡绿茶新芽,格外好看,饮三杯即去烦恼,神清气爽。对这位反清复明失败且又不愿意屈身与清朝政府的明朝遗民,隐居山乡,品江南好茶,会天下英才,岂不...
制茶,是一个神圣的职业。我国是茶树原产地,距今五六千年前的仰韶文化时代,就有野生茶树。从神农时期到春秋前期,最初作为祭品;然后从春秋后期到西汉初期逐渐作为菜食;又从西汉初期到西汉中期,发展为药用;再从...
古六大茶山位于西双版纳境内,是滇藏茶马古道的源头,是享誉国内外的普洱茶知名产地,近千年的积淀成就了中华普洱茶文化的博大与厚重。2018年,伴随着十九大建设富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国的召唤...
万里之行,贡茶之乡,古法技艺代代传承。易武老街,一个令人向往的地方。即使今天老街没有了往日的繁盛,但从光滑的青石板上依稀可以看见当年来来往往的马帮繁盛之象。 书剑古茶2014年论剑易武老街精选易武大...
原标题:70名制茶高手 参加雨花茶手工制作技能竞赛扬子晚报讯 (实习生 张添诚 记者 薄云峰)由南京市农委、南京市总工会等部门联办的南京市雨花茶手工制作技能竞赛13日举行。来自南京30个雨花茶生产企业的70名制茶...