机器采茶园适时采摘是取得优质高产的关键。春茶早期应手工采制适量名优茶鲜叶,当有70%左右的新梢达到大宗绿茶采摘标准时就机采,夏秋茶有60%新梢符合标准时机采。中小叶种茶区一般一年采摘4~6次,大叶种茶区一年采...
单独贮藏:茶叶具有极强的吸附性能,如与樟脑、汽油放在一起,马上可吸附其气体。因此,茶叶应单独贮藏。即装贮茶叶的容器不得混装其它物品。贮藏茶叶的库房不宜混贮其它物质。另外,不得用有气味挥发的容器或吸附有...
广西人喝茶看重的是口感,潮汕人喝茶看重的是感情,广州人喝茶看重的是生活,重庆人喝茶看重的是热闹,北京人喝茶看重的是贵气,福建人喝茶看重的是茶艺,成都人喝茶看重的是闲适,上海人喝茶看重的是腔调,杭州人喝...
什么是茶道六君子?1.茶筒:是用来盛放茶叶的。和我们说的茶盒是一个,最为常见的君子之一了。2.茶匙:是为了方便卫生的取茶叶的一个小勺子,用来把茶叶从茶荷中拨到泡茶的用具里(壶或杯子);好象大家不讲究时候都是...
干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。低温贮藏:茶叶在低温时质变缓慢,高温时则容易变质。因此...
茶叶制作过程中,首先遭遇到的第一把火是杀青。杀青就是用高温把叶细胞杀死,停止发酵。绿茶类不发酵,所以茶青采下后赶快杀青;半发酵、全发酵茶则待其发酵到所需的程度,再施以杀青。不论炒青或蒸青,我们都说它是...
昔日的滇西抗战机场,如今已成郁郁葱葱茶园。记者近日走访云南省临沧市耿马傣族佤族自治县,正值春茶采摘季节。 20世纪40年代,耿马县勐撒坝子曾经是滇西抗日战争时期的战斗机场。1943年6月,为适应滇西抗日战争...
1、干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。2、低温贮藏:茶叶在低温时质变缓慢,高温时则容易变质...
茶叶制作过程中,首先遭遇到的第一把火是杀青。杀青就是用高温把叶细胞杀死,停止发酵。绿茶类不发酵,所以茶青采下后赶快杀青;半发酵、全发酵茶则待其发酵到所需的程度,再施以杀青。不论炒青或蒸青,我们都说它是...
中国制荼历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮到饼茶、散茶,从绿茶到各种茶类,从手工制荼到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和技艺是重要的...
瘦身过程中,饮食方面一定要严格控制,假如经常摄进高热量的食品,想瘦也难啊。今天小编就为你制定了一套全天候的饮食瘦身计划,照足计划来做,包你能瘦哦。午饭:7、8分饱,甚至多一点也没关系,由于下淘宝网减...
早在两个星期以前,就开始有茶农茶商发布的各个山头2017年头春茶上市的消息,某某茶业发布的2017年各山头春茶价格的预测也是刷爆了朋友圈。也有不少茶友开始向我们询问今年各山头的茶叶长势及春茶价格。1月23日朋友...
干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥(含水量6%以下)后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。(石灰与茶叶的容积比为1∶3,即容器内1/...
日前,持续4天的第二届中国茶文化精品博览会在广交会琶洲展馆B区圆满落幕。据了解,本次茶文化精品博览会共有200多家茶商参展,博览会以"绿色―健康―养生"为宗旨,重点展示传统茶文化与茶德精神。与去年举办的首届...
形态特征:雌蛾体长约18毫米,翅展约30~40毫米;雄蛾体略小,体翅暗褐色至板栗黑色,前翅基部色深,外横线细黑弯曲,内沿有一较大近圆形的黄白色斑,翅尖有3条短黑斜纹,靠近中横线隐现有2条相互靠近的细黑曲线。后...
网8月24日讯 日前,持续4天的第二届中国(广州)茶文化精品博览会在广交会琶洲展馆B区圆满落幕。据了解,本次茶文化精品博览会共有200多家茶商参展,博览会以"绿色―健康―养生"为宗旨,重点展示传统茶文化与茶德精...
茶叶以新为贵,保持色香味为佳,故茶叶的贮藏保鲜极为重要,现介绍几种茶叶贮藏保鲜的方法,以供参考。茶叶八种贮藏保鲜方式1、干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥...
近来喝小青柑的人越来越多,并且80/90的新茶友比例增大,而对于如何选购小青柑,很多茶友都会问到,买小青柑哪个品牌好?为了能让大家找到真正值得信赖的"好青柑",小编在网上翻江倒海,整理了一部分值得信赖的普洱...
从茶树新梢上摘取芽叶的手段,有手采和机采等。手采有下列几种1、掐采:又称折采,凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。提手采这是适中标准采摘的手法,大部红绿茶区均用之。③双手采:这是提高采茶工效的...
只有大才,知缘而且善用缘。新光企业集团创办人吴火狮自幼刻苦耐劳,白手起家,历经五十年的勤勉自励,终于创业有成。综观他的一生,他的成功哲学创造了"不断突破"之外,就是"广结善缘"四个字。俗云:"小才不知有缘...