近年来，泰山茶声名鹊起，在这其中，有一位"茶痴"，他问茶寻踪，为完善泰山茶史不断追寻，他借茶创新，研发新茶一路不止，他种茶有道，苛求品质而自建茶园，让人折服。日前，大众网记者走近国家高级评茶师、泰安平安...
泰安市委副书记王云鹏在8月23日召开的泰山茶产业发展座谈会上要求，要充分发扬泰安悠久的茶文化历史和优越的产业发展条件，统筹规划，形成合力，坚定不移地把泰山茶产业做大做强。王云鹏指出，泰山是我国北方最早尝...
泰山楼，位于安溪县西坪镇南岩村，是该村的标志性建筑，也是享誉海内外的梅记茶行发祥地，因此又称"梅记土楼"，始建于1892年，历时十年落成，迄今已有百余年历史，是安溪铁观音走向世界的历史见证。日前，泰山楼被列...
一、云南的女儿茶：在云南茶区，勤劳的各族妇女自古至今都是茶叶生产劳作的主力军，她们常常迎朝露、顶烈日、冒风雨、踏夕阳，早出晚归，采茶制茶。茶叶融入了她们的情感，茶叶寄托了她们的希 望，她们采制的茶叶也...
网9月26日讯 9月21日，第四届泰山茶炒茶技能大赛在泰安茶博城举行。上午9时，炒茶技能大赛现场人头攒动，20位比赛选手各就各位，炒茶用的电锅、簸箕、筛子等摆放齐整。"年年都来参加炒茶大赛，主要是为了交流炒茶技...
早在20世纪七十年代，云南省下关茶厂就开始生产紧压茶饼，压制出来的茶饼圆润坚硬，是下关饼茶的特色，所以人们称之为"下关铁饼"。下关沱茶制茶人以"铁饼"为荣，秉承最传统的技艺，数十载如一日，孜孜以求，茶品誉满...
下关铁饼是云南紧压型普洱茶代表作之一，于上个世纪70年代开始生产。后来，其形圆润，手感坚硬，有钉状凸凹感，其俗名"下关铁饼"由此传闻于世。2015年初，下关茶厂老茶人，复原下关铁饼早期工艺。经过半年的原料及工...
该村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇西边，距勐库镇政府所在地17.00公里，到勐库镇道路为弹石路，交通方便，距双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县县城36公里。东邻护东村，南邻邦...
盛夏到来，济南茶叶市场持续升温。近日，记者在走访了济南茶叶批发市场、山东立泰山茶业科技开发有限公司驻济办事处后发现，除了铁观音、大红袍、金骏眉等中高端茶较为受宠外，崇尚纯天然、主打健康牌的有机茶也开...
自古高山皆有一种奇异的力量，《孟子·尽心上》中有言"孔子登东山而小鲁，登泰山而小天下"。杜甫在《望岳》中亦有"会当凌绝顶，一览众山小"之感叹。 而对于吾辈茶人而言，最为熟悉的应该莫过于"高山云雾出好...
神奇美丽的西双版纳,天空湛蓝,白云朵朵,青山如黛,百花争艳,一个如诗如画的人间天堂!清晨,山间雾气缭绕;午间,大地阳光灿烂,高山云雾出好茶。一个大自然馈赠的大叶种茶原生基地----西双版纳大龙山茶业有限公司。 ...
以茶祭天始于南齐世祖武皇帝遗诏："我灵座上慎勿以牲为祭，但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。"（见陆羽《茶经》。）开后世帝王以茶祭天、祭神、祭山的先河。唐代文人摆茶宴祭泰山。清代帝王祭天之礼大盛。逢正月初九...
唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶篇记载道："南方人喜欢喝茶，北方起初却没有什么人喝茶。开元年中期，泰山灵岩寺有个降魔师，在那里大力推行禅宗。降魔师要求学禅者必须晚上不睡觉，白天也不能去化缘取用食物，只可以...
现为中国管理科学研究院特约研究员、中学高级教师陈泰山先生，曾经在儒家茶业生态茶园基地--祥华乡任过中学校长。正是基于他不平凡的人生经历、丰富的社会阅历以及对安溪铁观音的独到见解，与铁观音结下了不解之...
"原来花茶批发价75元/斤,现在毛茶就要68元/斤,再用花窨三遍,少说批发价也要达到100元/斤,涨了三成多。"济南市茗雅阁茶叶有限公司经理杜慧向笔者诉说。山东茶价格涨幅如此之大,让不少泉城市民难再享用本地茶叶的"老味...
作品： 茶饮毛峰作者：张梅毛峰于我，像老友。尚不懂喝茶的少年时代，每到岁末，父亲便会备好新年待客的茶，亮绿的袋子，鼓囊囊的茶叶，袋上写着字体飘逸的"毛峰"二字。到了年初一，嫩尖的茶叶被母亲放在胖圆的白瓷...
唐代的茶唐代茶叶已经很普及，因茶味甘而香，能振奋精神，因此很受欢迎。唐玄宗时有一名叫封演的进士，在《对氏见闻记》上说："玄宗开元中，泰山灵严寺之降魔大师普及禅教，当他坐禅时，只喝点茶。于是一般人争相仿...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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