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  “三山齐”能否成为评判所有茶壶的标准？

  "三山齐"能否成为评判所有茶壶的标准？许多潮汕老茶客经常会按照"三山齐"的标准来选购潮州手拉壶。事实上，许多人在选购宜兴紫砂壶时也会用"三山齐"的标准来判断。那么问题来了："三山齐"是否能成为评判所有茶壶的标...

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  飞行朋友时间花了1月中国空中拍摄的 "万里茶礼"

  网3月16日讯 3月14日下午2点，福州建新南路海峡奥体中心内，20名海都报读者和航拍飞友相互交流航拍经验，一名资深飞友还分享了他由福州一路向北，经江西、湖南、内蒙古等省(自治区)，纵贯中国，耗时一个多月，抵达俄...

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  茶推进了穆斯林民族的经济文化交流「茶与伊斯兰文化⑤」

  编者按：青海师范大学勉卫忠教师的论文《茶与伊斯兰文化》从饮食文化、礼仪文化、商业文化等多个角度讲述了茶与伊斯兰文化的密切关系。文章较长，内容精彩，故把这篇论文分成五个部分陆续发布，本文为第五部分终结版...

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  宋画背后的饮茶风气 "茶在唐代, 宋唱"

  "在两宋大部分的时间里，既有尚白色斗浮斗色的斗茶，也有不计茶汤色白色绿而注重茶之香、味品鉴的斗茶。""茶兴于唐，而盛于宋。"在市民经济繁荣的宋代，正如南宋诗人吴自牧在《梦粱录》中所说"盖人家不可缺者，柴米...