在普洱热时代,"拼配"充满神秘色彩。所以总有茶友问及什么是拼配、为什么要拼配?拼配的茶到底好不好,纯料是不是绝对好?其实拼配不是次茶、纯料也并不能成为好茶的专属代表。要知道,合理的拼配是实现企业标准化生产...
拼配的目的是弥补某些茶类明显缺陷的做法。举例来说,某些茶香高而汤薄,有些茶香高而涩重,有些茶苦而回甘慢,把这些茶合理利用起来,扬长避短,取得1+1>2的效果,是拼配的目的。第二点,拼配是为了满足特定市场的...
网5月4日讯 22日,景洪市勐龙镇农业技术推广站技术人员到勐宋村委会,指导复合型生态茶园建设。勐宋茶区是全州最古老的茶区之一,生产的茶叶因味道浓烈、苦味较重、回甘持久耐泡等特点而有"苦茶之乡"的美誉。技术员...
行内人说:做纯料古树,纯属给茶农打工。做好了,是人家本来茶就好,做不好,丢的是自己的人和自己的品牌。只有做拼配,打出去才是自己的品牌。对于大多数正直和善良的茶商来说,珍视自己品牌和名誉胜于一切,因...
原标题:解读普洱茶的拼配工艺拼配,是普洱茶生产中的重要工艺过程,无论业内,还是业外,对拼配的理解差异都较大,在三醉斋、茶语清心等论坛里,经常产生很多争论,虽说,有争论是好事,但对初学者来说,就会有太多...
普洱茶为何要用拼配技术?在平时生活中,您不免会发现,很多普洱茶都存在拼配的问题,那为何普洱茶要用拼配技术呢?一、普洱茶为什么要拼配:拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。...
首先,让我们先了解什么是拼配:关键词:拼配所谓茶叶拼配是指通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定的共性而形质不一的产品拼合在一起的作业为什么要拼配?拼配目的之一--品质提升拼配可以择其所短或美其形,或...
菊槐茶配方:菊花3克、槐花3克、绿茶3克。服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成,每日l剂,多次服饮。功效:清热,散风,降压。适用:高血压眩晕。杜仲茶配方:杜仲叶6克、高级绿茶6克。服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成...
"民以食为天"。据衡阳市政协委员、九三学社蒸湘工委主任刘炫伶了解,由于缺失国颁标准,目前市场出售的食用调和油存在不少问题,对人民群众的身体和生命安全留下极大隐患。 这些问题首先表现为"鱼目混珠"现象普...
茶与奶同喝会得骨质疏松吗?--假的。有种说法是茶叶中的鞣酸,会与牛奶中的钙结合,降低肠道对钙的吸收,长久造成骨质疏松。其实,茶多酚与鞣酸虽同属于鞣质,但并非同一物质。与蔬菜相比,茶并不是鞣酸的主要来源,...
饼压制很紧,茶针撬开。称茶10克,用200毫升壶冲泡。洗茶之后,一共泡了14壶,平均每一壶间隔5-10秒,最后一壶为闷泡。 1-4壶混合汤色 5-9壶混合汤色 10-14壶混合汤色 叶底 总结:相比2013年开饼...
8月3日,作为国资委首批央企员工持股试点单位,中国茶叶有限公司(以下简称"中茶公司")顺利完成混合所有制改革,并于北京举行公司成立仪式。中粮集团党组书记、董事长赵双连出席活动。中粮集团党组成员、副总裁马建...
入秋了,为了赶走秋老虎带来的燥热,一杯清茶是一个非常好的选择。但是,面对着众多茶产品的选择,五花八门的产品介绍。消费者往往会感到很多疑惑。为什么会有纯料和拼配茶的概念?何谓拼配?这是月老的活儿在了...
按理说纯料茶诞生也快十年了,也该到它大放异彩的时候了,可是就中期茶市场口碑来说,还是那些传统的大品牌外大益、下关、中茶那前面打头,后面什么勐库戎氏、六大茶山、老同志、兴海跟进,而据一些老茶友的反应,当...
祁门红茶是世界上著名的三大高香茶之一,因为其特殊的香气而出名,因此被戏称为"祁门香"。英国最著名的下午茶,搭配的红茶就是祁门红茶。祁门红茶被他们誉为"在中国的茶香里,发现了春天的芬芳"。茶叶品鉴祁门红茶外...
拼配这个词往往被大家当作贬义词来用。一些爱喝茶的人听到"拼配"两个字就心里有点不爽,心想我买高档茶喝的就是风味独特,每一种,每一泡,多少都有点不一样。品饮鉴别其中微妙的差别,探索茶叶的神秘,乐趣就在此。...
祁门红茶是世界上著名的三大高香茶之一,因为其特殊的香气而出名,因此被戏称为"祁门香"。英国最著名的下午茶,搭配的红茶就是祁门红茶。祁门红茶被他们誉为祁门香"。英国最著名的下午茶,搭配的红茶就是祁门红茶。...
拼配,是普洱茶生产中的重要工艺过程,无论业内,还是业外,对拼配的理解差异都较大,在三醉斋、茶语清心等论坛里,经常产生很多争论,虽说,有争论是好事,但对初学者来说,就会有太多的认识"迷雾"了,因此,特着文...
普洱茶的纯料与拼配正可谓是"花开几朵各表一枝",其中普洱茶最热门的词汇有名山、古纯、小产区、拼配……其实"古纯"就是一个美好又危险的词汇,因为基本上都是在"装纯"。究竟普洱茶是拼配好还是纯料好?在大多数人的...
花草茶一般饮用方式为直接冲泡。花草茶不含咖啡因,低单宁,低热量。花草茶色泽由透明色到近黑色之间,包含红,橙,黄,绿,蓝,靛,紫等,深浅不一,以浅色居多。其香味,含有芳香油,不管是温顺清新,还是芬芳...