评品海马宫茶时,汤色以黄汤明亮为优,黄暗或黄浊为次。香气以清悦为优,有闷浊气为差。滋味以醇和鲜爽、回甘、收敛性弱为好;苦、涩、淡、闷为次。叶底以芽叶肥壮、匀整、黄色鲜亮的为好,芽叶瘦薄黄暗的为次。...
黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也...
普洱茶几乎适合所有人,好处也被越来越多的人知道--普洱茶是唯一的后发酵型的茶,茶碱、茶多酚等在后发酵过程中被分化,因此品性温和,对人体无刺激,能促进新陈代谢,加速体内脂肪的消解和转化,有暖胃、减肥、...
白茶常选用茶叶上的白茸毛多的品种制成。成品白茶满披白毫,形态自然,汤色黄亮明净,滋味鲜醇。其代表有银针白毫、寿眉、白牡丹。黑茶的特点是叶色油黑凝重,汤色澄黄,叶底黄褐,香味醇厚。黑茶主要压制成紧压茶,...
闷黄是形成黄茶品质的重要工序。在杀青之后进行,由于各种黄茶的品质风格不同,进行闷黄的先后也有不同。可分为湿坯闷黄和干坯闷黄两种。湿坯闷黄在杀青后或揉捻后进行,干坯闷黄在初烘后进行。尽管各种黄茶堆积闷黄...
浙江龙游举行黄茶文化旅游节 助力乡村振兴 中新网衢州4月8日电(见习记者 周禹龙 实习生 郑逸凡)一首表演唱,歌声曼妙、舞姿翩翩;一曲采茶舞,黄叶黄汤,兀自成韵。8日,2018"相约龙游黄茶·助力乡村振兴"龙游黄茶...
简说各类茶叶的功效酸性体质容易生病,而弱碱性体质能预防疾病。茶叶是生活中最常见的强碱性食物,与葡萄,海带并称三强碱食物。喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡。可是每个人的身体状况都不同,因此需要适量、适度、...
六大茶类,各种不同的养生作用对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。绿茶:降火防癌我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西...
六大茶叶养生侧重有别对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。绿茶性寒,降火防癌我国绿茶生产历史最久,品类最多,如...
在你印象中,喝茶是一种怎样的体验? 可能是,神情悠闲,用优雅的"姿态"细细品味; 可能是, 泡一杯红茶,在惬意阳光中静观人来车往; 可能是, 沏一壶花茶,享受与挚友的欢闹时光; 也可能, 你...
海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲,茸毛显露,青高味醇,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄匀整明亮的特点。简介:海马宫茶,由汉族茶农创制于乾隆年间。产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶采...