尽管各种茶叶在冲泡中对水温有不同的要求,但普遍还是需要90度左右的开水冲泡,如果身边只有温吞吞的开水,又想喝香茶怎么办呢?下面我们介绍一下巧用温水泡茶的妙法:首先将温开水倒入容器中,加入少许白糖或红糖,...
北宋丁谓做过三朝宰相,文治武功上的是非功过,历来是人人难言,何独一个丁谓?而于茶,这人倒也独有心得,自出机杼。丁先生特爱建安茶,其著有《建安茶录》,能够对茶解会得意,也是个知味懂趣的人。别的不说吧,他...
黄观音的泡法:首先是要准备一套工夫茶具,白瓷盖碗的即可。也可用紫砂壶,但比较麻烦,初学者不宜。其次,需要掌握冲泡要领。武夷山的余泽岚先生归纳为三点:好水,沸水,快出水。好水就是选择适合冲泡的水,最好的...
3万元,在书店可以买到成百上千本书,3万元也大约可以在菜市场买到上万斤的蔬菜。而3万元在茶叶公司又能买到什么呢?只有一斤茶叶,一斤西湖龙井明前茶。据《今日早报》3月10日消息,西湖龙井明前茶未开摘,有茶商已...
3万元,在书店可以买到成百上千本书,3万元也大约可以在菜市场买到上万斤的蔬菜。而3万元在茶叶公司又能买到什么呢?只有一斤茶叶,一斤西湖龙井明前茶。 据《今日早报》3月10日消息,西湖龙井明前茶未开摘,有茶...
云南人的性格与水有关。喝茶的生活就是云南生活。喝茶,不是贵族的特权,而是百姓的生活。客人一进门,主人都会端上茶叶,"请喝茶"。喝茶是待客之道,你可以不在家里吃饭喝酒,但茶却是一定要喝的。喝茶是习惯、文化...
大红袍,无疑是今年最"光芒四射"的茶叶品种。在厦门,大红袍专卖店暴增,价格猛涨,一斤大红袍最高被炒到10万元。大红袍,是否会成为下一个普洱?昨日记者走访温州市场了解到,拥有天价的只是极少数高端大红袍,温州...
泡茶放多少茶叶?不同的茶有不同的投茶量泡茶时该放多少茶叶?放多了又怕浓,放少了又怕淡。你是否也曾有这样的困扰?泡茶该放多少茶叶,不同的茶有不同的投茶方法。按水和茶比例投茶茶叶的冲泡常用茶水比例是1:50,...
泡茶时该放多少茶叶?放多了又怕浓,放少了又怕淡。你是否也曾有这样的困扰?泡茶该放多少茶叶,不同的茶有不同的投茶方法。按比例投茶茶叶的冲泡常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶...
一旦男女双方再也不能在一起生活,爱情的冰块只剩下一滩水迹之后,分手是最好的选择。有的人把离婚看作是与敌人拼命,用尽种种手段迫使对方受伤,有的人把离婚看作是死期,万念俱灰,尽管有一日夫妻百日恩的说法,...
一旦男女双方再也不能在一起生活,爱情的冰块只剩下一滩水迹之后,分手是最好的选择。有的人把离婚看作是与敌人拼命,用尽种种手段迫使对方受伤;有的人把离婚看作是死期,万念俱灰,尽管有一日夫妻百日恩的说法...
详解各类茶叶投茶比例平日里喝茶,可能会出现茶太浓了或者太淡了的情况。究其原因,十有八九是因为投茶量不准确造成的。所以,多学习投茶比例的知识,这样就能更好把握好泡茶效果了!一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常...
五味子以虚拟的喻体形式存储我心已久,当生活或者情感以酸甜苦辣咸等种种滋味杂陈而来,我首先想到的比喻是,人生则五味子--其实,之前我没见过五味子;北方佳人,盛意热诚,五千里快递,使五味子以本体形式,抵达...
投茶量的多少才是决定泡好一杯茶的核心喝茶的人多了,经常被问到底怎么泡茶好喝,某某茶怎么泡。其实泡茶的核心,应该先掌握投茶量,只有投茶量正确,泡出来的茶就容易好喝。我们秉持解决问题的态度,今天为大家聊一...
这是茶楼,还是博物馆?上世纪50年代成立的宜兴紫砂工艺一厂生产的老壶,被圈内人奉为至宝,遍寻不着。而这里却藏着四五百把,已是北京最大的"老一厂"紫砂壶展示馆。这独树一帜的茶楼名叫"非常友普"。茶楼的主人...
1、汉族:汉族饮茶的历史久远,方式多样,一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶,多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能体味品尝到茶的幽雅神韵。而饮药茶则不以"品"为目的,而是求其医疗保健功能的药茶饮。2、藏族酥油...