天津的斗记普洱茶和斗茶会 天津有亲人,有曾经的事业;京津有一条高速公路,有那座高架桥;天津于我,不是一个半小时之隔的城市。说过很多次要去参加天津的茶会,许是机缘未到,一直未能成行。这一次,告诉自己当...
蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区,喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区,他们习惯于"一日三餐茶",却往往是"一日一顿饭"。每日清晨,主妇第一件事就是先煮一锅咸奶茶,供全家整天享用。蒙古...
元代末年的至正年间(1341-1368年),江南地区连年遭遇灾荒,加上元朝廷的横征暴敛,令老百姓的生活痛苦不堪。于是义军揭竿四起,天下局势动荡不安。家道殷实的画家倪瓒为了逃避官租和义军,就将家资散尽,寄情山水...
茶法是在唐德宗建中四年( 783年)开始推行的,实行的初衷只是为了通过对茶叶的征税来增加国家的财政收入。到了北宋时期,茶法更加完备,还建立起r茶叶专卖制度。除此之外,因为宋朝和北方的契丹(辽)、两夏不断有战...
辽朝的茶俗 主宰辽朝的契丹人,生息在内蒙辽河上游,长期保持着游牧民族的风俗,史称"马逐水草,人仰 氵重酪"。"食牛、羊之肉酪,而衣其皮,间啖麦粥"。与五代同始,与北宋同终,传国209年。 契丹人原归附唐朝。...
三大玉背后茶路最牛家族 晋商首创职业商人之路 赊旗店明清古街上的大升玉茶庄 □记者 盛夏 文图 引子 万里茶路上,影响力最大的晋商家族是山西榆次车辋村常氏家族,他们在南阳赊旗店开了大升玉、大德玉...
近代茶庄、茶号以零售业为主,遍布全国各城镇与民众生活息息相关,于推动地方经济发展影响极大。一般茶庄经营者皆与茶山厮熟,道途通晓。在近代中国茶叶营销史中,尤为皖歙人业此为最。 伍秉鉴 伍秉鉴(17...