当畅销书《1号女侦探事务所》的主角Mma Precious Ramotswe遇到麻烦的时候,她就会坐下来,泡一杯消除疲倦的非洲草茶。 草茶,又叫路易波士茶,含有丰富抗氧化合物和低咖啡因,几百年来是南非人的传统饮品。近几十...
墨江县境内的新抚、景星等乡镇生活着布朗族,在这些地方的布朗族虽然没有像澜沧、勐海等地区的布朗族一样有浓厚的茶文化情结,但在他们的民俗习俗中依然对茶情有独钟。今择写一二,以飨读者。祭竜活动中的茶文化生活...
祭嗣祭祀在中国古代是天大的事情,"国之大事在祀与戎",这是有道理的。祭祀的对象是祖先和天,除去其中的迷信成分,我们可以知道祭祀在培养共同民族精神,增强凝聚力方面作用是巨大的。可以说没有对祖先、对上天的祭...
在儿子面前,你是爹 在爷爷面前,你就是个孙子 但,你还是你 闲来无事,索性过了几天"一心只读闲书"的日子 回头一看,呵呵,什么都没有发生,我还是原来的我 在云端,茶人是一个被贴了标签的ID ...
又到了一年一度的建军节了,"八一"建军节是我们民族支柱--军人的节日。在那动荡的岁月,他们为祖国的建立而浴血奋战,不惜牺牲生命。和平年代,在抗洪抢险的第一线,在地震救灾的危难之时,在许许多多的危急关头我们...
【普洱熟茶冲泡技巧】控制注水水流的稳定性一般来说:香靠冲,汤靠吊。也就是说,如果希望让茶汤高香,我们就快水猛冲,让茶叶在容器中翻腾激荡,充分和水摩擦--但此时会牺牲汤感;如果希望让茶汤绵密柔软,我们让水...
我是谁? 我要去哪里? 我该怎么去? 一个油炸鸡蛋是两元 一份好吃的重庆小面是九元 那么,一饼好喝的普洱茶该是多少? 你能感受到我的热诚 却看不到我的孤单 说到爱好,想想也没有什么 ...
在西双版纳茶区,茶叶是各民族祭祀活动中必不可少的祭品之一。"茶祖会"上以茶祭茶祖诸葛亮是云南茶区多民族共同尊奉的"茶祖"。过去,每年农历七月二十三日诸葛亮生日那天,西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织当地...
人怕出名猪怕壮,茶山若出名会怎样?10年以前,老班章的茶农还在为过年是否能够吃上一顿丰盛的宴席而担心的时候,他们断然不会想到10年后的今天先祖留下的一棵棵茶树变成了摇钱树。一年通过卖茶赚数百万的人家在老班...
爱茶,怎能不爱茶文化。说到茶文化大家首先想到的是:《茶经》以及作者唐代的茶圣陆羽。可是提到陆羽提到茶经,又怎能不提《荈赋》?西晋杜育的《荈赋》是中国文学史上第一篇以茶为题材的散文,才辞丰美,对后世的茶...
昨日,2016·中国临沧(凤庆)红茶节古茶树遗产保护与开发暨红茶产业发展峰会在凤庆举行,来自国际、国内知名茶叶专家、茶人、业界精英齐聚凤庆,共同倡导保护珍贵的古茶树资源,振兴红茶产业。 茶企不能盲目...
人类是怎样发明饮茶习惯的?或者说茶是怎样起源的?对这个问题的研究始终是茶学的一个"基本问题"。1.祭品:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便"由祭品,而菜食,而...
网10月14日讯 老人逛公园,遇到免费请喝普洱茶,喝着喝着,就变成"股东"了,两个月后,"利息"没有了,老人血本无归。主讲人:汪鹏本科学历,毕业于东南大学法律专业,现供职于中信银行常州分行合规部。70岁的秦大爷...
长成一片绿叶的样儿,已不知经历过多少风雨?却又被活生生地摘取,与母亲分离。这还不够残忍,还要经过髙温蒸压,与兄弟姐妹一起,拥抱着惨痛地死去。有时,牺牲自己,却呈现了新的意义,一片茶,就是这样的人生。躺...
网8月2日讯 初中国经济面临保增长压力,股市萧条,但茶市仍有强劲亮点,其中沉寂多年的普洱茶,再一次被激活,这次被激活的是"山头茶"。业内人士认为,虽然目前是茶市淡季,但看似冷清的市场却暗流涌动,不少业界人...
以茶做为祭祀用品,在刘敬叔的《异苑》中就有所记载。浙江剡县陈务的妻子守寡多年,一直同两个儿子相依为命。陈务的妻子非常喜欢饮茶,茶几乎成为她生活之中的必需品。因为他们居住的房子附近有个古墓,所以陈务的妻...
都说普洱茶水最深,本着一窥六大茶山真容的心理去云南访茶,企图把普洱茶研究透,南糯山上遇见一位资深普洱茶人,他抽了口烟,又咽下一口茶,幽幽的说:"在我们茶山有句古话,谁能把六大山头的茶全部研究透,谁...
今年以来,不断有人问我,普洱茶是不是热了,好做了?我只好笑笑说,就是因为热了才不好做。今年是2008年以来最难做的一年。问的人就奇怪了:怎么热还不好做?我说,大家都知道好做,都想来做的市场,还有机会吗,大...
无数次遭遇渡江的艰难,尤其深夜在裕溪口或二坝下火车之后,步履艰难的我从来没赶上过当班的轮渡,几次在凄风苦雨中面对长江等候到黎明。当长江大桥建设的喜讯传来,我认为这是理所当得、顺理成章的事情,只是为它捐...
1940-1945勐海茶厂的抗战故事1940的中国,尽管战争带来了满目血色、一片苍痍,中国人民抗战的士气却并未消沉。在日本人的疯狂侵略中,中国进入到全民抗战的阶段,不分种族、年龄、性别、职业,几乎所有有血有肉的中...