龙虎斗这个名字听起来就很威猛,会让人联想到"飞龙在天,降龙有悔"等绝世武功。龙虎斗自古就是纳西族人治疗风寒感冒的一剂猛茶,事实上它也是烤茶的一个变种,制作方式很奇妙,会在当中加入酒。龙虎斗第一式是"蛟龙...
拉祜族主要分布在云南省的澜沧地区和双江孟连等县,其余散居在云南省的思茅、临沧等地。在拉祜语中"拉"是捕获猛虎,"祜"是大家分食的意思。拉祜族同胞生活中保留着不少较为原始的风习,饮烤茶就是拉祜族古老而传统的...
漫长一生中人来人往,若遇一人不离陪伴,便能共白首;世间好茶如此之多,若能得一茶留于心间,便能安心。一杯好茶不是说说而已,爱上一杯茶,不仅是因为其美丽的外表,也是因为那久处不厌之后,能了解那柔软的内...
佩戴花环的阿波罗神 向亚伯拉罕的聋耳唱叹歌吟。 心有猛虎,细嗅蔷薇。 西格夫里·萨松《关于我的过去与未来》 即使凶猛如虎,也会有温柔下来细嗅蔷薇的时候。远大的雄心,也会因为温柔而更可爱有趣...
从古至今,虎都被誉为"百兽之王",是勇猛与力量的象征。中国人崇敬猛虎的威风八面,很早就形成了对虎图腾的崇拜。早在"仰韶文化"时代,龙虎图案便代表了力量与尊贵。中国传统文化生肖虎棉纸,选用清新脱俗的水墨渲染...
未到七月先流火: 2016年上半年最后一个月,大益上市了一款哄动整个芳村的"老树圆茶"青饼,6月16日,可以说是一饼难求。微信上那些远离芳村的老兄们,正如猛虎卧荒丘,潜伏爪牙忍受。听说我要去芳村,就先虎...
龙井茶传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:"太后有病,请皇...
居住在云南的哈尼族喜欢土锅茶,哈尼语叫做"绘圆老泼"。这种土锅就是陶罐,用的茶一般是普洱茶,泡茶的水是山泉水。泡茶的方法很简单,但也与一般的泡茶不同。他们不用茶壶,是在土锅里泡茶。泡茶时先将山泉水倒入土...
龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:"...
图为:武当道茶茶艺表演。武当山现存九宫八观之最早的道观即八仙观,其建造于元代,比明代大修武当还早百多年。武当山上许多村子都迁到了山下,唯有八仙观村,还留在原地。村民们以种茶为最大生计。相传,八仙过海,...
龙井茶不凡的品质历来受到茶人的赞美。明代高濂说:"西湖之泉以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳。"龙井茶、虎跑泉是闻名的杭州双绝。古往今来的几千年间,关于龙井茶的传说、故事很多,使龙井茶更充满了神秘色彩。传...
任何一件事物都必须要有它的实用价值,要能取悦于人的精神灵魂或身体感受,否则其存在就是多余,当然也不会有这样的事物存在。茶叶茶道,其存在就是因为它的实用价值,世间没有完全相同的两片树叶,对于茶的品饮自然...
茶,是一段旅程。从制茶之人,到喝茶之人,从茶叶产区,到无茶之地,路因茶而生。 这一路有芬芳的历史,这一路有茶人的理想。当然,走很重要,但比走更重要的是,走向何方。 卖萌电商红茶走进年轻人 走...
据《吴人稿本丛书经眼录》记载:"沈钟字鹿坪,号霞光,江苏武进人。康熙四十七年(1708年)举人,乾隆元年(1736年)官福建屏南知县,后调闽清,罢归。"沈氏潜心学术,著作颇丰流传于世的有《霞光集》等《柳外词》等...
安化黑茶的文化分析蔡镇楚◆湖南师范大学教授◆中国茶文化研究专家文化的魅力,是无穷的。胡锦涛总书记在十七大报告中,首次在中国提出"文化软实力"的重要命题,要求全党在注重科学技术的同时,也必须注重文化的力量...
投稿chayedajia@qq.com我们这代大部分人,高中时候没有辍学的勇气和出国读书的壕气,逼着自己坚持考大学,高中老师那时会说,等你们考上大学就解放了。这句很有问题的话深埋在了很多人幼小的心里,到了大学,不用等...
有没有可以越闷越香,越闷越甜的茶?或者说,在市面上常见的茶叶里,白茶,红茶,普洱茶,岩茶,分别有哪些茶适合闷着喝?当时给它的答复是,没有任何茶能做到越闷越香甜。好茶不建议闷着喝,毕竟闷浓闷苦的茶,滋味
在一杯茶汤中闻见青山翠谷,在百年古茶树前探幽访古,看制茶匠人用手心的温度熨烫鲜叶,然后在幽幽茶山间晾晒出一片清香。雨林古茶坊隐匿在风景旖旎的茶山上,守望勐海千百年来的传统好茶,能感动于古茶树的沧海桑田...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...