生态（Eco-）一词源于古希腊字，意思是指家（house）或者我们的环境。简单的说，生态就是指一切生物的生存状态，以及它们之间和它与环境之间环环相扣的关系。生态学（Ecology)的产生最早也是从研究生物个体而开始。1...
蒙山茶，主产于四川名山县的蒙山。它地处成都平原西部，为著名旅游胜地。清《名山县志》载："仰则天风高畅，万象萧瑟。俯则羌水环流，众山罗绕。茶哇杉径，异石奇花，足称名胜。"特别是这里的天气，雨水特多。古人云...
白琳工夫采摘及加工自清代创制始至解放前，白琳工夫红茶是纯手作业加工，以民间农户、茶贩自设制茶作坊生产形式存在。并由茶商、茶馆收购毛茶或茶青（鲜茶叶）进行精制加工成品茶。白琳工夫属于发酵茶，香味、汤色和...
白琳工夫茶采摘及加工自清代创制始至解放前，白琳工夫红茶是纯手作业加工，以民间农户、茶贩自设制茶作坊生产形式存在。并由茶商、茶馆收购毛茶或茶青（鲜茶叶）进行精制加工成品茶。白琳工夫属于发酵茶，香味、汤色...
茶品介绍1、产品名称：801批次五彩孔雀青饼（PS：分别为"勐海孔雀"、"布朗孔雀"、"勐宋孔雀"、"南糯孔雀"、"巴达孔雀"）2、产品规格：400克/片、5片/提、6提/件。3、产品包装：散提礼盒包装，整件纸箱装。4、产品特...
普洱茶叶种植、生产历史悠久，世界茶树发展的5个主要阶段，其实物证据均可在普洱境内找到。在普洱的土地上，有全球唯一的、距今3540万年的景谷宽叶木兰化石，距今2700万年的中华木兰化石，镇沅千家寨2700年的"世界茶...
自清代创制始至解放前，白琳工夫红茶是纯手作业加工，以民间农户、茶贩自设制茶作坊生产形式存在。并由茶商、茶馆收购毛茶或茶青（鲜茶叶）进行精制加工成品茶。白琳工夫属于发酵茶，香味、汤色和叶底主要是在发酵过...
网6月7日讯 5月28日，中国农科院茶叶研究所研究员虞富莲、中国科学院昆明植物所博士杨世雄、云南省农科院茶叶研究所研究员王平盛等7人前往习水县双龙乡双龙村杉树湾考察当地古茶树，就古茶树的树种、茶叶形态、加工...
国民熟茶中国好韵方砖，3月13日火热上市。面市2小时内即被各地渠道伙伴抢购一空的春茶熟茶，各位茶友有没有蠢蠢欲动？欢迎到当地渠道门店抢鲜品鉴。 产品信息 【春茶发酵的熟茶】 【品名】：润元昌·中...
我是小小发酵师，鄙视链犹如食物链，总是环环相扣，一环连一环，既然犹如食物链那就是凡是有生物的地方就会有鄙视链，甚至微观粒子世界都遍布鄙视链，分子瞧不上原子，离子鄙视质子，质子看不起中子！何况人呢？玩古...
普洱是世界茶树的起源地，是闻名遐迩的普洱茶的故乡。在这片四万五千多平方公里的土地上，群山云集，森林葱郁。普洱国境线长486公里，与缅甸、老挝、越南三国接壤，奔流不息的澜沧江从境内穿越汇入湄公河，因而形成...
镇沅千家寨2700年的"世界茶王"二零零七年，珍藏于北京故宫博物院、被景仰她的人们尊之为"万寿龙团"的普洱百年贡茶，首次走出深宫，并沿着昔日进京的古道，荣归它的故里--云南省普洱市。 这是一次激动人心的回归，...
一件好茶器的必备条件俗语说：水为茶之母，器为茶之父。茶和器之间的关系，器既是茶之父，也是茶之友。一件传统的好茶器应该包含三个方面：功能性、工艺和审美，三者皆绝可以被视为佳品。功能性是指瓷器本身作为茶具...
前不久，七彩云南普洱茶东莞酝化中心正式对外营业，被认为是全国首家普洱茶酝化中心。它以"24小时×3 6 0°的茶管家式服务"，集结茶研所、文化体验、交易平台、物流、陈化服务为一体，成为茶行业功能化综合体运...
安溪县地处戴云山东南坡，地势自西北向东南倾斜，境内地形为丘陵、山地为主，河谷盆地串珠状分布在西溪、蓝溪沿岸，最高峰太华尖1600米，最低处城厢镇经兜村海拔32米。朝天山海拔1368米，山下茶山环绕，"珍再享茶园...
茶文化已经远非早些年的不被人重视，今天茶文化已经成为一种全新的文化代表，并不断散发出中国传统魅力色彩。当然，文化积淀之后也迅速形成或者说酿造了全新的生产运营模式，这是社会生产力发展的偶然也是必然。文化...
在好剧不多、烂剧充斥屏幕的当下，能看到一部好的电影、电视剧，确实有点撞大运的味道；关键是，在看之前我不会像专业影评人士一样做各种功课，更不会有着业内人士的那般知根知底优势，所以选择看哪部作品，具有很大...
历经数载陈腐的膏泥表面，青苔层层满布，苔藓的厚度和颜色，犹如树木的年轮一般，使得膏泥的年岁一目了然。从藏泥封布被揭开的那一刻起，便宣告了一段新旅程的开始……【揉捻】刮去青苔，显出膏泥本色，工匠便开始对...
我是小小发酵师，今天说的这个话题源于一些茶友的疑惑，主要有几点：为什么现在做投资言必称普洱，做普洱言必称大益？为什么大益茶特别是热门茶那么好变现，类似于硬通货？为什么一些其他知名品牌的茶比如×关、...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
