泡茶时茶叶放置量、浸泡时间与水温是决定茶汤浓度的三大要素，茶量放得多，浸泡时要短，茶量放得少，浸泡时间要长。这时如果水温高，浸泡时间宜短，水温低，浸泡时间要加长。茶叶放置量要考虑茶叶的外形与粗细的程度...
银球茶，中国首创，形状独特，是一个直径18-20毫米的球体，表面银灰墨绿。产于雷山县着名的自然保护区雷公山，采用海拔1，400米以上的"清明茶"的一芽二叶，经过炒制加工后，精制为小球状，即美观漂亮，又清香耐泡。...
茶叶的储存方法高山茶是台湾的的特产茶冻顶乌龙茶，坚持软嫩的茶菁100%手工采收，加上独特的烘茶，卷出外观是翠绿色的半球状茶叶。茶叶袋口剪开后、无须冰箱存放,只需将真空袋内的空气排出（减少空气氧化），再以橡...
茶碗，藏族喜爱用木碗，特别喜爱错那宗（县）和达旺地区门巴族制作的木碗。木碗是用质地坚硬的青杠树、米柳树、桦树和杜鹃花树的根做成的。挖树根极艰辛，要把树根砍成球状，晒半干，经高温煮过、再晒干，才能制作。...
容天壶取材于源于佛教中的大肚罗汉，取名源于"肚大能容天下事"。中国工艺美术大师吕尧臣首创，早期作品壶形偏低，后来壶形较高。要体现此壶的气韵的确很难，需要做壶之人用心体会。在气韵饱满的壶身上添加一微微矮颈...
金萱茶品鉴性状：芽叶淡绿。汤色：清澈蜜绿。口味：味道香浓醇厚。适宜人群：一般人群都可饮用，特殊禁忌者除外。主要功效：防衰老，抗瘤，抑制动脉硬化。性状特点：卷曲呈半球状。挑选储藏：优质金萱茶制作过程中很...
绞股蓝又称乌七叶胆，是葫芦科绞股蓝属值物，目前已被鉴别的有13 种之多，中国占11 种。生长在田间的绞股蓝和乌敛梅(葡萄科)，在形态上非常相似。鲜绞股蓝是多年生草质藤本植物，茎细长，大约1-3 米，横断面呈五角形...
由贵州省茶叶协会、贵州省茶文化研究会联合评选的"贵州十大名茶"已落下帷幕，雷公山银球茶榜上有名，荣膺贵州十大名茶称号。 雷公山银球茶产于该县著名的自然保护区雷公山，采用海拔1400米以上的"清明茶"的一芽二叶...
冻顶乌龙茶介绍冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓"包种茶"，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包...
苦丁茶（Ilex kudingcha C. J. Tseng）是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚...
曾礼明 摄 夏日炎炎，正是品乌龙茶的好时节。乌龙茶中我最爱的是台湾高山乌龙，它的外形多为半球状颗粒，色泽墨绿润亮，有天然的清香，澄清明亮的茶汤让人感到清凉，既有醇香又无热性，口味清爽提神醒脑，最是夏...
选茶很重要，选一把泡普洱茶的紫砂壶也很重要。下面请跟随小编，一起学习一下吧~~不看不知道，一看吓一跳，哈哈哈~~【该选多大的紫砂壶？】泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。由于云南大叶种茶本身叶片比...
高山茶是指由1980年后陆续开辟出来的茶区，即位于海拔1000半以上的茶园所生产的半球型包种茶（市面上俗称乌龙茶）。现今主要产地为台湾，南投信义乡、仁爱乡、和嘉义番路乡、竹崎乡内海拔1000~1300半的新兴茶区；而...
高山茶产于海拔1000米以上玉山山脉，与松柏常青茶类似，但是茶叶以人工摘采为主。高山茶的外形虽然和平地的乌龙茶相同，但是因为产地气候较冷，所以茶青较小，揉捻出来的外形也比平地产的茶小一点。发酵程度：25％～...
产地：景东县锦屏镇龙树村曼状组凹路箐。还把2400m。特征特性：野生型。乔木型，树姿直立。树高19.0m，树幅6.2m X 6.1m，基部干围235cm，最低分枝高度1.8m，分枝密度中。芽叶黄绿色，茸毛少。中叶，平均叶片长宽10.6...
网12月7日讯 作为第二届海峡两岸茶文化季的一项重要活动，昨日来自大陆的30多名茶农茶商赴阿里山参观茶园茶厂，学习其茶园管理、制茶工艺技术，同时寻找两岸合作商机。台湾阿里山茶素来为大陆民众所熟知。大陆茶人交...
台湾青茶以冻顶乌龙茶品质最好，产于南投县鹿谷乡境内凤凰山支脉的冻顶山上，附近的凤凰村、永隆村等地也栽植，均称冻顶乌龙。冻顶山为凤凰山支脉，海拔700米，山路多因雨多而路滑，在山上种茶，上山时茶农必须绷紧...
文山包种在台湾又称"清茶"，产于台湾北部的文山区，制作轻萎凋、轻发酵，品质近似绿茶。外形条索紧结卷曲，色泽墨绿油润，有天然花香，清新幽雅，滋味清淡醇和，入喉有滑感，汤色黄绿，叶底嫩匀完整。市场上也有销售...
由1980年后陆续开辟出来的茶区，即位于海拔1000米以上的茶园所生产的半球型包种茶（市面上俗称乌龙茶）。现今主要产地为台湾省南投信义乡、仁爱乡、和嘉义番路乡、竹崎乡内海拔1000~1300米的新兴茶区；而梨山、翠峰...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
