与茶文化发祥地蒙顶山相距不远的中国佛教名山普贤道场、世界文化与自然双遗产地峨眉山,产茶历史悠久。早在晋代,峨眉绿茶就已名传天下。峨眉山赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰和竞月峰下,海拔800~1200米的山腰,...
春茶在许多茶友心中是一年到头最好的茶,特别是明前茶,浓香、饱满、厚实。在习惯上,大家喜欢以清明为限,认为清明前后采制的春茶,最为珍贵,它的品质、价格走势是往往影响了一整年茶叶市场的风向标。 我们常说...
雁荡飞瀑雁荡山,号称为东南第一山,拥有由18处瀑布组成的瀑布群,其中的三折瀑、梅雨瀑和大龙漱是受到游人最多赞赏的瀑布。三折瀑,位于雁荡山的兰花台旁边。三折,形容的是将飞瀑分为上、中、下三段不同形态的飞瀑...
下关沱茶是我国云南的名牌之一。在国内,尤其是四川、西藏,提起下关沱茶,无人不知,无人不晓。下关沱茶三次荣获国家银奖和"世界食品金冠奖"、被评为"中国茶叶名牌",产品销往全国二十多个省市自治区、港澳台地区,...
中国茶文化的主调可以说是以儒家茶道为主的。茶道中充满着自己的精神追求,也有对其他人际的热情。饮茶,自己养浩然之气,对人又博施众济,大家分享快乐。清醒、达观、热情、亲和包容,构成儒家茶道的欢快格局。...
春茶,特别是早期的春茶,往往是一年茶中品质最佳的。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的修养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活...
春茶,特别是早期的春茶,往往是一年茶中品质最佳的。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的修养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活...
查看图集佛教与武夷茶文化 茶与佛,因缘深长。茶最初为僧人提供了无可替代的饮料,而僧人促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步。向以"佛宗道源"著称的武夷山,历史悠久,儒释道三教鼎盛,历史文化沉积浓重。"天下...
三大玉背后茶路最牛家族 晋商首创职业商人之路 赊旗店明清古街上的大升玉茶庄 □记者 盛夏 文图 引子 万里茶路上,影响力最大的晋商家族是山西榆次车辋村常氏家族,他们在南阳赊旗店开了大升玉、大德玉...
编者按:近年来,马鞍山因茶叶走俏而远近闻名,并成为镇康县乃至临沧市远销国内外的品牌茶之一,产品供不应求。那么,马鞍山茶为何倍受青睐?马鞍山人如何种茶树、念茶经、算茶账、唱茶歌?马鞍山为什么长寿老人多?...
茶叶300句(2012-7-10第一版)一、总论 1. 思路决定出路,观念决定行动,习惯决定命运,态度决定一切。 2. 茶叶科学发展观:又赚钱,又好玩;只赚钱,不好玩,不可持续发展;只好玩,不赚钱,不可能发展。 3....
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...